Orlando bien mange: Brio Tuscan Grille au centre commercial à Millenia

Trivia Question: Où pouvez-vous obtenir un bon repas italien, un bon verre de vin, prendre part à quelques bons gens qui regardent, et faire un petit lèche-vitrine dans certains des magasins les plus chic d'Orlando?

Réponse: Brio toscan Grille au centre commercial à Millenia

Le cadre: Brio a plusieurs endroits autour de la Floride, et pendant que je suis allé à deux d'entre eux, je pense que j'ai officiellement décidé que le centre commercial Mall à Millenia serait mon préféré. L'ambiance est parfaite dans de nombreux aspects. La salle à manger est grande et ouverte, mais segmentée en différentes salles à manger avec des demi-murs et une variété d'options de sièges. (Mon siège préféré est les chaises droites avec des couvertures arrière très confortables sur eux.) Peu importe où vous êtes assis, vous avez pratiquement la possibilité de voir toute la salle à manger; il y a deux miroirs extrêmement grands situés sur le mur latéral qui non seulement ouvrent l'espace, mais vous permettent de voir ce que les convives assis derrière vous mangent. Les couleurs sont audacieuses et pourtant assourdies en même temps, et la sensation générale m'a rappelé le film "Under the Tuscan Sun", qui je pense est assez approprié. La cuisine est également ouverte et prend d'un côté de la salle à manger, et nous savons tous que cela fait un spectacle amusant.

Les gens qui regardent: Probablement le point culminant de ce restaurant est sa version de repas en plein air. Au lieu de s'asseoir les invités au soleil pendant le temps de 95 degrés, le restaurant dispose d'allocation des places juste à l'extérieur de la salle à manger à l'intérieur du centre commercial de Millenia. Situé juste à côté de l'une des entrées principales du centre commercial, il s'agit d'une zone assez passante, ce qui le rend parfait pour les gens qui regardent. La petite terrasse est fermée avec une petite moitié de clôture, et la grande fontaine dans le centre commercial fournit un bruit de fond agréable.

La nourriture: nous étions à Brio pour un brunch du dimanche, et étaient l'une des premières tables assises. (Et, pour l'anecdote, l'endroit sautillait quand nous sommes partis environ une heure plus tard.) J'ai été au brunch avant à cet endroit et ai eu les crêpes de crabe et de crevette. Je savais qu'ils étaient fantastiques, mais super riches. J'ai donc décidé d'opter pour une option de crêpe plus légère et j'ai commandé les crêpes aux fruits et à la ricotta . J'aime la ricotta. Et j'aime les crêpes. Mais bien que j'ai adoré cet plat, c'était un peu trop sucré. Les crêpes ont été remplies d'une ricotta riche et garni de fruits non seulement, mais aussi des morceaux de granola de beurre et une crème à la vanille riche c Heese. La consistance générale de ce plat était un peu gluant, mais le granola a fourni un peu de crunch. Donc, si vous avez besoin d'un peu de douceur dans votre brunch, je recommande fortement cette option.

Le vin: La carte des vins offre une belle variété d'options. Il y a des années, c'était en fait le premier restaurant où j'ai vu un Gavi offert, et ils ont aussi d'autres options italiennes obscures. Ils ont même quelques chardonnays italiens, relativement nouveaux sur le marché et fruit d'expérimentations variétales sérieuses. Je sais, je sais, c'était le brunch. Nous n'avions donc pas de vin. Mais nous avons eu bellinis avec Prosecco (pétillant italien) et nectar de pêche. Rafraîchissant et absolument délicieux.

Brio peut être apprécié par les habitants et les visiteurs. Situé juste en bas de la route de la propriété Universal Studios, ce restaurant se trouve à seulement 7 minutes en voiture des stations telles que Universal Royal Pacific . Donc, si vous êtes un local qui se bat les foules à Ikea un samedi, ou en vacances et faire du shopping au Millenia, arrêtez-vous à Brio pour une bouchée. Ou peut-être juste un verre et des gens qui regardent.

– Kate Higgins de Kate's Kitchen [Crédit photo: Kate Higgins]