Une partie de la chaîne d'hôtels à la mode connue pour ses perspectives hipster et souvent des emplacements hipster, l' Ace Hotel NY peut être crédité pour vraiment mettre le quartier NoMad de New York sur la carte quand il a ouvert en 2009. Bien sûr, NoMad - abréviation de Madison Square Park "- était toujours là, mais il était connu comme une zone graveleuse remplie de magasins de bijoux bon marché et des prêteurs sur gages. Certaines de ces vitrines subsistent, mais le quartier est devenu de plus en plus synonyme d'hôtels de luxe et d'établissements gastronomiques (la plupart partageant la même adresse). Le Breslin, le gastropub étoilé au guide Michelin d'April Bloomfield, se trouve à l'Ace, et le chic NoMad Hotel , ouvert en 2012, abrite un restaurant du même nom, également doté d'une étoile. Et la tendance continue, alors que deux nouveaux hôtels-boutiques ont fait leur chemin vers le quartier ...
Le Paul au 32 West 29th Street
Un nouveau venu qui nous rappelle vraiment The Ace (en particulier en ce qui concerne les chambres avec lits superposés), The Paul a ouvert ses portes ce mois-ci en tant qu'option abordable et abordable (selon les normes de New York). Avec ses 117 chambres, cet hôtel de charme propose des équipements originaux tels que des dictionnaires de chevet et des cupcakes de bienvenue. Pour le moment, seul le petit-déjeuner est servi, mais un bar avec des cocktails artisanaux est en cours de préparation.
SLS Hotel New York au 444 Park Avenue South
Le SLS Hotel New York présentera le décor de Philippe Starck, alors vous savez que ce sera aussi élégant que les propriétés soeurs conçues par Starck comme SLS Las Vegas et SLS à Beverly Hills . La propriété de luxe comprendra 190 chambres, ainsi qu'un restaurant gastronomique et un toit.
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