New mange à San Francisco

Sera-ce sushi, espagnol, mexicain ou californien ce soir? Peu importe votre envie, voici où le satisfaire.

1) Art's Tapas & Sushi Lounge

Lorsque vous êtes accroché avec un groupe d'amis avec des envies différentes, il est parfois difficile de se contenter d'un restaurant pour satisfaire tout le monde. Le nouveau Art's Tapas & Sushi Lounge, situé dans le quartier de Marina à San Francisco, à quelques minutes en voiture du Fairmont Heritage Place, sur la place Ghirardelli , facilite les choses.

Dans ce salon branché, le chef exécutif consultant Taka Yamaguchi, anciennement des restaurants Blowfish Sushi de la Bay Area, sert un mélange de petites assiettes et de libations qui vont de l'espagnol au japonais et au-delà. Savourez du tofu grillé (7,50 $); Paella au riz japonais avec vegatables et encre de calmar (14 $); carpaccio avec aïoli au wasabi sur un lit de roquette et de câpres (9 $); des sushis, y compris des petits pains «à faire soi-même» et des crema catalana (6 $), un bar complet avec des bières pression, du vin, du saké, de la sangria et des cocktails maison. De 30h à 19h et de 21h à la fermeture).

2) Montrer les chiens

Les vendredis soirs à Show Dogs à San Francisco sont encore plus amusants et délicieux; le restaurant gastronomique de la saucisse qui se trouve à quelques pas de l'hôtel InterContinental a ajouté quelques nouvelles barres de menu à son menu.

Le saxophoniste local Cyril Guiraud se produit tous les vendredis, de 18 h 30 à 20 h 30. Détendez-vous dans la musique en direct en savourant de nouvelles bouchées comme des ailes de poulet frit; mini-chiens de maïs; un sandwich au poulet frit avec de l'aïoli au citron et au cayenne et une salade de chou faite maison à l'agave; et un «Cheesesteak de chiens d'exposition,» fait avec le faux-filet, le cheddar, et les oignons et les poivres grillés finement tranchés.

Trois nouvelles saucisses maison ont également été ajoutées au menu complet et régulier: "Organic House Merguez" avec chutney de figues, "House Venison" avec chutney cerise-abricot; et «House Chicken Curry» avec chutney aux pommes et au gingembre, chacun accompagné d'un pain à hot dog aux graines de sésame bio d' Acme Bread Company .

– Carolyn Jung de FoodGal

[Crédit photo: Art's Tapas & Sushi Lounge]