Une eau turquoise à couper le souffle, une vie nocturne animée et une température clémente toute l'année ne sont que quelques-uns des principaux avantages de la Jamaïque . L'île des Caraïbes est une destination de voyage populaire pour tous, des célibataires aisés aux familles soucieuses de leur budget, et il existe de nombreuses destinations et hôtels dans le pays. Cependant, les voyageurs pour la première fois risquent de prendre une mauvaise décision (ou deux). Heureusement, nous avons déjà commis toutes les erreurs de recrue afin que vous puissiez continuer à lire et les éviter lors de votre prochaine escapade en Jamaïque.
1. Explorer l'île en taxi.
La plupart des voyageurs se rendant en Jamaïque choisissent de se déplacer en taxi ou d'utiliser des navettes si elles sont incluses dans les tarifs de l'hôtel. Bien que cela soit logique pour les personnes qui envisagent de passer le plus clair de leur temps dans une propriété, ceux qui souhaitent explorer une grande partie de l'île s'apercevront que les taxis sont très coûteux. Les bus offrent une alternative beaucoup moins chère, mais ils ne vont pas partout et nous avons été témoins d'une conduite de bus effrayante lors de notre dernière visite en Jamaïque. C'est pourquoi il vaut la peine de louer une voiture. Quiconque souhaite faire du tourisme ou se rendre dans plusieurs villes aura beaucoup plus de flexibilité avec une voiture. Dans l’ensemble, c’est moins cher que les taxis et les routes sont faciles à naviguer – méfiez-vous des nids de poule et des conducteurs agressifs. De plus, gardez à l'esprit que les voitures roulent du côté gauche.
2. Manger des fruits de mer non locaux.
Étant une île des Caraïbes, la Jamaïque propose de délicieux fruits de mer. Mais, dans le but de faire plaisir aux Américains et aux autres voyageurs étrangers, certains hôtels prépareront des fruits de mer non locaux tels que le saumon et les crevettes tigrées. Évitez les fruits de mer importés, car ils ne sont pas aussi frais et probablement plus chers. Essayez d'excellents poissons locaux comme le vivaneau, le mahi-mahi, le mérou, le poisson-lion et le maquereau. La crevette est abondante. Le homard est également une option alléchante, mais ne le commandez qu'en saison (juillet à mars), car il est illégal de pêcher du homard en dehors de ces mois. Mieux encore, attrapez le vôtre ou trouvez une cabane de bord de plage qui achète chaque jour des fruits de mer à des pêcheurs et à des cuisiniers.
3. Éviter les cabanes jerk au bord de la route.
En parlant de cabanes à jerk, ne manquez pas de dîner dans l’un de ces endroits à fioritures. De Best in the West à Negril à Scotchie's à Montego Bay , il existe des cabanes jerk réputées servant des plats succulents et des plats typiquement jamaïcains comme le riz et les pois, l'igname rôtie et le festival (un pain semblable à un beignet). La nourriture est beaucoup moins chère ici que la plupart des restaurants de la région et est souvent aussi plus savoureuse. De nombreux restaurants proposant des formules tout compris proposent des plats de style jerk au déjeuner ou des soirées barbecue au jerk, mais il est difficile de battre un petit requin où les habitants et les touristes se mêlent.
4. Seulement rester à Montego Bay.
De nombreux visiteurs en Jamaïque choisissent un hôtel à Montego Bay, en raison de sa proximité avec l'aéroport, et restent dans cet endroit pendant tout leur voyage. Bien que nous recherchions tous la facilité pour voyager, les touristes rateront beaucoup de la beauté et de la culture de la Jamaïque s’ils ne restent qu’à Montego Bay. Bien sûr, il y a toujours la possibilité de faire des excursions vers d'autres lieux – tels que Dunn's River Falls à Ocho Rios ou le musée Bob Marley à Kingston – mais vous passerez beaucoup de temps à aller et venir de ces attractions. Au lieu de cela, passez au moins deux jours dans un endroit différent, à votre goût. Negril est un endroit décontracté avec à la fois une plage et des falaises. Port Antonio est une zone tranquille et centrée sur la nature sur la côte nord-est. et le sud de Treasure Beach est un endroit peu développé avec du sable noir.
5. Attendre la ponctualité.
Avec des dictons populaires tels que "ya mon" et "irie" (signifiant que tout va bien), la Jamaïque dégage sans surprise une atmosphère détendue. L'ambiance décontractée des locaux incarne l'esprit des vacances des touristes, mais les voyageurs qui attendent de la ponctualité risquent d'être déçus. Le temps des îles est bien vivant ici, où les restaurants tardent souvent à prendre des commandes et à servir de la nourriture, et les groupes de touristes et les taxis partent souvent plus tard que l'heure indiquée. Nous vous suggérons d’adopter le rythme plus lent (vous êtes en vacances, après tout) et de simplement réserver un moyen de transport plus tôt ou de dîner avant que vous ne soyez affamés pour compenser la différence.
6. S'en tenir à des vacances tout compris.
Un centre de villégiature tout compris a ses avantages: simplifier la budgétisation et permettre aux clients de laisser leur portefeuille dans leur chambre. Cependant, de nombreuses formules tout compris en Jamaïque sont de grandes affaires impersonnelles, dans lesquelles les clients restent immobiles sur la propriété et ne connaissent pas beaucoup la culture locale. Pour ceux qui sont décédés pour une escapade tout compris, nous vous recommandons de passer une partie de vos vacances jamaïcaine dans un petit hôtel non tout compris. Une propriété plus petite sans buffet sert généralement plus de temps et d’énergie à chaque invité, et l’atmosphère est souvent une meilleure représentation du pays. Qu'il s'agisse de spots économiques pour les familles ou de boutiques de luxe, il y en a pour tous les goûts. Tensing Pen Resort , par exemple, offre un emplacement magnifique au bord d'une falaise à Negril, tandis que le Geejam de cinq chambres est l'un des établissements les plus luxueux de la Jamaïque.
7. Se promener dans Kingston la nuit.
La Jamaïque a la réputation d'être dangereuse et, même si la plupart des touristes se sentiront extrêmement en sécurité, il y a des endroits à éviter. Spanish Town et la ville voisine de Kingston sont deux endroits où il est sage de prendre des précautions. Kingston étant la capitale de la Jamaïque, elle regorge de sites intéressants, notamment la Devon House du XIXe siècle, le musée Bob Marley, les jardins botaniques Hope Royal et la galerie nationale de la Jamaïque, qui devraient certainement faire votre itinéraire. De plus, plusieurs discothèques et salles de concert offrent un aperçu de la culture musicale, bien que les touristes devraient rester dans les zones très peuplées et se promener en groupe. En règle générale, il est conseillé d'éviter les quartiers urbains de Kingston la nuit.
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