Un littoral magnifique, une vie nocturne étonnante, des paysages spectaculaires et un golf de première classe ne sont que quelques-uns des facteurs qui font de l' Irlande une destination de voyage incroyable. Les hôtels de luxe du pays, de Dublin au comté de Mayo, valent à eux seuls une visite. Cependant, pour tous les voyageurs au budget vertigineux, il y en a beaucoup plus qui cherchent à en tirer le meilleur parti. C’est là que nous intervenons. Que vous recherchiez le meilleur des meilleurs ou le luxe d’un bon rapport qualité-prix, voici cinq hôtels de luxe en Irlande et leurs alternatives moins chères, mais similaires.
1. Choix classique à Dublin: The Merrion Hotel
Bénéficiant d'un emplacement prestigieux juste en face des bâtiments gouvernementaux de Dublin, l' hôtel Merrion est sans doute le plus luxueux établissement de la ville. Il occupe quatre maisons de ville géorgiennes du XVIIIe siècle. Les intérieurs présentent des détails classiques tels que des lustres, des miroirs dorés et des cheminées. Rempli de tout un ensemble d’opulences somptueuses, comme une superbe piscine intérieure de style romain et un restaurant 2 étoiles Michelin, l’hôtel parvient toujours à se sentir intime et privé. Pendant la journée, vous pourrez vous détendre dans le spa sur place et, le soir, vous pourrez vous rendre au bar animé Cellar. Une visite de l'impressionnante collection privée d'art irlandais de l'hôtel est une autre raison de rester.
L'alternative: Schoolhouse Hotel
Si le Schoolhouse Hotel ne peut rivaliser avec le Merrion en termes de luxe, il peut au moins tenir sa propre réputation. Un bon rapport qualité-prix alliant des caractéristiques historiques à une ambiance de boutique chaleureuse. Cet établissement est un lieu à l'influence littéraire et évocateur de la capitale (chaque chambre classique porte le nom d'un écrivain irlandais célèbre). Le bâtiment a abrité une école de 1859 à 1969 et a fait l'objet d'une rénovation en 1997, qui a mis à jour le décor tout en préservant certaines des caractéristiques d'origine. Parmi les points forts, vous trouverez un bar de quartier animé et un emplacement calme et verdoyant à Ballsbridge, à deux pas des principaux sites touristiques de Dublin. Dans l’ensemble, c’est un excellent choix abordable qui compense son manque de commodités au charme historique.
2. The Dublin Boutique Pick: Numéro 31
Sam Stephenson, le célèbre architecte moderniste de Dublin, Number 31, est aujourd'hui un élégant hôtel de charme situé à proximité du quartier des boutiques et des restaurants du centre-ville. Équilibrant le design contemporain avec les grands traits géorgiens, l'hôtel est à couper le souffle sur le plan architectural. Sans aucun doute élégante, la propriété parvient à créer une ambiance chaleureuse et accueillante qui peut être imprégnée d’espaces publics comme le salon immergé ou le paisible jardin de la cour. En harmonie avec l'histoire du bâtiment, les chambres de style d'époque présentent des éléments de décoration moderniste. Certaines possèdent une terrasse avec vue sur les rues de la ville. Bien que l'hôtel ne dispose pas de restaurant, de piscine ou d'ascenseur, son petit-déjeuner irlandais complet est décadent et les clients en raffolent pour l'excellent service personnalisé.
L'alternative: le doyen
Choix de boutique haut de gamme, The Dean est synonyme de nuits animées et de style digne d’Instagram. Situé sur Harcourt Street, au cœur du quartier des bars de Dublin, l'hôtel constitue un pied-à-terre idéal pour les visiteurs souhaitant passer un bon moment. Les prix des chambres chics et modernes (parquets, frigos Smeg et œuvres d'art moderne) sont compétitifs, et même si le plus petit Mod Pod peut sembler un peu à l'étroit, vous bénéficiez d'une multitude de décorations conçues par des designers. Le trio de lieux de divertissement de l'hôtel (un club au sous-sol en plein essor, un bar dans le hall avec des DJ et un restaurant-bar sur le toit-terrasse) plaira aux clients souhaitant embrasser l'esprit de la ville – et qui ne craint pas l'utilisation des bouchons d'oreille gratuits dans chaque chambre.
3. Choix de la côte: Cliff House Hotel
Si vous pensez que la vue sur la baie d’Ardmore est magnifique, un séjour à l’ hôtel Cliff House vaut vraiment la peine. Situé sur une falaise pittoresque, cet hôtel de luxe maximise son emplacement exceptionnel. Les chambres spacieuses, dont beaucoup possèdent un balcon privé, offrent un sanctuaire serein pour profiter de la vue. Outre son emplacement privilégié, cet établissement, considéré comme le seul hôtel balnéaire cinq étoiles d'Irlande, attire les gastronomes avec son restaurant étoilé au guide Michelin ainsi que les clients à la recherche de repos et de détente haut de gamme, grâce piscine à débordement murée qui surplombe la baie.
L'alternative: Inchydoney Island Lodge & Spa
L' Inchydoney Island Lodge & Spa n'a pas de restaurant étoilé au Michelin, mais il est largement compensé par ses installations de spa et son superbe emplacement sur une petite île au large de la côte ouest de Cork. Cet hôtel pittoresque compte 67 chambres, chacune dotée d'un balcon privé offrant une vue magnifique sur la mer, en particulier depuis les niveaux les plus élevés. Bien que le Cliff House Hotel soit un établissement un peu plus glissant et luxueux, Inchydoney Island Lodge & Spa propose un service de qualité et de nombreux équipements destinés à une aventure balnéaire. Cela comprend sa propre piscine d'eau salée, un spa complet avec sauna et soins de thalassothérapie et des activités organisées par l'hôtel, telles que le kayak, des cours de surf et l'observation des baleines.
4. Le choix du château: Ashford Castle
Il existe de nombreux hôtels-châteaux enchanteurs en Irlande et le château d'Ashford est l'un des meilleurs choix. Construit au 13ème siècle, le château se trouve au sommet d'un domaine de 350 acres rempli de pelouses bien entretenues, de jardins luxuriants, de chemins forestiers et d'un immense lac. Au-delà des grandes tours et des tourelles extérieures, l'intérieur est tout aussi impressionnant, avec des détails somptueux comme des boiseries riches et de beaux lustres. De nombreuses célébrités ont séjourné ici au fil des ans, appréciant les somptueuses chambres qui jouissent d’une grandeur à l’ancienne, sans lésiner sur les équipements technologiques modernes. Les autres caractéristiques comprennent un magnifique spa avec une petite piscine, une gamme de sports de campagne (pensez à la fauconnerie, au tir au pigeon d'argile et au tir à l'arc), une salle à manger et le pub Dungeon. Les prix sont élevés, mais Ashford Castle est un lieu de choix.
L'alternative: le château de Ballyseede
Construit au XVIe siècle, le château de Ballyseede est un hôtel-château décadent situé dans un quartier paisible et isolé au cœur d’ un magnifique domaine. Il n’a peut-être pas tout à fait le même niveau de beauté que Ashford Castle, mais les éléments élégants mêlent antiquités et éléments modernes aux espaces publics qui abritent des éléments de design originaux. Avec 23 chambres, il est également plus intime que Ashford Castle, avec un sens de la romance et un attrait familial caractérisé par les deux sympathiques chiens résidents qui errent dans la propriété. Il y a aussi un bar confortable et un restaurant exceptionnel qui est populaire parmi les invités et les habitants. Dans l'ensemble, peu d'hôtels de châteaux offrent le luxe haut de gamme du château de Ballyseede à un prix aussi avantageux.
5. Le choix de golf: Manoir Adare
Situé dans un manoir de style néo-gothique, l' Adare Manor , un établissement de 62 chambres, est situé sur un vaste domaine sur les rives de la Maigue. Le parcours de championnat 18 trous attire les golfeurs, tandis que la paisible campagne environnante attire les visiteurs en quête d'activités de plein air comme la fauconnerie, le tir à l'arc et la pêche. Les intérieurs sont également beaux, avec d'incroyables détails historiques, notamment des cheminées d'origine, des vitraux et des antiquités. Les chambres sont luxueuses et élégantes et décorées de façon traditionnelle avec un mobilier en bois sombre et des fauteuils en velours. Avant et après une partie de golf (et une promenade dans les magnifiques jardins paysagers), rendez-vous au spa, au hammam, aux deux restaurants, au bar de nuit et à la piscine intérieure qui surplombe la rivière. Pour quelque chose de plus privé, vous pourrez opter pour l'une des villas indépendantes du manoir.
L'alternative: Waterford Castle Hotel
Pour ce qui est du golf, il n’est guère mieux que le parcours de 18 trous du Waterford Castle Hotel . Situé sur une île privée accessible en deux minutes de ferry, le site pittoresque constitue un lieu de départ idéal. L'hôtel en lui-même est une beauté. La façade du château médiéval restauré – dotée de tourelles, de couloirs en flèche et de créneaux – évoque le sentiment de voyager dans le temps. À l'intérieur, un hall aux hauts plafonds avec des tapisseries anciennes et des arches en pierre offre un accueil de conte de fées. Le style majestueux de l'hôtel s'étend également aux 19 chambres, chacune présentant un décor traditionnel et de superbes salles de bains avec des baignoires sur pieds libres. Bien que l'hôtel se sente intime, vous pourrez explorer le vaste espace ouvert du parc du château, où les bois et la rivière environnante sont les points forts.
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