La nuit dernière, le gourou de l'hôtel Anthony Melchiorri a pris ses racines à Brooklyn au cœur du Sud – en particulier à Fiddler's Inn, situé à Nashville, TN. Et malgré le fait qu'il soit si proche de la célèbre musique country, le Grand Ole Opry, le Fiddler's Inn se battait pour les affaires – mais grâce à l'aide de l'équipe de l' Hôtel Impossible , il s'épanouit plus que jamais auparavant. Découvrez ce que nous avons aimé le plus au sujet de l'épisode de la nuit dernière après le saut – en plus d'un nouvel amour pour les chansons country, bien sûr.
1. Le propriétaire de Fiddler's Inn s'appelle Johnny Walker. Sérieusement.
Je veux dire, comment peux-tu pas aimer ça? Et si Johnny Walker est effectivement affilié à la marque d'alcool n'est pas pertinent (il n'est en fait pas), mais il a rendu l'histoire sur le Sud pour ce Yankee beaucoup plus drôle.
2. La somme d'Anthony de ce que devrait être un lobby d'hôtel.
Hôteliers, répétez après Anthony: "Quand vous entrez, vous devriez être accueilli chaleureusement par le personnel, pas bombardé par des tchtockies et des signes de vente." Et le fameux hôtelier ne pourrait pas être plus correct – l'une des meilleures expériences à avoir dans un hôtel est de pénétrer dans le hall et de découvrir un personnel amical, un beau design et, bien sûr, des endroits frais pour s'asseoir. Ne pas entrer dans une boutique de cadeaux. Surtout depuis que nous avons appris la nuit dernière que les boutiques de cadeaux des hôtels représentent environ un pour cent des revenus d'une propriété – pratiquement des cacahuètes lorsque vous souffrez déjà de la récession de 2008.
3. L'attitude positive de l'ingénieur sur place Greg.
Les services de maintenance, semble-t-il, ont non seulement besoin de la plus grande aide au cours de la course de l' Hôtel Impossible , mais souffrent aussi parfois d'attitudes négatives. Peut-être parce qu'ils sont souvent mis de côté en faveur d'autres projets financiers au sein de la propriété? Néanmoins, Greg, un ingénieur à temps partiel qui vient en aide aux grands projets, était désireux de plaire. Il a organisé le vaste placard de maintenance au point qui satisferait les besoins d'OCDish. Et c'est lui qui a fait preuve d'un manque d'organisation et de structure au sein du département – pas le soi-disant patron lui-même. Inutile de dire que nous aimons les go-getters. Surtout quand il s'agit de l'industrie hôtelière.
4. Adorable hôtel GM Angela et sa nature courageuse.
Quel GM pourrait être crié pour avoir dépensé trop d'argent pour des nécessités comme le nettoyage en profondeur de ces pièces remplies de taches de fluide corporel? Seule la gentille petite Angela, qui est incroyablement – et sentimentalement – attachée à l'hôtel, et à juste titre, compte tenu de la propriété est ancrée dans l'histoire culturelle de Nashville.
5. Plan de marketing d'Anthony.
Nous avons vraiment senti qu'Anthony faisait de cette visite un véritable travail d'amour. Tout au long de l'épisode, nous avons vu de nombreux spectacles de camaraderie, des tonnes de famille et d'amis (avez-vous remarqué comment tout le monde aidait Blanche était liée), et surtout, l'implication personnelle d'Anthony. Ce mec, mec, est un vrai maître de son métier. Pour aider à renforcer la présence déclinante de Fidder Inn, il a organisé non seulement un spot radio pour promouvoir la propriété, mais a également surpris le propriétaire Johnny Walker avec un cook-off accueilli par des célébrités pour venir ce week-end. Que demander de plus à un bon Sudiste en plus de délicieux plats traditionnels et d'un crooner country? Pas tant.
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