Passez un bel été: Où trouver la meilleure glace à Miami Beach

Lorsque Ronald Reagan a désigné juillet comme Mois national de la crème glacée en 1984, il semble qu'il ait eu en tête des après-midis d'été ensoleillés sur South Beach. Et tandis que le mois de juillet s'est malheureusement écoulé trop rapidement, vous serez heureux de savoir que vous pouvez toujours profiter de ces meilleurs crèmes glacées tout l'été.

1. L' hôtel Loews jouit depuis longtemps d'une réputation de station balnéaire accueillante pour les enfants avec les activités au bord de la piscine SoBe Kids Camp, les consoles de jeux Nintendo Wii et un refuge pour adolescents aménagé dans les couleurs de Pottery Barn. C'est pourquoi la dernière addition d'une barre de crème glacée astucieuse style des années 1950 appelée SoBe Scoops rend beaucoup plus frais pour les invités qui cherchent à battre la chaleur et à célébrer la saison. Renee Contee, Chef Pâtissière Exécutive, crée quotidiennement des saveurs personnalisées fantaisistes et complète le menu avec une sélection limitée d'options de Cincinatti à la main et de Häagen-Dazs. La boutique propose également des bonbons en coton frais, des biscuits et des friandises sucrées de 11h00 à 23h00. 1601 Collins Avenue, Miami Beach.

2. Les New-Yorkais adorent Shake Shack de Danny Meyer et ses créations de crème pâtissière «Concrete» qui rendent les étés de Manhattan encore plus doux. Lorsque les gourmets de Miami ont entendu parler des longues files d'attente et de l'ouverture imminente de la première Shake Shack sur Lincoln Road Mall , ils savaient que les éléments de menu remarquables allaient certainement être les Bétons spécialement conçus pour le marché de la Floride. Heureusement, il n'y a pas beaucoup d'attente pour la tarte au citron vert – Oh My (flan de vanille fouetté avec une tranche de tarte au citron vert), le Shark Attack (crème au chocolat fouettée au beurre d'arachide, pâte aux truffes, pépites de Valrhona) et le Shack Beach Diet (crème à la vanille fouettée avec du caramel à la noix de coco-passion et du kiwi frais). 1111 Lincoln Road à Lenox Avenue, South Beach.

3. Le célèbre hôtel Tides bénéficie d'une situation privilégiée sur Ocean Drive, avec ses suites luxueuses et son salon conçu par Kelly Wearstler. Le chef exécutif Gonzalo Rivera et sa glacière Katherine Montero ont lancé un chariot de crème glacée mobile qui sert ses déjeuners et dîners, tentant des clients avec des fusions créatives comme la vanille marsala, le jalapeño au chocolat et la crème glacée au basilic acidulée surmontée de marmelade de tomates. simuler une pizza inhabituellement fraîche. Scoops commencent à seulement 3 $, donc les fans des nouvelles inventions edgy peuvent facilement se permettre de se frayer un chemin à travers le spectre audacieux des saveurs. 1220 Ocean Drive, South Beach.

–AdvisorGirl