Beaucoup d'hôtels prétendent être respectueux de l'environnement, mais comment un voyageur soucieux de l'environnement peut-il savoir ce que les hôtels sont vraiment verts et qui sont verts – prétendant être verts pour une bonne presse, sans faire d'efforts significatifs? Avec tant de types d'initiatives écologiques et tant d'organisations accordant une certification verte, il peut être extrêmement difficile de déterminer ce qui est réel et ce qui est juste une image de marque. Pour vous aider à prendre des décisions éclairées, nous lançons une nouvelle série pour expliquer les diverses initiatives écologiques prises par les hôtels – y compris les programmes de recyclage, d'économie d'eau et de conservation de l'énergie – et nous mettrons en lumière deux excellents hôtels le mile supplémentaire dans chaque catégorie. Bien sûr, réussir à une initiative n'est pas un hôtel écologique, et en fin de compte, un hôtel est parfois plus une partie du problème que la solution. Mais nous pensons qu'il est utile de souligner quels hôtels font des efforts de bonne foi pour changer cela, une étape à la fois.
Cela étant dit, il y a quelques hôtels qui sont vraiment écologiques – ceux qui ont été certifiés par le prestigieux système d'évaluation LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). Soumettre un hôtel à un examen LEED est prohibitif pour certaines petites propriétés, et seuls quelques rares qui peuvent se le permettre font la bonne affaire – seulement quelques douzaines aux États-Unis ont été certifiées jusqu'à présent. Mais si vous voulez avoir l'assurance de faire un choix respectueux de l'environnement, réserver un hôtel LEED est la solution. Consultez notre liste d'hôtels certifiés LEED revus par Oyster après le saut.
Le Palazzo
Las Vegas est une étude de cas sur la consommation ostentatoire, et il semble surprenant qu'un hôtel ici pourrait faire cette liste. Mais Las Vegas est en fait à la pointe de la construction écologique, et le Palazzo est l'un des plus grands hôtels des États-Unis à recevoir la certification LEED (avec les immenses hôtels Aria et Vdara City Center ). Quatre-vingt-quinze pour cent de l'acier de construction du bâtiment et 26 pour cent de son béton sont des matériaux recyclés, et les piscines sont chauffées à l'énergie solaire; l'hôtel prétend économiser suffisamment d'énergie chaque année pour allumer une ampoule de 100 watts pendant 12 100 ans.
L'Ambroise
- Prix: 185 $ / nuit
- Évaluation: 3.5 perles
- Lieu: Plages – Santa Monica et Venise , Los Angeles
L'Ambrose, qui recycle ou compose 75% de sa production de déchets, a été le premier hôtel à recevoir la certification LEED Silver du US Green Building Council. Tous ses appareils sont homologués Energy Star; 15% des chambres utilisent l'énergie éolienne propre et verte; les mouchoirs de bain, le papier de copie et les serviettes de table sont fabriqués à partir de matériaux recyclés; et les toilettes et les robinets sont économes en eau.
- Prix: 283 $ / nuit
- Évaluation: 4.0 Perles
- Lieu: SoMa / Financial District , San Francisco
La plupart des hôtels certifiés LEED sont conçus à partir des critères de certification LEED, et le W San Francisco est l'un des rares hôtels à obtenir la certification LEED pour une structure existante. L'hôtel a remplacé son unité de refroidissement CVC par un modèle éconergétique, utilise des lumières éconergétiques dans 70% de ses chambres et envisage d'installer des éoliennes sur le toit.
- Prix: 129 $ / nuit
- Évaluation: 3.0 Perles
- Lieu: Nob Hill , San Francisco
Cette boutique abordable (si légèrement ennuyeuse) près de Union Square et Nob Hill avec des toilettes et des douches à faible débit, des produits de nettoyage sans produits chimiques, des politiques de recyclage et des pratiques écoénergétiques a été le premier hôtel de San Francisco à obtenir la certification LEED.
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