Mangez bien sur la route: Hôtels qui surveillent votre tour de taille pour vous

Nous connaissons tous le sentiment d'errer dans la boutique de cadeaux de l'hôtel et de déchirer notre sac de frites préféré. Si vous voulez rester en bonne santé et avoir du R & R de qualité, jetez un coup d'œil à l'un de ces centres de villégiature pour un repas délicieux et nutritif.

CANYON RANCH HOTEL & SPA MIAMI PLAGE

Le plus récent avant-poste de la chaîne de bien-être Canyon Ranch se trouve sur l'une des plages les plus chaudes de Miami, et rassurez-vous, il ne vous laisse pas oublier que la saison de bikini du Sunshine State est toute l'année. Le menu du restaurant de l'hôtel, le Canyon Ranch Grill, propose des plats délicieux et toutes les informations nutritionnelles que vous voulez savoir: Calories, matières grasses, glucides, protéines et fibres. De plus, il y a des tonnes d'options vegan et sans gluten, aussi. Et si vous avez un problème alimentaire particulier, vérifiez auprès de l'un des nutritionnistes de l'hôtel avant votre arrivée, qui peut vous aider à naviguer le tarif pendant votre séjour.

LE FAIRMONT WASHINGTON, DC

Après que le groupe d'hôtels Fairmont a annoncé son initiative en matière de santé, LifeStyle Plus Cuisine, en janvier 2011, nous étions ravis. Mais le restaurant de l'hôtel DC, Juniper, propose un menu LifeStyle Plus pour le petit-déjeuner ainsi que pour le déjeuner et le dîner. Les calories ne sont pas listées dans le menu; Au lieu de cela, il est organisé par besoin alimentaire spécifique: Coeur-Santé, Raw, Vegan, Diabète, Macrobiotique, et sans gluten. Des choix tels qu'une salade «sauté» et un sorbet au citron de Meyer sont si savoureux qu'il est difficile de croire qu'ils sont en bonne santé. Vous avez une allergie alimentaire spécifique? Vous êtes encouragé à discuter avec le chef pour planifier vos choix de repas – avant votre arrivée.

TOUR D'EAU SOFITEL CHICAGO

Vous savez comment ils disent que les femmes françaises ne grossissent pas? Le Sofitel de Chicago est d'accord. L'hôtel s'est associé avec Thalassa Sea & Spa pour offrir une poignée de plats francophiles-santé au restaurant de l'hôtel, Cafe del Architects. Ce que nous aimons le plus dans le régime du Sofitel, c'est que chaque plat ressemble presque exactement à son équivalent calorique – sans les mauvaises choses. En ce moment, nous sommes obsédés par les pois crémeux à l'essence de truffe à seulement 105 calories par portion, mais cela pourrait aussi être parce que tout ce qui est à la crème est tout simplement merveilleux.

Rachel est l'éditeur de blog pour Oyster.com, un partenaire de Travel Channel, qui visite, photographie de manière exhaustive, critique et évalue les hôtels. Son travail a également été présenté dans des publications comme InStyle, HGTV Magazine et HuffingtonPost. Si elle n'écrit pas ou ne voyage pas, elle court pour courir.