Plongez dans: Activités à ne pas manquer pour votre aventure hawaïenne

Faire: Regarder une plongée de falaise cérémonielle (Maui)

Black Rock, un cône de scories érodé sacré pour les anciens Hawaïens sur la plage de Kaanapali, est le site de plongées quotidiennes falaise coucher de soleil. Un homme vêtu d'un pagne traditionnel allume des torches sur le rocher, offre un lei aux dieux hawaïens et plonge dans l'eau pour reconstituer la plongée du dernier chef de Maui.

Séjour : Le Sheraton Maui

Le Sheraton Maui , un complexe de 508 chambres avec des chambres spacieuses, une grande piscine et un spa complet, organise la cérémonie quotidienne, et les clients de la station peuvent regarder (et photographier) le plongeur falaise alors qu'il allume des torches Tiki sur les terrains de l'hôtel sur le chemin du rock.

Faire: Nager avec les dauphins (Oahu)

Il serait dommage de venir à Hawaï sans nager aux côtés de certaines des créatures les plus ludiques du monde. Dolphin Quest à l'Hôtel et Resort Kahala est le seul endroit sur Oahu où vous pouvez faire exactement cela, alors préparez-vous à frotter leur peau caoutchouteuse et même poser pour un baiser. Les prix commencent à 125 $ par personne.

Séjour: Le Kahala Hôtel et Resort

Retraité des célébrités depuis 1964, le Kahala est probablement le meilleur hôtel d'Oahu. Avec quatre restaurants superbes, une plage quasi-privée, immaculée, de belles chambres, et la seule expérience de nage avec les dauphins sur l'île, le Kahala est difficile à battre.

A faire: Autoroute Hana Highway (Maui)

Hana Highway, sur la côte est de Maui, est la route la plus pittoresque de l'île, ponctuée de cascades, de plages cachées et de piscines naturelles. C'est l'endroit idéal pour se perdre parmi les merveilles naturelles de Maui – mais attention à ne pas se perdre dans le sens littéral: l'autoroute est notoirement difficile à naviguer, avec quelque 600 tours et 57 ponts à une voie.

Séjour: Hôtel Hana-Maui

Pour vraiment découvrir la luxuriante côte est de Maui, envisagez de séjourner à l'hôtel Hana-Maui, qui offre un luxe rustique surplombant Hana Bay . Il offre un service incroyable, un spa haut de gamme, une excellente cuisine , une longue liste de choses à faire et seulement 77 chambres sur des hectares de propriété déserte. Les chambres sont grandes, propres, élégamment meublées – et dépouillé de télévisions, d'horloges et de radios.

Faire: Assister à un Luau traditionnel (Oahu, Maui et Kauai)

Le Fia Fia luau du Ko Olina Marriott à Oahu, où figure le chef Sielu Avea, l'un des danseurs de feu les plus célèbres au monde (il est apparu sur plusieurs séries télévisées, notamment Oprah et The Tonight Show) est excellent. Pour de bonnes performances et de la nourriture, nous recommandons également le Vieux Lahaina Luau (Maui); le centre culturel polynésien luau (Oahu); et le luau du Grand Hyatt Kauai (Kauai).

Séjour: Marriott's Ko Olina Beach Club

Pour assister au fameux feu de danse du chef Sielu Avea au Mardi Fia Fia Luau, séjournez au Ko Olina Beach Club du Marriott , un centre de villégiature à temps partagé avec trois piscines, sept jacuzzis et un parcours de golf haut de gamme. Pour le centre culturel polynésien Luau sur la côte nord, séjournez au Turtle Bay Resort situé à proximité. Sur Kuaui, séjournez au Grand Hyatt Kauai , un hôtel de luxe avec de grandes chambres décorées avec goût, des jardins immaculés et des restaurants haut de gamme, où se tient l'un des meilleurs luaus de l'île. Le luau Old Lahaina à Maui est facilement accessible en voiture depuis les hôtels de Lahiana et Kaanapali.

Faire: Regardez un lever de soleil au parc national Haleakala (Maui)

Le nom Haleakala signifie "Maison du Soleil" en hawaïen, et la légende raconte que le dieu Maui a caché le soleil ici pour prolonger la journée. Les levers de soleil incroyables sur Haleakala Crater sont la preuve que les légendes commencent pour une raison – il est facile de croire que c'est en effet la maison du soleil.

Séjour: Maui Coast Hotel

Il va être un long trajet en voiture au parc national Haleakala, peu importe où vous séjournez, mais vous pouvez raser une demi-heure de conduite en séjournant à l'hôtel Maui Coast à Kihei, qui est à environ une heure et quarante minutes. Un excellent rapport qualité-prix pour Maui's South Shore, la Côte Maui de 265 chambres dispose de chambres propres, de courts de tennis qui restent ouverts tard, d'une laverie gratuite et d'un amusant bar au bord de la piscine avec musique live le soir.

A faire: Visitez Pearl Harbor (Oahu)

Pour une histoire fascinante (et sombre), dirigez-vous vers Pearl Harbor, où plus de 2 000 personnes ont perdu la vie et l'Amérique a été poussée dans la seconde guerre mondiale. Les sites historiques incluent le USS Arizona Memorial, le USS Oklahoma Memorial, le Battleship Missouri Memorial, le USS Bowfin Submarine Museum & Park et le Pacific Aviation Museum.

Séjour: Grand Waikikian par Hilton Grand Vacations Club

Cette excellente propriété, kid-friendly est à seulement 20 minutes en voiture de Pearl Harbor. Ouvert en décembre 2008, les unités de condo à temps partagé du Grand Waikikian regorgent de nouvelles commodités de luxe, y compris des cuisines haut de gamme, des baignoires , des laveuses et sécheuses Bosch et des télévisions à écran plat avec son surround. De plus, les clients ont accès aux caractéristiques et aux divertissements familiaux du complexe Hilton Hawaiian Village voisin. La combinaison rend l'une des meilleures options de la famille à Waikiki.

A faire: Visiter le Canyon de Waimea (Kauai)

Le Waimea Canyon, qui s'étend sur 10 miles de long, est le plus grand canyon du Pacifique et l'une des plus belles merveilles naturelles de toutes les îles hawaïennes.

Séjour: Whaler's Cove

Si vous aimez les magnifiques vues du Waimea Canyon State Park, vous adorerez Whaler's Cove, qui offre une vue imprenable sur le Pacifique depuis les balcons de ses 39 unités de condos de luxe. C'est un 50 minutes en voiture (mais c'est à peu près aussi proche que vous allez obtenir).

À faire: faire de la plongée en apnée (Maui)

Maui a quelques-uns des meilleurs endroits où faire de la plongée en apnée à Hawaii, avec des tortues de mer et des poissons multicolores. La zone autour de Black Rock sur Kaanapali Beach est connue pour sa plongée en apnée et est facilement accessible, et le cratère Molokini fait une grande excursion de plongée en apnée d'une demi-journée.

Séjour: Royal Lahaina Resort

Le Royal Lahaina, établissement à la gestion familiale, possède ce que manquent les méga-stations balnéaires de Kaanapali: une plage tranquille et isolée. Il y a moins de monde pour faire de la plongée en apnée juste en face de l'hôtel: l'eau est si claire que l'on peut voir des tortues et des raies d'aussi loin que le 12ème étage de la tour de l'hôtel. Et la destination populaire de plongée en apnée Black Rock est juste une promenade de cinq minutes sur la plage. Les équipements de l'hôtel – seulement trois petites piscines , un Luau tous les soirs et un terrain de tennis de 11 courts – ne rivalisent pas avec ceux des méga-stations, mais c'est toujours un excellent choix pour la paix et la détente. Si vous préférez être près de Molokini Crater, pensez aux hôtels de Wailea, comme le Grand Wailea Resort and Spa .

Faire: apprendre à surfer (Oahu)

Les vagues relativement douces à Waikiki Beach, et l'abondance de sauveteurs, en font un endroit idéal pour apprendre à surfer – et en considérant que Duke Kahanamoku a inventé le surf ici, vous pourriez difficilement choisir un endroit plus approprié. Dirigez-vous vers l'école de surf respectée Hans Hedemann sur la plage de Waikiki pour des leçons.

Séjour: L'Aston Waikiki Beach Hôtel

L'Atson Waikiki Beach Hotel propose des tarifs abordables et un excellent emplacement juste en face de la section familiale de Kuhio, sur la plage de Waikiki, où se trouve Hans Hedemann. De retour dans la chambre , vous trouverez un décor tropical amusant, une télévision à écran plat et, dans la plupart des cas, une vue sur l'océan .

A faire: Manger à Mama's Fish House (Maui)

Mama's Fish House à Paia est une institution insulaire qui offre des fruits de mer frais et des vues spectaculaires sur l'océan depuis 1973. C'est cher, mais ça vaut le coup, et les réservations sont essentielles.

Séjour: Le Ritz-Carlton Kapalua

La Mama's, isolée et populaire, est à environ une heure du Ritz-Carlton Kapalua, un autre endroit idéal pour faire des folies, avec des chambres modernes, un restaurant haut de gamme, un spa flambant neuf, un service soigné et un magnifique paysage motifs de proportions de parc national.

Faire: Randonnée aux chutes de Hanakapiai (Kauai)

Cette randonnée fatigante sur la côte de Na Pali est huit miles aller-retour, mais ça vaut le coup. Après la première étape du voyage, vous pourrez vous rafraîchir dans une piscine naturelle sous les chutes Hanakapiai, hautes de 100 pieds.

Séjour: Hanalei Colony Resort

Le Hanalei Colony se trouve à seulement quelques minutes en voiture de la tête de sentier. Il offre un accès facile à la randonnée et offre une vue imprenable sur l'océan , sur la magnifique côte de Na Pali . La piscine est petite, le ménage ne se fait que tous les trois jours, et il n'y a pas grand-chose pour le petit déjeuner à part les bagels. Mais les 48 condos de deux chambres avec une cuisine complète valent les fonctionnalités réduites.

Faire: monter le train de canne à sucre (Maui)

Le train de canne à sucre parcourt six miles de la ville historique de Lahaina, la plus animée de l'île, à Kaanapali. Avec une vue imprenable sur l'océan et les montagnes, et un guide indiquant les sites d'intérêt en cours de route, c'est une excellente introduction à l'île.

Séjour: Westin Kaanapali Ocean Resort Villas

Ce centre de villégiature aux multiples facettes, situé à Kaanapali, propose des installations qui rivalisent avec les chaînes hôtelières de milieu et haut de gamme – centre de conditionnement physique , club pour enfants – ainsi que des unités massives et élégantes et une atmosphère axée sur les familles. Il est à seulement quelques minutes de la gare de Puukolii, où les planches de Sugar Cane Train.