Les hôtels de charme les plus charmants d'Europe

1. Borgo Santo Pietro, Sienne, Italie

Situé dans la campagne toscane vallonnée, le Borgo Santo Pietro est réparti sur une propriété de 100 acres qui entoure une villa du 13ème siècle magnifiquement rénovée. Les 16 chambres et suites au style individuel sont incroyablement élégantes, équipées de meubles anciens, de plafonds aux poutres apparentes rustiques et de lourds lustres en cristal. Alors que le décor est intemporel et traditionnel, les équipements sont de haute technologie (pensez iPads pré-chargés et téléviseurs à écran plat). Parmi les autres attractions, citons les vastes jardins de l'hôtel, la piscine extérieure à débordement et le spa haut de gamme. Pour couronner le tout, non seulement les deux restaurants (dont un étoilé Michelin) utilisent des ingrédients cultivés sur la propriété, mais le spa propose des soins holistiques et possède sa propre ligne de produits créés sur place à base d'herbes et de lait de brebis. de la propriété.

2. Boutique Hotel Jardi de ses Bruixes, Mahón, Minorque

Signifiant "Jardin des Pissenlits", le Boutique Hôtel Jardi de ses Bruixes occupe une maison de ville traditionnelle minorquine dans une rue de la vieille ville pittoresque de la capitale. De son salon chaleureux et accueillant à la merveilleuse gamme de carrelage à motifs à la cour isolée de l'oranger, l'hôtel crée une atmosphère délicieuse pour les clients. Combinant les détails architecturaux d'origine avec un décor impeccablement élégant, les chambres sont lumineuses et joliment finies, et disposent toutes de poêles à bois pour des soirées hivernales douillettes. Un charmant café vintage propose également un menu à la carte haut de gamme, et une tour d'observation offre une vue à 360 degrés sur les toits pittoresques de Mahon. Un spa de sous-sol de luxe, qui a ouvert en 2017, complète le paquet vraiment merveilleux.

3. Balcon de Cordoba, Espagne

Le 10 chambres Balcon de Cordoba est un hôtel de charme romantique dans une maison andalouse du XVIIe siècle, construite autour de trois belles cours avec des carreaux décoratifs, un oranger et des meubles shabby-chic. La propriété abrite également une vaste collection d'objets antiques fascinants, y compris des colonnes, des statues et des fragments de pierres tombales romaines. Le toit-terrasse offre une vue panoramique sur la ville et sa célèbre mosquée, tandis que les parties communes et les chambres se sentent détendues et élégantes, avec des matelas en mousse à mémoire et des volets occultants pour une nuit de sommeil fantastique.

4. Hotel Particulier Montmartre, Paris, France

Les clients doivent sonner à la porte pour avoir accès à la voie privée, fermée, où l' Hôtel Particulier Montmarte est situé, donnant une sensation d'exclusivité isolée avant même de mettre les pieds à l'intérieur de la propriété. Un jardin verdoyant avec des marches pavées et de grands arbres entoure le magnifique bâtiment du XIXe siècle. Visuellement magnifique, les intérieurs sont opulents, avec de lourds rideaux, des miroirs dorés et un éclairage d'ambiance. Le Tres Particulier est le bar à cocktails secret, avec un décor somptueux et une ambiance tamisée. Avec seulement cinq suites et une atmosphère intime tout au long, cet hôtel est certainement un pour les couples qui cherchent une escapade romantique.

5. Son Brull Hôtel et Spa, Pollenca, Majorque

Populaire auprès des jeunes mariés, le Son Brull Hotel & Spa est un luxueux établissement de caractère occupant un monastère du XVIIIe siècle magnifiquement restauré. Les intérieurs impeccablement de bon goût sont modernes et élégants, avec beaucoup d'espace pour que les caractéristiques historiques brillent à travers. Certaines parties de la propriété se sentent intactes, comme une charmante cour pavée, tandis que le spa en bois de teck est l'image du minimalisme contemporain. De plus, l'original (et énorme) presse à olives du monastère rend une toile de fond particulièrement impressionnante au bar. Le cadre pittoresque et rural de l'hôtel est magnifique, et sa piscine à débordement offre des transats, des chaises longues et des vues magnifiques. La nourriture est exceptionnelle du petit déjeuner au dîner, et débordant de produits cultivés sur place. Dans l'ensemble, c'est l'une des plus belles – et inévitablement plus chères – retraites de luxe à Majorque.

6. The Zetter Townhouse Clerkenwell, Londres, Angleterre

Situé dans deux maisons de ville géorgiennes, cet hôtel de charme de 13 chambres est plein de charme anglais excentrique. Les intérieurs sont créatifs et flamboyants, et la maison est conçue pour donner l'impression d'une maison privée – invités accueillis dans le bar plutôt que dans la zone de réception traditionnelle. Le bar à cocktails somptueux et confortable propose une liste de cocktails délicieuse et inventive, ainsi que des classiques contemporains de la cuisine britannique. Certaines chambres sont petites, mais toutes sont décorées de façon unique et éclectique. Et même si l'hôtel n'a pas de restaurant, il y a plein de restaurants accessibles à pied.

7. Pastis Hotel, Saint-Tropez, France

De l'extérieur, l' Hôtel Pastis est une beauté provençale classique – un magnifique manoir de trois étages avec des balcons en fer forgé et des volets bleu ardoise. À l'intérieur, une célébration savante du design du XXe siècle s'étend du lobby / salon avec son bar en zinc jovial aux 10 chambres uniques, chacune bénéficiant de sa propre terrasse ou balcon et de sa salle de bains de luxe. Il y a aussi une piscine bordée de palmiers qui respire Saint-Tropez chic. Dans l'ensemble, c'est un endroit charmant pour un séjour discret sur la magnifique Côte d'Azur.

8. The Dylan, Amsterdam, Pays-Bas

Cette charmante propriété de 41 chambres, qui abritait autrefois un théâtre du XVIIe siècle, bénéficie d'un emplacement central dans le Canal Ring. Elle présente un mélange de design contemporain haut de gamme et de détails d'époque. Un salon confortable, brasserie et bar à la mode, et une belle cour sont tous des tirages, mais le véritable point culminant ici est le restaurant Vinkeles étoilé au guide Michelin, qui sert une cuisine française contemporaine dans un espace exclusif. Situé dans une boulangerie du XVIIIe siècle, le restaurant affiche des sols en briques apparentes, des fours de boulangerie originaux et des plafonds à poutres apparentes. Les chambres vont des lofts à poutres apparentes aux duplex modernes en blanc. Attirant tout le monde des voyageurs d'affaires aux familles et aux couples, cet hôtel a conservé son charme historique tout en offrant une richesse d'équipements dernier cri et un design impeccable.

9. Teatro Hotel Porto, Portugal

Ouvert sur l'ancien site du Teatro Baquet, un centre culturel et un théâtre construit en 1859 et détruit par un incendie en 1888, le Teatro Hotel Porto honore son héritage. Les intérieurs sont très stylisés et théâtraux, y compris l'éclairage de style projecteur, les armoires à costumes, et un bureau de réception conçu pour ressembler à un guichet de théâtre. L'hôtel dispose d'un restaurant portugais réputé, d'un bar à cocktails élégant et se trouve à distance de marche de la vieille ville de Porto. Et comme les parties communes, les 74 chambres richement décorées sont également spectaculaires, avec des miroirs muraux et des têtes de lit courbées en bois.

10. La sorcellerie du château, Édimbourg, Écosse

Avec son esthétique gothique somptueuse, son sens flamboyant du drame, et plus qu'une petite sensation de rêverie, The Witchery by the Castle porte la splendeur à un niveau supérieur. Construit dans un bâtiment en pierre du XVIe siècle aux portes du château d'Édimbourg, l'hôtel abrite neuf suites richement décorées et deux restaurants, dont un salon de style saloon avec des sièges en cuir rouge et des nappes en velours rouge ainsi qu'un restaurant aux chandelles Secret Garden. . Dans l'ensemble, il excelle dans les petites attentions – des pantoufles, des chocolats, du champagne, et le service de préparation à la nuit par un personnel attentionné.

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