12 des meilleures petites villes de New York

1. Bovina, Comté de Delaware

La plus petite ville sur cette liste en termes de population (un peu plus de 630 personnes), Bovina est une grande ville d'évasion. Les visiteurs du week-end peuvent goûter à la vie de la ferme en visitant la ferme de moutons nourris à l'herbe de Green Shepherd (appelez à l'avance) et le magasin de la ferme Bovina Valley Farm. Ce dernier vend du fromage artisanal, de la viande et du sirop d'érable clair de lune à proximité de Delhi. Le seul restaurant de Bovina, Brushland Eating House, sert une cuisine réconfortante élaborée avec des ingrédients locaux dans une atmosphère accueillante. Brushland capture efficacement la simplicité et la convivialité d'une maison de restauration historique. En outre, il offre des chambres spacieuses sur le site, ce qui en fait un excellent point de départ pour une exploration facile dans le cœur des Catskills .

Un hôtel de charme à proximité:

2. Callicoon, Comté de Sullivan

Situé sur la rivière Delaware, Callicoon est une base idéale pour les amateurs de sports nautiques et les pêcheurs à la mouche. Il y a de nombreux points d'accès pour les pêcheurs sur la rivière, ainsi que des visites organisées et du kayak et du rafting. Le centre-ville est bordé de plusieurs restaurants (nous aimons Matthew's on Main), sans oublier le Western Hotel et Callicoon Brewery. À quelques kilomètres au sud de la ville, Skinners Falls est un endroit idéal pour la baignade avec une poignée de bassins abrités. Plus loin de la ville, le Bethel Woods Centre for the Arts (qui accueille le festival de Woodstock en 1969) tient de fréquents concerts et abrite un musée de Woodstock. Une excellente option pour les familles et les amoureux des animaux est de planifier une visite à Apple Pond Farm , qui propose des programmes éducatifs sur la fabrication du fromage et les chances d'interagir avec les chèvres et les moutons. Riverside retraite Nine River Road est l'endroit idéal pour une escapade détente Catskill.

3. Clayton, Comté de Jefferson

Situé sur les rives du fleuve Saint-Laurent, Clayton sert de porte d'entrée aux Mille-Îles – une collection de 1 864 îles (ce nombre n'a pas tout à fait la même portée) qui chevauche la frontière canado-américaine. Avant d'entreprendre un voyage vers les îles, explorez les pittoresques restaurants, musées, boutiques et galeries de la ville. Le musée du bateau antique expose des centaines de bateaux en bois bien entretenus et accueille un spectacle de bateaux antiques en été. Un vestige de l'apogée de la ville de villégiature de la ville, le Clayton Opera House relancé apporte des spectacles et des actes musicaux à la scène de Clayton. Clayton Distillery et Coyote Moon Vineyards offrent des visites et des boissons pour la foule adulte. Allotez le temps de sortir et explorez les belles îles et leurs merveilles architecturales, Boldt et Singer Castles.

4. Cold Spring, comté de Putnam

Idéalement situé tout droit le long de la ligne de métro Hudson, Cold Spring est une excursion d'une journée populaire pour les habitants de New York. Main Street propose des restaurants, des cafés, des magasins d'antiquités et des boutiques, et offre une vue remarquable sur l'Hudson et les collines environnantes. Au fond de Main Street, le front de mer de Cold Spring a des bancs et des belvédères – ils sont un endroit idéal pour déguster un cône de Moo Moo's Creamery ou attraper un film lors d'une soirée cinéma d'été. La maison et les jardins de Boscobel à proximité offrent des visites guidées, afin que les visiteurs puissent admirer le style architectural fédéral de la maison, son histoire, des expositions d'art spéciales dans la galerie, un jardin de sculptures et une magnifique roseraie. Boscobel accueille également le Hudson Valley Shakespeare Festival, et organise régulièrement des cours de yoga sur les terrains pittoresques. Juste au nord de la ville, l'espace de loisirs du Hudson Highlands Park est mis en réseau par des sentiers – le plus populaire est le sentier Breakneck Ridge pour ses vues panoramiques.

5. Cooperstown, comté d'Otsego

Cooperstown a beaucoup plus à offrir que le Temple de la renommée du baseball (même si vous devriez certainement y faire une halte). La ville est située au pied du lac Otsego, qui peut être facilement exploré en kayak ou en ponton depuis le chantier Sam Smith. Les activités plus tranquilles au bord de l'eau comprennent le déjeuner au Blue Mingo Grill ou la baignade au Fairy Springs Park ou au Glimmerglass State Park. De l'autre côté du lac, le Glimmerglass Festival accueille des spectacles de renommée mondiale, allant des comédies musicales de Broadway aux opéras classiques, dont David Sedaris et le compositeur Stephen Sondheim. Main Street vaut bien une promenade pour parcourir les cafés et les boutiques. Juste à côté de Main, The Smithy affiche le travail d'artistes locaux talentueux. Les rues latérales de Cooperstown méritent aussi d'être explorées, car les voyageurs peuvent voir l'architecture historique du début du XIXe siècle. Les familles voudront se faire un plaisir de visiter le Farmer's Museum, qui est une ferme en activité avec des expositions, des démonstrations et un manège vintage. D'autres options de restauration incluent Origins Café, servant une délicieuse cuisine bio à l'intérieur d'une pépinière au milieu des golden retrievers errants (oui, les chiens), et le récemment rénové Hawkeye Grill à l'Hôtel Otesaga.

6. East Aurora, comté d'Erie

Situé à environ 30 minutes au sud-est de Buffalo , East Aurora était l'évasion du pays pour les millionnaires de la ville au début des années 1900. L'une de ces familles, les Knoxes, possédait un domaine qui a récemment été transformé en un parc d'État avec des sentiers pour l'équitation et la randonnée. Le principal attrait de East Aurora est le village historique, regorgeant de restaurants, de cafés, de galeries d'art et de boutiques. Le vieux cinq et dix cents, Viddlers, est plein de babioles bizarres et a été en opération depuis les années 1930. Le superbe restaurant de la ville propose des plats portugais à Bica e Vinho (demandez à être assis sur le patio adjacent à la cascade), Rick's on Main, Griffon Gastropub et Elm Street Bakery, entre autres. Dirigez-vous vers la Millard Fillmore House pour une dose d'histoire américaine – des visites guidées de la maison du 13ème président sont proposées les week-ends de juin à octobre.

7. Gilbertsville, Comté d'Otsego

Confronté à la menace d'être inondé en permanence à cause de la construction de barrages, ce village s'est littéralement gardé au-dessus de l'eau – littéralement – en obtenant une désignation au Registre national des lieux historiques. Situé dans la ville de Butternuts, le village de Gilbertsville possède plusieurs structures architecturales remarquables, y compris l'Académie Gilbertsville de style néogothique, l'auberge The Major's de style gothique et tudor et l'immeuble Gilbert de style Tudor, qui abrite des studios d'artistes. et un magasin général. Le seul hôtel dans le village est l'Empire House, où les habitants convergent pour le dîner et les boissons sur le patio extérieur. Gilbertsville Farm, un lieu de mariage populaire juste à l'extérieur du village offre un hébergement glamping pour les mariages et les retraites, ainsi que le yoga de chèvre hebdomadaire. Cooperstown est à seulement 35 minutes en voiture, ce qui rend Gilbertsville une excursion d'une journée faisable. C'est le plus petit village sur cette liste (oui, les villages et les villes sont différents) avec une population de moins de 400 habitants.

8. Greenport, Comté de Suffolk

The North Fork est l'alternative la plus somnolente et la moins fastueuse aux Hamptons de South Fork à Long Island . Même Montauk , le village le plus éloigné et sans prétention de Hampton, devient très cher et bondé. Greenport pourrait être considérée comme la charmante et plus abordable contrepartie de Montauk dans NoFo (comme certains l'appellent la région), car c'est l'un des villages les plus éloignés. Le front de mer est parsemé de restaurants de fruits de mer frais, et il y a un carrousel des années 1920. Le détroit de Long Island et la baie Peconic peuvent contenir moins de sable poudreux que dans l'Atlantique, mais l'eau est beaucoup plus calme pour la baignade et le surf des neiges. Les activités post-plage incluent une visite à l'un des vignobles à proximité, tels que Bedell Cellars ou Kontokosta Winery, des boutiques de navigation, ou se diriger vers un cocktail au sous-sol de Brix & Rye. Bien que NoFo soit plus abordable que son voisin du sud, c'est toujours la destination la plus chère sur cette liste.

Un choix d'hôtel en bord de mer:

9. Livingston Manor, Comté de Sullivan

Niché au bord du parc Catskill, le long de la rivière Willowemoc, ce hameau attire les pêcheurs à la mouche depuis des décennies. Livingston Manor prend ses truites au sérieux, illustrée par le défilé annuel de la truite le deuxième samedi de Juin – la célébration rassemble des vendeurs de nourriture locaux, des concerts et des boutiques, ainsi qu'un défilé excentrique de costumes de truites et de chars. Lorsque Main Street n'est pas remplie de parades, rendez-vous à Main Street Farm pour y déguster des produits frais de la ferme à la table, des produits locaux et d'autres spécialités régionales. La brasserie Catskill et la brasserie de Brandebourg méritent également une visite. Les maisons jumelles à la mode, l'Arnold House et le DeBruce proposent des chambres rustiques chics et des restaurants à l'extérieur de la ville.

10. Old Forge, Comté d'Herkimer

Old Forge sert de passerelle dans la partie centrale du parc Adirondack. Il y a des lacs et des rivières partout, y compris First Lake, Second Lake, et ainsi de suite à travers le huitième lac et la rivière Moose. Les lacs sont parfaits pour les kayaks, les canots et les bateaux à moteur, tandis que la rivière Moose est la meilleure expérience en rafting (nous recommandons ARO Adventures). Une grande partie du réseau de sentiers de randonnée se transforme en sentiers de raquette, de ski de fond et de motoneige en hiver – la région reçoit d'importantes chutes de neige. Le ski alpin se trouve à proximité de la montagne McCauley. Une bonne partie de la ville ferme ses portes durant les mois d'hiver, ce qui fait de l'été et de l'automne les meilleurs moments à visiter. Un arrêt à Old Forge Hardware est un must, qui s'est surnommé le magasin le plus général des Adirondacks. Il y a beaucoup d'options de restauration à petit prix, mais Five Corners Café mérite d'être cherché pour sa bière artisanale et ses petites assiettes savoureuses.

11. Phoenicia, comté d'Ulster

Nichée au cœur des montagnes Catskill , la Phénicie est bien connue dans la région, en particulier pour le restaurant Phoenicia Diner, qui est un arrêt digne d'une bouchée. Vous pouvez profiter de la torsion du restaurant sur la nourriture traditionnelle et l'utilisation d'ingrédients locaux. Phoenicia est aussi une destination artistique, avec la série de concerts Phenicia Festival of the Voice et des expositions contemporaines au Mount Tremper Arts, juste à l'extérieur de la ville. Les activités de plein air abondent aussi – embarquez-vous dans une expédition en tubes d'eau avec Town Tinker Tube Rental, pêchez des poissons dans les criques voisines d'Esopus et de Schoharie, ou faites des randonnées dans les douzaines de sentiers de High Peaks. Le concept moderne de l'hôtel Graham & Co. sur Catskill Heritage vous assure un séjour confortable, avec des hamacs et une piscine pour se détendre après une randonnée ou un tubing.

Un hôtel de charme à proximité:

12. Watkins Glen, comté de Schuyler

Le village de Watkins Glen se trouve à l'extrémité sud du lac Seneca, dans la région des Finger Lakes . La plupart des gens font leur chemin ici pour la gorge scénique à Watkins Glen State Park. Le sentier de la gorge emmène les randonneurs le long du ruisseau de la vallée, qui comprend 19 cascades sur une section de deux milles, tandis que le sentier de la jante offre un point de vue plus élevé de la gorge ci-dessous. Sites pour les tentes et les campeurs sont disponibles dans le parc d'État. L'abondance de vignobles et de brasseries artisanales mérite également une visite, notamment les vignobles de la Seneca Lake Wine Trail, une organisation à but non lucratif qui organise des événements pour ses 35 vignobles membres. Beaucoup de vignobles offrent des visites, mais pensez à vérifier les événements de nourriture et de vin pour tirer le meilleur parti de votre visite. Pour les brasseries, Rooster Fish est la seule salle de dégustation de la ville, avec des brasseries à proximité du lac, y compris Two Goats Brewing, la vallée de Wagner, Seneca Lake Brewing Company, Lucky Hare et plusieurs autres.

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Mise à jour 8/7: Cet article a été modifié pour clarifier le fait que l'Empire House est le seul hôtel de Gilbertsville, pas le seul hébergement.