Meilleurs cocktails de l'hôtel At: 60 Thompson

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Nous visitons les meilleurs bars d'hôtels les plus branchés pour trouver les cocktails les plus savoureux de New York. Non seulement avons-nous les photos, nous avons les recettes - directement des barmen - afin que vous puissiez les faire à la maison. Prenez votre verre à martini, vous faites un cocktail.

Cette semaine, nous avons 60 Thompson . Auparavant, nous avons sauté à: Le Grand Hyatt, New York XVI au Hilton Garden Inn Times Square , le Maritime , le James Hotel , le Hilton New York Fashion District et le Standard Hotel.

Boire # 1: Kumquat Margarita

Kumquat Margarita. 60 Thompson

Kumquat Margarita. 60 Thompson

Ingrédients

  • 2 oz Anejo Tequila
  • 0,5 oz de jus d'orange
  • 0,5 oz mélange de chaux
  • 1 cuillère à café de sucre brut
  • 6 feuilles de menthe
  • 4 kumquats

Faire Mélanger 1 cuillère à café de sucre brut, 6 feuilles de menthe, 4 kumquats et bien mélanger dans un verre à mélanger. Ajouter 2 oz de tequila anejo, 5 oz de jus d'orange, 5 ml de mélange à la lime, ajouter de la glace et bien agiter. Verser dans un verre à vin ou un gobelet. Splash de club soda.

Boire # 2: Fruit de la passion Margarita

Fruit de la passion Margarita, 60 Thompson

Fruit de la passion Margarita, 60 Thompson

Ingrédients

  • Tequila blanche 2,5 oz
  • 1 oz de jus de citron vert
  • 1 oz triple sec
  • Purée de fruit de la passion 1 oz

Faire Mélanger 2,5 oz de tequila blanche, 1 oz de jus de citron vert, 1 once de triple sec et 1 oz de purée de fruit de la passion dans un verre à mélanger. Bien agiter. Verser avec une passoire sur de la glace fraîche. Servir dans un verre à vin ou un gobelet.

Boire # 3: Mojito

Mojito, 60 Thompson

Mojito, 60 Thompson

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de citron vert haché
  • 2 cuillères à café de sucre à l'état brut
  • 8 feuilles de menthe
  • 2 oz de rhum Pyrat
  • 2 oz de jus de lime frais

Faire Mélanger 2 cuillères à soupe de citron vert haché, 2 cuillères à café de sucre dans le cru, 8 feuilles de menthe dans un verre à mélange et de la boue. Ensuite, ajoutez 2oz. de rhum Pyrat et 2oz de jus de lime frais. Bien agiter. Servir dans un highball avec un soupçon de soda.

Boire # 4: Mango Martini

Mango Martini, Oyster.com

Mango Martini, Oyster.com

Ingrédients

  • 2 oz. Mangue Absolut
  • 2,5 oz purée de mangue
  • 1/2 citron vert

Pour faire Combiner 2 oz. de mangue Absolut, 2,5 oz de purée de mangue, presser 1/2 citron vert, ajouter de la glace, bien agiter. Passer dans un verre à martini et servir.

Boire # 5: Citronnelle Lychee

Lychee à la citronnelle

Lychee à la citronnelle

Ingrédients

  • Vodka premium de 2 oz
  • 2 oz de purée de litchi
  • 1 oz de purée de citronnelle
  • 1 cuillère à soupe de sucre brut
  • 1 cuillère à soupe de limes hachées

Faire Mélanger 1 cuillère à soupe de sucre brut, 1 cuillère à soupe de limes hachées et bien mélanger. Ajouter 2 oz de vodka premium, 3 oz de purée de litchi et 1 once de purée de citronnelle. Ajouter de la glace et bien agiter. Verser dans un verre à whisky.

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