Une nuit de haut niveau sur la ville de San Francisco

Photo gracieuseté de Saturday Matinee

Connu pour ses possibilités romantiques, San Francisco est une ville qui encourage les visiteurs (et les locaux) à s'habiller et à sortir pour une soirée tranquille. Un endroit idéal pour une nuit chaude sur la ville est le quartier du centre civique, où l'opéra et la salle symphonique rivalisent pour le patronage des amateurs de musique classique. Voici l'un de nos itinéraires préférés:

Commencez par un dîner tôt à Jardiniere , le premier restaurant ouvert par le célèbre chef local Traci des Jardins. Vous serez à l'aise avec une robe de soirée dans la salle à manger art déco à deux niveaux. Le jazz en direct glisse doucement dans les airs, rehaussant les saveurs de la brasserie française inspirée de la cuisine californienne.

Après le dîner, flânez de l'autre côté de la rue vers le War Memorial Opera House magnifiquement rénové. Le San Francisco Ballet et les compagnies de l' Opéra de San Francisco se relaient sur scène dans ce style résolument européen. L'Opéra met en scène des œuvres grandioses de comédies musicales classiques, et le Ballet crée des scènes contemporaines splashy avec des costumes absurdes et brillants.

Pour un dessert et des boissons après l'opéra, rendez-vous au coin de l' Absinthe Bar & Brasserie . Avant même que le chef exécutif Jamie Lauren ne devienne un des meilleurs compétiteurs de Top Chef, Absinthe était la référence en matière de cocktails et de gastronomie. Les frites sont fabuleuses, si vous voulez une collation salée plutôt que d'un doux plaisir de fin de soirée.

Si vous avez fait une nuit tardive, votre meilleur choix est de prendre un taxi rapide à l' hôtel Kabuki ou le Best Western Tomo . Ces deux hôtels offrent de bonnes chambres à des prix qui facilitent le divertissement.

– Liz Hamill Scott de eatswritesandleaves.com et travelswithpain.com