9 erreurs de recrue à éviter dans les Cinque Terre

1. Apporter une voiture.

Il est possible, et même assez facile, de se rendre aux Cinque Terre en voiture depuis Pise (une heure et 50 minutes), Florence (une heure) ou Gênes (deux heures). Mais, avoir une voiture une fois dans les villages est interdit et coûteux. Par exemple, Manarola n'autorise pas les voitures à l'intérieur du village. Au lieu de cela, il y a un parking payant juste devant l'entrée du village. Les frais de stationnement sont calculés à l’heure et s’additionnent vraiment, surtout si vous prévoyez de passer la nuit. Il y a quelques places gratuites sur la route en face du parking, mais elles sont rapidement récupérées. Conduire entre les villages nécessite de monter et descendre des montagnes. Au lieu de compter sur des roues privées, prenez le train. Les cinq villages sont accessibles par un train rapide qui circule tous les jours et monte et descend le long de la côte en s'arrêtant à chaque village. Riomaggiore n'est qu'à 20 minutes du village le plus éloigné de Monterosso al Mare. (La même distance prend presque une heure à parcourir dans la voiture). Les visiteurs peuvent également acheter des billets pour un ferry, plus lent que le train, mais beaucoup plus pittoresque. Marcher entre les villages est une autre option populaire. Une fois dans l'un des petits villages, la marche est le meilleur (et le seul) moyen de transport.

2. Ne pas faire de réservation pour le dîner.

Le fait de devoir respecter une heure de réservation pour le dîner peut être un frein en vacances. Cependant, les réservations sont obligatoires dans les Cinque Terre, surtout en été. En raison de contraintes d'espace, la plupart des restaurants sont assez petits et la cuisine préfère fonctionner par vagues. Bien sûr, vous aurez peut-être de la chance si vous admirez le coucher du soleil et les pâtes à l'encre de seiche chez Billy's Taverna à Riomaggiore – les clients ne se présentent parfois pas pour leurs réservations – mais vous risquez davantage d'être refoulés. Si vous ne souhaitez pas appeler un restaurant, demandez simplement au personnel de l’hôtel de faire l’appel en votre nom ou faites votre réservation en personne. Et pendant que nous sommes sur le sujet, la plupart des restaurants sont ouverts pour le déjeuner, puis ferme et rouvrent pour le dîner vers 19 heures. Le petit-déjeuner en Italie se compose généralement de viennoiseries ou de pain focaccia et de café, le tout pouvant être acheté dans de petites boulangeries.

3. Sauter une randonnée.

Même si vous ne vous considérez pas comme un sportif, vous devez au moins faire une petite randonnée dans les Cinque Terre. Le réseau de sentiers qui sillonnent la région a été minutieusement aménagé par les habitants avant la construction des trains et de l’autoroute. Aujourd'hui, il est devenu l'attraction principale de la région. Le sentier côtier relie les cinq villages (randonnées pédestres en six heures environ), mais si cela représente un engagement trop important, il existe des options. La première partie de la randonnée est la partie la plus célèbre du sentier côtier. Cela prend seulement 20 minutes et est connu comme la Via dell'Amore. Des sections de ce tunnel de randonnée rapide sous des rochers en surplomb et débouchent dans la magnifique mer de Ligurie. Une option modérée est la randonnée de Monterosso al Mare à Vernazza. Cette randonnée de deux heures commence par un escalier raide, puis s'égoutte au-dessus des ruisseaux et des établissements vinicoles, jusqu'au déclin dans le magnifique village de Vernazza.

4. Porter des talons aiguilles.

Les femmes italiennes sont connues pour leur glamour et leurs choix de mode haut de gamme. Il serait peut-être tentant d'expérimenter avec des regards féroces, mais Cinque Terre n'est pas Milan. Les villages sont complètement verticaux à certains endroits, les randonnées sont accidentées et le bord de l'eau est rocheux. Vous allez avoir besoin de chaussures appropriées et de vêtements respirants. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas vous endormir pour le dîner – les Italiens apprécient une belle tenue – mais laissez définitivement les talons aiguilles de quatre pouces à la maison.

5. Espérer une piscine.

À quelques exceptions près , vous ne trouverez pas de piscine aux Cinque Terre. Les villages verticaux n'ont tout simplement pas la place, et les hivers froids les rendent impraticables pendant une grande partie de l'année. La bonne nouvelle est que Monterosso al Mare dispose de deux plages propices à la baignade et que des échelles mènent des rochers à l’eau sur les côtes. Notez que la natation est à vos risques et périls, alors soyez prudent.

6. Oublier un chargeur portable.

Il y a une séance photo parfaite presque partout aux Cinque Terre. Que vous souhaitiez un selfie devant les bâtiments couleur bonbon, une vidéo des vagues se brisant contre les falaises ou un cliché posant avec une pointe de pizza aux fruits de mer, ce voyage va définitivement faire exploser votre flux Instagram. C'est pourquoi vous devez emporter un chargeur portable pour votre téléphone, ainsi qu'un adaptateur pour charger les appareils électroniques dans la chambre d'hôtel.

7. Commander des spaghettis et des boulettes de viande.

Les Américains ont tendance à penser que la cuisine italienne est une lasagne, des spaghettis et des boulettes de viande. Bien que ces deux plats soient délicieux, ils ne figureront probablement pas sur les menus des Cinque Terre. Mais ne vous inquiétez pas, la région est réputée pour son pesto (grâce au basilic parfumé cultivé dans les environs de Gênes). Vous trouverez également des fruits de mer frais partout, en raison de son emplacement en bord de mer. Les cornets de fruits de mer frits sont un vrai régal: poulpes, calamars et crevettes panées sur mesure. Et préparez-vous à expérimenter d'excellents vins fabriqués localement et rarement exportés hors d'Italie.

8. S'attendre à faire du shopping.

Comme nous l'avons mentionné, Cinque Terre est un endroit unique en son genre. Il ne faut pas le confondre avec des villes italiennes cosmopolites telles que Rome ou Milan. Si vous êtes dans les villages et que vous comptez faire vos achats dans les boutiques de créateurs et les maroquineries, vous serez déçu. Cela ne veut pas dire qu'il n'y a rien à acheter, mais abaissez vos attentes. Il existe de nombreuses boutiques de souvenirs pour t-shirts, œuvres d'art produites en masse, savons fabriqués localement et cartes postales. Une autre expérience de magasinage populaire est liée à la nourriture. Il existe quelques boutiques spécialisées qui se concentrent sur les planches à découper, les pâtes séchées, les fruits en conserve et les épices fabriqués localement. Riomaggiore possède un magasin d'articles de sport pour les randonneurs qui ont besoin de nouvelles chaussures ou de nouveaux bâtons de trekking.

9. Sauter le dessert.

Nous avons un mot pour vous: gelato. La glace est brassée plus lentement que la crème glacée, ce qui donne une friandise glacée plus dense. Il est également servi légèrement plus chaud, de sorte que sa texture est plus soyeuse et qu'un faible pourcentage de matière grasse du lait permet aux ingrédients primaires de briller. Les stands de gelato sont omniprésents dans les cinq villages et les saveurs vont du chocolat standard, comme le chocolat noir, à l'inattendu, comme la framboise. C'est aussi très abordable, avec un seul scoop à partir de deux euros environ.

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