Il fut un temps où l'expression «hôtel écologique» évoquait des images d'une loge dans la forêt tropicale, vide d'électricité. Ces jours sont loin derrière nous. Aujourd'hui, les hôtels écologiques sont parmi les plus chics - et même les plus conviviaux - grâce aux innovations en matière de design et de technologie, et à la demande de plus en plus populaire pour des options durables. Pour imaginer à quoi l'avenir pourrait ressembler, nous avons fait le tour des hôtels qui repoussent les limites du possible. En voici six qui ont fait le tour des esprits en étourdissant, mais aussi visuellement parlant et dans le département écologique.
1. Villa Awang Awang, Bali
Cette propriété à Bali n'est pas ce que la plupart des gens considèrent comme écologique – c'est une villa de luxe – mais l'environnement est magnifique, et les caractéristiques vertes de l'hôtel aident à le garder comme ça. L'hôtel est situé sur le flanc d'un ravin surplombant la rivière Petanu, qui fournit de l'hydroélectricité à l'hôtel. Sa conception attrape les brises croisées, minimisant le besoin de climatisation. Les eaux usées provenant des lavabos et des douches sont réutilisées dans le jardin de l'hôtel et les restes de nourriture sont compostés ou donnés aux animaux du village.
2. Hilton Fort Lauderdale
Debout devant le Hilton Fort Lauderdale , les visiteurs remarqueront quelque chose de saisissant: six éoliennes de 52 pieds de haut sur le toit de l'hôtel de 25 étages. Les turbines ont été installées en 2014 – la première du genre pour un hôtel dans les Amériques – et produiraient suffisamment d'électricité pour maintenir les lumières allumées dans la station de 374 chambres tout au long de l'année.
3. Hyatt at Olive 8, Seattle
À peu près toutes les parties de la conception de l' Olive 8 sont écologiques, des appareils de plomberie à basse température, à l'extérieur tout en verre (qui réduit le besoin de luminaires), à la peinture sur les murs. En fait, cet hôtel de Seattle est l'un des rares hôtels certifiés LEED Silver aux États-Unis. Mais l'offre la plus impressionnante – et visiblement durable – de la propriété pourrait être le toit vert . L'espace de 8355 pieds carrés compte plus de 25 000 plants de sedum, choisis parce qu'ils n'ont pas besoin de beaucoup d'eau. Il aide également à réduire le ruissellement des eaux pluviales en absorbant l'eau de pluie et aide à abaisser les températures.
4. Hotel Milano Scala, Milan
Les clients de l' Hôtel Milano Scala n'ont pas à se sentir coupable de l'utilisation de la climatisation. Le bâtiment du 19ème siècle qui abrite la propriété de caractère est équipé d'un système de récupération de la chaleur: l'air chaud généré par la climatisation est utilisé pour chauffer l'eau de l'hôtel. Cette technologie – bien que peu visible pour les visiteurs – a fait du Milano Scala le premier hôtel zéro émission de Milan à son ouverture en 2010. Le jardin sur le toit fournit même des herbes et des légumes à La Traviata, le restaurant du rez-de-chaussée.
5. Arenas Del Mar Plage et Nature Resort, Costa Rica
La nature est l'attraction principale à Arenas Del Mar Plage et Nature Resort , un complexe de luxe de 38 chambres situé à cinq minutes du parc national Manuel Antonio. Le parc est l'un des écosystèmes les plus divers du Costa Rica , et pratiquement tous les visiteurs de l'hôtel rencontrent des singes, des paresseux et des lézards. La coexistence pacifique nécessite une planification minutieuse. Les développeurs ont même étudié les animaux indigènes et construit l'hôtel pour minimiser les interférences avec leur habitat. Le système électrique fonctionne sous terre, par exemple, et des arbres ont été inclus dans les toits de certains bâtiments pour éviter d'avoir à les couper.
6. Hoshinoya Karuizawa, Nagano
Depuis 1914, les gens se rendent aux sources chaudes de Hoshinoya Karuizawa , une station isolée à flanc de montagne. Située à Nagano, au Japon , la propriété est située dans un paysage magnifique avec des vues panoramiques sur les bois. . Il exploite également la puissance de la nature: la station et son bain thermal sont alimentés par l'énergie géothermique du Mont Asama, une montagne active. Le reste de son électricité est généré par les cours d'eau de montagne.
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