Cocobay Resort

Le Cocobay Resort offre une charmante collection de chalets roses, bleus et violets pastel perchés sur une falaise surplombant les eaux turquoise de Valley Church Bay. La station est l'une des propriétés réservées aux adultes les plus romantiques de l'île. Il n'est pas surprenant de constater que la clientèle est presque exclusivement composée de couples, allant des nouveaux fiancés aux couples plus âgés encore en quête de romantisme, en passant par les jeunes mariés en lune de miel. Tout dans le décor inspire la détente et l'intimité, des vues panoramiques sur les Caraïbes aux sentiers pittoresques qui serpentent entre les chalets, en passant par les moustiquaires oniriques et les baignoires extérieures avec pied à griffe dans certaines des suites. Alors que de nombreuses stations offrent des piscines à débordement et de belles plages, il y a un petit quelque chose de spécial au Cocobay Resort, car ici rien ne semble faux ou mis en scène. Même avec un cadre féerique et un restaurant branché comme le Sheer Rocks, la station parvient toujours sembler complètement décontractée. C'est l'endroit idéal pour se rapprocher d'un(e) partenaire et profiter du magnifique coucher de soleil avant de s'endormir au son de la nature et du bruissement des feuilles.

Perché au sommet d'une falaise rocheuse surplombant les eaux turquoises de Valley Church Bay, le Cocobay Resort, sur la côte ouest de l'île, est situé entre deux criques pittoresques avec de magnifiques couchers de soleil. L'accès à la station n'est possible que par une route privée en gravier, qui peut être rugueuse et boueuse s'il pleut. La marina et le club de golf de Jolly Harbour sont accessibles en voiture en moins de 10 minutes, tout comme la plantation de sucre historique d'Orange Valley, une des nombreuses plantations historiques de l'île. La capitale, St. John's, est à 25 minutes en voiture. Là, les voyageurs peuvent trouver plusieurs restaurants populaires, ainsi que des attractions comme le Musée d'Antigua-et-Barbuda, le Monument V.C. Bird, et le marché animé du samedi. L'aéroport international V.C. Bird est à 35 minutes en voiture de la station.

Les chambres du Cocobay Resort sont situées dans une marée de 57 chalets pastel de style plantation, le long de sentiers pittoresques et éclairés qui serpentent les collines surplombant la magnifique Valley Church Bay. Les chambres du Cocobay sont haut de gamme mais naturelles, avec des touches décoratives comme des poutres apparentes, des plafonds voûtés, des planchers de bois franc foncé et des moustiquaires romantiques qui créent une ambiance rustique-chic distincte. Les chalets Standard sont équipés de la climatisation, de ventilateurs au plafond, de grands lits avec literie en coton égyptien, de cafetières Cuisinart, de mini frigos remplis d'eau et de peignoirs. Le Wi-Fi est gratuit, mais la réception peut être irrégulière. Les portes-fenêtres mènent à des balcons privés qui présentent des chaises Adirondack rembourrées, des hamacs et des vues sur le jardin. Les placards sont équipés de coffres-forts, de parapluies, de fers à repasser et de planches à repasser. Dans les grandes salles de bains, les liens intimes avec la nature atteignent leur apogée – les douches de pluie ont des portes en bois colorées qui s'ouvrent sur le balcon. Les écrans rustiques faits de brindilles et de branches apportent de l'intimité tout en laissant entrer la lumière du soleil et l'air frais. Les sèche-cheveux et les articles de toilette Damana sont également la norme.

Les chalets Deluxe ont la même disposition et les mêmes commodités, mais offrent une vue partielle sur la mer depuis les balcons. Les chalets Deluxe Piscine ajoutent des terrasses avec des bassins de plongée privés et des minibars gratuits remplis d'alcools de qualité supérieure. Les chambres haut de gamme de la station sont les luxueuses suite Front de mer Premium, qui offrent une vue panoramique sur la mer, des machines Nespresso et des baignoires extérieures avec pied à griffe. En plus des chalets, la station compte quatre maisons de plantation colorées, chacune comprenant deux chambres à coucher, l'une avec un grand lit et l'autre avec deux lits jumeaux, ainsi qu'une salle de séjour et deux balcons. Hébergeant jusqu'à quatre personnes, les maisons de plantation sont idéales pour des groupes d'adultes. 

Pour ne pas nuire à la nature, il n'y a pas de télévision dans les chambres (il y en a une dans le bar pour les événements importants). Même le système « Ne pas déranger » est charmant ici – au lieu d'une étiquette de porte ordinaire, chaque chambre a une grande coquille de conque fixée à l'extérieur de la porte d'entrée, avec une petite coquille accrochée une chaîne. Quand les invités ne veulent pas être dérangés, ils placent la petite coquille à l'intérieur de la grande coquille. C'est un petit détail de plus qui ajoute à l'impression générale qu'un séjour au Cocobay Resort est une expérience spéciale et unique en son genre. 

L'emplacement privilégié du Cocobay Resort au sommet d'une falaise rocheuse signifie que les eaux turquoise de la mer des Caraïbes peuvent être vues de presque partout depuis la propriété. Les commodités sont parfaitement positionnées pour profiter de la vue sur l'eau et le coucher du soleil. Tout en haut de la propriété se trouve le restaurant et bar Rafters, un restaurant en plein air détendu qui propose des buffets pour le petit-déjeuner et le déjeuner, ainsi qu'un thé l'après-midi et un menu du soir à quatre plats changeant quotidiennement. Le bar sert des boissons toute la journée, et dispose de coins salon qui sont calmes le jour et qui s'animent le soir quand la musique nocturne en direct commence (c'est ici que se trouve la TV de la station, bien qu'elle soit rarement allumée). Un petit bar animé au bord de la plage offre un déjeuner léger. Le tarif tout compris comprend toutes les boissons au bar et les verres de vin de la maison. Certains articles du menu du soir et certaines bouteilles de vins de spécialité coûtent plus cher.

Le Cocobay Resort abrite également le restaurant Sheer Rocks, l'un des restaurants les plus branchés et les plus populaires de l'île (non inclus dans le tarif tout compris). Situé du côté du coucher du soleil sur la falaise, le restaurant en plein air est une paisible oasis de bois sombres et de rideaux blancs oniriques. Il dispose également de bains de soleil chic et de son propre bassin de plongée, ainsi que d'un bar informel avec tabourets et petites tables qui bordent le bord de la falaise. Un déjeuner tapas est offert jusqu'au coucher du soleil. Le soir, l'éclairage romantique et le bruit des vagues déferlantes servent de toile de fond au menu du dîner à la carte aux influences méditerranéennes. Comme le restaurant est ouvert au public, il est recommandé de réserver.

Les piscines à débordement de la station sont l'incarnation du chic. La grande piscine à débordement principale surplombe une grande étendue des eaux turquoise de Valley Church Bay, tandis que la piscine à débordement Sunset, portant bien son nom, donne sur la plage Ffryes et offre une vue magnifique du coucher du soleil. Il y a aussi deux petites piscines à débordement pour les clients à la recherche de plus d'intimité. 

Vous avez le choix entre trois plages de sable blanc. La plage de Ffryes Beach et celle de Valley Church sont vastes, la première offrant des sports aquatiques non motorisés comme le kayak, le catamaran à voile et la plongée avec tuba. La plage de Hidden Beach, ainsi nommée parce qu'elle disparaît parfois avec la marée haute, est beaucoup plus petite, offrant un sentiment d'isolement et certaines des meilleures vues de la station.

Un spa paisible au sommet de la falaise offre des massages et des soins de bien-être (coûts supplémentaires) dans des salles de soins en plein air avec vue sur la mer. Des promenades dans la nature, des cours de yoga et de fitness sont offerts gratuitement, mais il n'y a pas de salle de sport. Des excursions et des visites guidées peuvent être organisées moyennant des frais, et il y a une boutique de cadeaux sur place. Le service de voiturier est inclus.