Sun Rocks Hotel

Siguiendo la arquitectura amphitheatre tradicional que es común en muchas propiedades de Santorini , Sun Rocks Hotel lo hace con un estilo más nítido y modernista que la mayoría. Tallado en los costados de los acantilados volcánicos, el hotel está distribuido en varios niveles, conectados por varios cientos de escalones que unen las 17 habitaciones, la terraza de la piscina y el restaurante. El ambiente es intransigentemente relajado; los huéspedes son recibidos con champagne en un ambiente de música suave, y la política de solo parejas asegura un ambiente más sofisticado y adulto. Con la firma de paredes de bordes suaves relucientes, el acabado es casi perfecto en todo. Sin embargo, lo más sorprendente son las impresionantes vistas de la caldera que se pueden absorber desde prácticamente cualquier ángulo. El personal también es un activo real, que ofrece un servicio de primera clase y hospitalidad con un toque genuinamente discreto. El hotel es naturalmente popular entre las parejas que buscan un escondite romántico, pero también organiza frecuentes ceremonias de boda, que algunos visitantes pueden encontrar de vez en cuando alterando su tiempo de piscina.

El hotel está ubicado justo al lado de un sendero empedrado inclinado a unos cientos de pies de la plaza principal de Firostefani , un bonito pueblo situado al norte de Fira . Si bien hay algunos pequeños restaurantes encantadores para explorar en las inmediaciones, la bulliciosa capital de Santorini está a 10 o 15 minutos a pie (aunque a través de numerosos pasos). Encaramado a mil pies sobre el agua, el escenario también ofrece vistas panorámicas particularmente amplias sobre la icónica caldera. El establecimiento se encuentra a unos 15 minutos en coche del aeropuerto de Santorini y del puerto principal de Athinios, aunque los últimos minutos se deben recorrer a pie.

Ahuecado en la piedra volcánica, las 17 habitaciones del hotel son elegantes grutas encaladas con muchos toques modernos y elegantes. Incluso las habitaciones dobles estándar (que cuentan con 215 pies cuadrados o 20 metros cuadrados) cuentan con una impresionante variedad de comodidades, que incluyen máquinas de café Nespresso , reproductores de CD y batas de baño. Todas las habitaciones se abren a terrazas privadas con vistas ininterrumpidas sobre el mar. Merece la pena subir a una suite superior para disfrutar de una bañera de hidromasaje al aire libre y una terraza más amplia, mientras que la suite Sun Rock cuenta con una magnífica piscina de borde infinito cubierta y al aire libre. Los remolinos en Experience Suites y Honeymoon Suites están dentro, no en la veranda, pero aún tienen vista al mar. Solo tenga en cuenta que los jacuzzis deben precalentarse y que la calefacción puede ser delicada. Los baños están decorados con azulejos de mosaico con amplias duchas y productos de baño de alta gama, aunque teniendo en cuenta los precios que aquí se pueden usar un poco de limpieza, vimos un montón de lechada sucia .

Todos los días se sirve un excelente desayuno con productos continentales y cocinados a pedido junto a la piscina, acompañados de esas impresionantes vistas , o entregado en la habitación por una pequeña tarifa (de lo contrario, todo está incluido en la tarifa). Con solo cuatro mesas, el restaurante Elea del hotel es particularmente íntimo y sirve comida griega sencilla y de calidad para el almuerzo y cenas románticas (a menudo se requieren reservaciones). La piscina es lo suficientemente grande para unos pocos golpes y llena de tumbonas, aunque no siempre es suficiente para todos los huéspedes en las horas punta. El bar junto a la piscina también ofrece degustaciones regulares de vinos locales de Santorini para disfrutar con las espectaculares puestas de sol oceánicas. No hay spa en las instalaciones, pero se ofrece transporte gratuito para los huéspedes que reserven un tratamiento en A.SPA en Oia.