Old Swan

Con su techo curiosamente torcida, alfombrado de musgo, estructura de madera antigua, y piedra bastante floral y cubierta de hiedra, la postal perfecta Old Swan & Minster Mill es el arquetipo de una posada. Sus motivos pastorales se extienden a través de 65 acres de sauces, lavanda púrpura perfumado, y el césped margarita de puntos y rayas, lo que sugiere una escena de idílica campiña Inglés con pocos cambios desde la construcción de la propiedad en el siglo 16. En el interior, el hechizo se sostiene, con techos con vigas de madera, crujir de los troncos torcidos, suelos de piedra, y un surtido de adornos y curiosidades rústico y de temática medieval. La parte más nueva "Minster Mill" de la propiedad es un edificio más moderno, pero el mismo estilo, con habitaciones de estilo contemporáneo. Se ve a lo largo de un río que corre despacio los jardines donde los patos residentes, Betty y Eddy, a menudo se pueden observar.

El hotel está situado en un camino rural de liquidación en la pintoresca, 900 años de edad, pueblo de Minster Lovell en West Oxfordshire. Su ubicación en el corazón de los Cotswolds pintorescas hace que sea ideal para paseos por el campo y para visitar otros pueblos de la región. Es tan sólo unos minutos de la autopista A40, que conduce a Londres en unos 90 minutos. La ciudad de Oxford está a unos 30 minutos en coche.

60 habitaciones del hotel están repartidos entre la vieja posada - con una decoración tradicional, vigas originales y muebles de madera oscura pesadas - y el anexo moderno, que cuenta con habitaciones acabadas en un estilo fresco, país con mobiliario moderno y de estilo contemporáneo. Todas las habitaciones disponen de TV de pantalla plana y conexión Wi-Fi, así como algunos extras inesperados tales como una botella de gin, dulce de azúcar hecho en casa, y botellas de agua caliente en el invierno. Las camas tienen sábanas de algodón egipcio y baños tienen artículos de tocador de lujo y albornoces. Algunas salas de jardín de patio con calentadores estufa de leña.

restaurante y el bar del Old Swan comprende una colección de alcobas y salas de estar de techo bajo hace aún más acogedor por vigas de roble bajas y chimeneas. El restaurante se encuentran algunos de sus propios productos y recoge los huevos en las instalaciones, que utilizan para crear un menú de comida Pub restaurante exclusivo. Las instalaciones de ocio incluyen una pista de tenis y un gimnasio bien pequeña, y la pesca con mosca se pueden organizar en el río. Hay numerosas rutas de senderismo en la zona (aunque cuidado con los toros). del hotel Garden Spa ofrece una amplia gama de tratamientos y características, incluyendo una piscina cubierta, sauna, baño de vapor fuente de hielo.