Carillon Miami Wellness Resort

Esta propiedad fue construida originalmente en 1958 por Norman Giller, el padre de la arquitectura MiMo. Eventualmente, se convirtió en una propiedad de Canyon Ranch, antes de cambiar la propiedad en 2016. Luego se llevaron a cabo renovaciones importantes hasta fines de 2017, agregando dos locales de comida, espacio para reuniones, un nuevo lobby y espacio al aire libre. Las habitaciones se renovaron, reemplazando una notable cantidad de paneles de madera de aspecto anticuado con una decoración contemporánea en paletas de colores frescos y sofisticados que prestaban un leve guiño a la playa. Aunque ya no es una propiedad de Canyon Ranch, el objetivo principal aquí es el bienestar y la mayoría de los huéspedes (parejas, familias, grupos de retiro de bienestar) vienen a experimentar su propia renovación en mente, cuerpo y espíritu.

El Carillon Miami Wellness Resort se encuentra en North Beach, justo enfrente de una gran tienda de comestibles Publix y Starbucks. Esta área es más tranquila que South Beach, aunque todavía bulliciosa, y los huéspedes tienen acceso a la playa justo detrás del hotel. El histórico distrito Art Decó está a 25 minutos en dirección sur y el animado centro de fiestas de South Beach, el artístico barrio de Wynwood y el centro de Miami se encuentran a 20 minutos en coche del hotel. El aeropuerto internacional de Miami también está a unos 20 minutos en coche, dependiendo del tráfico.

Carillon es una propiedad de suites, con habitaciones hechas con un diseño sofisticado, contemporáneo y relajante. En su mayor parte, las 150 suites de uno y dos dormitorios tienen las mismas características, dejando solo la vista (océano o ciudad) y el diseño como diferenciadores. Todas las suites cuentan con cocina completa con estufas de vidrio de dos quemadores, microondas, tostadoras, minibares con secciones de congelador y máquinas Nespresso (pero sin hornos). También hay lavavajillas y los gabinetes están equipados con todo lo necesario para hacer una comida completa. Lavadoras / secadoras agregan comodidad, mientras que las ventanas del piso al techo permiten la luz del sol y grandes vistas. Las habitaciones con azulejos tienen sofás cama y televisores de pantalla plana grandes, y puntos de puntuación para los sistemas de sonido Bose y servicios de tableta. Los baños de cinco piezas alejados de las habitaciones son grandes y hermosos gracias a los mosaicos de azulejos, las bañeras profundas, las duchas separadas y las áreas de tocador con espejos de aumento iluminados. Muchas habitaciones tienen dos balcones, uno fuera del dormitorio y otro fuera de la sala de estar. Las habitaciones alfombradas cuentan con cómodas camas tamaño king o queen.

Carillon Miami Wellness Resort se encuentra frente a un tramo de 750 pies de la sección North Beach de Miami Beach. Técnicamente, los visitantes primero deben cruzar un paseo marítimo que se extiende justo entre el hotel y la arena. No se permite rastrillar durante la temporada de tortugas marinas (de verano a otoño) para proteger los nidos. Los huéspedes encontrarán dos filas de tumbonas con sombrillas (gratis), además de tumbonas y cabañas (tarifa diaria).

El centro de bienestar y spa del complejo es la principal atracción para la mayoría, y registrando 70,000 pies cuadrados, es la instalación más grande de spa y bienestar en el sur de la Florida. El Spa tiene un salón de servicio completo y una gran cantidad de tratamientos corporales, de belleza y masajes, y los huéspedes pueden elegir entre más de 200 clases gratuitas de ejercicios. Aquellos que se preocupan por el bienestar pueden participar en talleres de bienestar educativo dirigidos por profesionales certificados y la planificación de programas del conserje de bienestar (tarifa). El complejo incluso tiene médicos, nutricionistas, curanderos y fisiólogos del ejercicio disponibles para consultas (de pago). Los huéspedes también obtienen acceso gratuito y diario a la magnífica experiencia térmica, que incluye duchas experimentales, varias duchas con diferentes temperaturas y aromas, y un hammam con cromoterapia, por nombrar algunos. También hay una pared de roca cubierta de dos pisos, una estricta regla de "teléfono silencioso" y un gimnasio equipado con pesas kinesis y máquinas Technogym. Vale la pena señalar que algunas clases de ejercicios se llevan a cabo por un grupo familiar, que puede interrumpir el zen de la clase.

Este hotel tiene cuatro piscinas básicas, incluida una piscina en la azotea con buenas vistas al mar y una zona semi privada para tomar el sol (aunque no hay servicio de comidas y bebidas). También hay una bañera de piedra con vistas al mar y lista para descansar. El Sunrise Pool también tiene una bañera de hidromasaje, además de acceso ADA, hamacas acolchadas y acceso a la playa (tampoco hay servicio de comida o bebida). La piscina de la familia Cabana está ubicada lejos de la mayoría de las otras características del hotel y ofrece servicio de camareros del Sea Glass Cafe. La única piscina sin vista a la playa es Sunset Pool, llamada así por sus fantásticas vistas de la ciudad.

No es de extrañar que la comida y bebida en Carillon Miami Wellness tienda a apoyarse en el lado más saludable. El Strand Bar and Grill sirve platos americanos contemporáneos y cuenta con menús marcados para restricciones dietéticas, una cocina abierta, dos comedores interiores y asientos en una terraza al aire libre. También hay un comedor privado llamado The Tambourine Room, un guiño al Tambourine Lounge, que era un lugar favorito de los Rat Pack en Miami. Los huéspedes que ingresen al restaurante a través del vestíbulo deberán pasar el Strand Bar, un espacio elegante y contemporáneo con asientos y un bar en la isla con cócteles orgánicos. El Corner Store / Juice Bar es una opción más informal con batidos, cuencos y artículos para llevar. Solo ten en cuenta que se llena por las mañanas. El servicio de habitaciones (proporcionado por The Strand Bar and Grill) está disponible hasta tarde y los huéspedes pueden reservar el desayuno.

Se ofrecen programas para niños y familias, como clases de ejercicios y una escalada en roca familiar programada, aunque no hay ningún club infantil dedicado aquí. Hasta dos perros de menos de 35 libras, con registros de vacunación son bienvenidos con una tarifa plana por mascota, pero están sujetos a disponibilidad de suites que aceptan mascotas. Con previo aviso, el hotel puede proporcionar paquetes para perros con golosinas y juguetes. Los cuidadores de perros y caminantes de terceros están disponibles por una tarifa.

Otras características incluyen más de 15,000 pies cuadrados de espacio para eventos, una bebida de bienvenida con té negro o agua y conexión Wi-Fi gratuita. El servicio de aparcacoches es la única opción y tiene una tarifa diaria alta.