Ballynahinch Castle Hotel

La palabra "castillo" puede traer a la mente la imposición de los parapetos de piedra y, jardines perfectamente cuidados radicales, pero que las imágenes se aplicarán de forma más precisa a Ashford Castle Hotel al noreste en el condado de Mayo. Ballynahinch, por el contrario, es íntimo, accesible, y totalmente sin pretensiones. La encantadora casa solariega de piedra data del siglo 18 y el país 450 acres raíces encarna el tipo de belleza región salvaje que Connemara es famoso. Los motivos casi no parecen haber cambiado desde hace varios cientos de años, y de hecho, las actividades de los países ancestrales de pesca y tiro perduran en la actualidad.

Las tierras tienen una historia rica y colorida. Propietarios anteriores han incluido el clan O'Flaherty (el siglo 16 "Reina del pirata," Grace O'Malley, emparentado con el clan y fue uno de sus miembros más destacados); Richard Martin (miembro del Parlamento apodado Dick humanidad para fundar la sociedad para la Prevención de la crueldad hacia los Animales); y el maharajá indio, ranji , que compró la finca en 1922.

Los interiores de la casa son más acogedor que gran; el vestíbulo y la biblioteca han copetudo muebles de cuero, pinturas al óleo, y chimeneas de leña, y la del pescador bar tiene un ambiente informal con mesas de madera. Otras áreas tienen un aire de elegancia hogareño, como el El restaurante Owenmore , con sus manteles blancos y unas impresionantes vistas al río , y las habitaciones de lujo, con su estilo georgiano amable.

Dos alas vistas al río y se añadieron al hotel en los tiempos modernos, pero se han diseñado de acuerdo con el carácter histórico de la propiedad. Estas alas albergan las habitaciones Superior , habitaciones de lujo y suites, mientras que la sección casas históricas en su mayoría habitaciones Classic . Los pasillos entre las diferentes alas son como un laberinto, pero hay un montón de signos para evitar que se pierdan los huéspedes.

Ballynahinch se encuentra en una finca de 450 acres de un precioso paisaje de Connemara. Para muchos visitantes, la finca es el destino, donde se puede caminar , bicicleta, disparar, y el pescado en esta famosa y bella región. Pero también es una base de operaciones para visitar la convención de Kylemore Abbey, Galway , y las islas de Aran.

• 30 minutos en coche de Kylemore
• 1 hora en coche de Galway
• 45 minutos en coche de Rossaveal, donde los transbordadores a las islas de Aran salen

decoración de la habitación en Ballynahinch es propio de una finca histórica. Que varía según la categoría de la habitación, pero muchos tienen detalles tales como edredones blancos delicados, decorativas chimeneas , impresiones enmarcadas históricos y documentos, y camas con dosel. Las habitaciones Classic estándar están alojados en la parte histórica del hotel y por lo que sus tamaños y diseños diferentes, pero tienen una decoración tradicional neutro (el que yo veía tenía una cabecera amarillento tachonado, alfombras de color beige, sillones con cojines a rayas, y un escrito de madera antigua escritorio ). Las habitaciones de lujo situadas en un reciente con vistas al río ala tienen un estilo elegante de estilo georgiano - camas de cuatro postes, madera blanca, espejos dorados y marcos, y telas de color rosa y verde.

• vistas al río garantizados de todo, pero las habitaciones clásicas (aunque algunas habitaciones Classic tienen vistas al río)
• TV de pantalla plana
• El agua libre
• Albornoces y zapatillas en las habitaciones superiores y superiores
• Gilchrist & Soames
• Las habitaciones de lujo tienen distintos bañeras y duchas de efecto, así como soporte para iPod .
• Las suites cuentan con salas de estar independientes.

Pescador del bar puede ser un pub informal con chimenea y barra de madera, pero no vas a encontrar hamburguesas grasientas o pescado y patatas fritas aquí. La cocina es decididamente gourmet (con los precios para que coincida) - cuente con elementos tales como filete mignon, lento vientre de cerdo cocido, fresco pescado del día, la langosta y paté de hígado de pato.

El restaurante Owenmore también sirve cocina irlandesa gourmet, pero en un elegante mantel blanco establecer con preciosas vistas al río . Una de cuatro platos menú de precio fijo caro está disponible, o los huéspedes pueden pedir artículos a la carta. Ambos restaurantes utilizan la carne, el pescado y otros ingredientes procedentes de la región de Connemara siempre que sea posible.

La libre desayuno es un corte por encima de la propagación típico continental, con zumos recién exprimidos, carne , queso , cereales, fruta, yogures y, así como la opción de pedir platos calientes.