Dónde celebrar Mardi Gras (además de Nueva Orleans y Río de Janeiro)

linda, Francia

Charles d'Anjou, el conde de Provenza, hizo la primera referencia escrita del Carnaval de Niza en 1294. En los primeros días, se celebraba con bolas de máscaras y bailando en la calle. Parte de la diversión también era arrojar confeti de yeso y huevos el uno al otro. Hoy, el evento es conocido por sus desfiles, que incluyen un desfile de flores, un desfile de luces y el desfile de Carnaval. Para este último, los organizadores del evento eligen un tema para inspirar a las carrozas. Los temas anteriores han incluido "King of Sports" y "King of Music", y el tema del próximo año será "King of Energy". Los participantes pueden interpretar la frase de la forma que crean conveniente. Cientos de músicos y bailarines vienen de todo el mundo para unirse a la fiesta y recorrer las 17 carrozas. Durante el desfile de las flores, se estima que se arrojan 100.000 flores entre la multitud. Si te encuentras en Niza para este evento, asegúrate de ponerte también con ganses, masa frita similar a los beignets y perfumada con agua de azahar.

Donde quedarse:

Móvil, Alabama

La celebración del Mardi Gras móvil es mucho más larga que el evento de dos semanas que tienen la mayoría de las ciudades. A partir de noviembre, hay fiestas exclusivas en manos de sociedades místicas. Una sociedad mística, que es muy parecida a un krewe en otra parte, es una organización social que organiza bailes y desfiles para el Mardi Gras. A principios de enero, estas órdenes secretas arrojan más desfiles, bailes y fiestas de tortas. Y dos semanas antes de Mardi Gras, se realiza un desfile en diferentes partes de la ciudad todos los días. Mobile's Carnival es un evento multicultural que adopta varias tradiciones, que reflejan los diversos colonizadores de la ciudad. Cuando España controló el área a fines del siglo XVIII, los desfiles con antorchas se hicieron populares. Comer alimentos ricos antes de la Cuaresma también es parte de una tradición anglicana de Martes de Carnaval (o Mardi Gras). Y mientras que los desfiles Mardi Gras de Mobile incorporan los collares de cuentas de las fiestas en bloque de Nueva Orleans, también tienen algo más dulce: pasteles de luna. Las tortas de malvavisco cubiertas de chocolate se arrojan desde flotadores a los juerguistas. Cada año nuevo, la ciudad incluso deja caer un pastel de luna de 12 pies en lugar de una bola de cristal.

Donde quedarse:

Binche, Bélgica

El desfile belga de Gilles es fascinante, misterioso e incluso un poco espeluznante. Una banda de hombres con zapatos de madera, máscaras de cera con ojos verdes y muecas desapasionadas, y sombreros de plumas de avestruz marchan a través de Binche arrojando naranjas para la buena suerte. Puede haber hasta 1,000 Gilles (o participantes), que llevan palos para ayudar a proteger a los espíritus malignos. Nadie sabe exactamente el origen exacto de estos artistas: algunos historiadores dicen que se inspiraron en el desfile de incas del siglo XVI, mientras que otros apuntan a un ritual de comienzos de primavera. Tres días antes del Miércoles de Ceniza, los Gilles se reúnen para deleitar a la gente del pueblo. Y después de una ceremonia del martes de carnaval, payasos y músicos se unen a los Gilles en un desfile en uno de los eventos más memorables de Mardi Gras en cualquier lugar.

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St. Louis, Missouri

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Masked confetti-toting old-timey clown | St. Louis Mardi Gras

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El barrio francés de St. Louis , Soulard, es sede de Mardi Gras, pero la celebración es más americana que la mayoría. A partir de enero, algunas noches presentan desfiles krewe, mientras que otras tienen un torneo de softbol y una competencia de cocina cajún. El evento Fat Tuesday de St. Louis tiene la tradición de "flash-for-beads" que Nueva Orleans hizo famosa. Sin embargo, los días previos al gran evento también tienen pasatiempos favorables a la familia, como el Pet Parade y Wiener Dog Derby. Y no necesita estar en una sociedad secreta para flotar en el desfile anual: todo lo que necesita es un grupo de amigos más la disposición de construir un espectáculo y pagar la tarifa de inscripción. El tema del desfile de este año celebra el cine con decoraciones flotantes inspiradas en "Ghostbusters", "Anchorman" y más.

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Venecia, Italia

Cualquiera que anhele los cotillones de Martedi Grasso de antaño querrá ver las bolas y fiestas temáticas de Venecia . Algunos dicen que la celebración originalmente conmemoraba una victoria militar cuando Venecia era una ciudad-estado. Cuando Mardi Gras despegó en el siglo 11, los eventos ocurrieron durante dos meses. Ahora, están enfocados en las dos semanas antes del Miércoles de Ceniza. Entre los siglos XI y XVIII, el Mardi Gras de Venecia se convirtió en un festival barroco con máscaras adornadas hechas de porcelana, cuero o vidrio. En 1797, bajo el gobierno del rey de Austria, la extravagancia fue prohibida y las elaboradas máscaras hechas a mano debieron ocultarse. Un siglo después, el festival regresó en cenas secretas y galas. Relanzado como festival internacional en 1979, el evento atrae a tres millones de personas de todo el mundo para fiestas, bailes de disfraces, concursos de disfraces y El vuelo del ángel, cuando un invitado desconocido de Venecia vuela desde el campanario de San Marco al plaza cercana.

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Orlando Florida

No es de extrañar que esta ciudad centrada en un parque temático convierta a Mardi Gras en un deleite del público. Universal Studios recientemente expandió su celebración a 49 noches, con un desfile todos los días. Bandas de Nueva Orleans y comida cajún también son parte de las festividades. En 2016, el parque temático también reclutó actos nacionales como Diana Ross, Fall Out Boy, Adam Lambert y T-Pain para formar parte de la fiesta de siete semanas. Además, hay carrozas temáticas que celebran carnavales de todo el mundo, incluidos Rio Di Janeiro y Venecia.

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Quebec, Canada

En 1894, los antiguos colonos franceses de Quebec combinaron una tradición de celebrar antes de la Cuaresma con un clima nevado para crear el Carnaval de Invierno. Adapta Mardi Gras a un festival con desfiles, esculturas de hielo, deportes y banquetes al aire libre. La celebración de dos semanas es una gran cantidad de eventos, muchos de los cuales no se parecen a ninguna otra fiesta de Fat Tuesday, pero siguen siendo muy divertidos. Para los adultos, hay noches de solteros y degustación de licor, y los niños de todas las edades tienen muchas oportunidades para jugar (piense en tobogán de nieve gigante, bolos de tamaño natural donde usted es la pelota y una pista de trineo). Los entusiastas del arte apreciarán la competencia de esculturas de nieve y el palacio de hielo lleno de murales de graffiti. Para los tradicionalistas, hay varios desfiles nocturnos, pero no espere imágenes típicas de máscaras europeas. Y en lo que respecta a la comida, no encontrarás bagre ennegrecido, pero la comida de Quebecois ofrece una amplia variedad de cocina tradicional francesa y es bastante buena en sí misma.

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