Vancouver es una ciudad que da cabida a la naturaleza: Stanley Park solo lo hace sentir diferente de otros centros urbanos. Y hay más planificación ambiental en proceso: la ciudad quiere que todos los residentes vivan a una distancia de cinco minutos de un espacio verde para el año 2020, y planea aumentar su cobertura del dosel forestal en un 22 por ciento para 2050 . Pero las montañas cubiertas de nieve a lo lejos insinúan lo que está más lejos. Entonces, una vez que hayas explorado los parques, los jardines, la selva tropical y las playas de arena de esta ciudad costera única, dirígete a una aventura en uno de estos cinco viajes por carretera. Desde campings a orillas del lago y safaris para llevar hasta degustaciones de vino y un viaje en góndola alucinante, hay algo para todos.
1. Carretera escénica 7
Esta bonita ruta, también conocida como la autopista Lougheed, viaja entre Vancouver y Hope, a unas dos horas al este. En el camino, deténgase a nadar en el Parque Provincial Golden Ears, pesque esturión en el río Fraser de Mission, haga un recorrido por Agassiz o disfrute de las aguas termales de Potash and Sulphur en Harrison . Los sitios nacionales históricos y de las Primeras Naciones también aparecen a lo largo de la ruta. Si tienes tiempo, echa un vistazo a las esculturas de madera encontradas en Hope, conocida como Chainsaw Carving Capital de British Columbia.
2. Pemberton
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Conduzca durante aproximadamente dos y media o tres horas por la Autopista Sea-to-Sky para llegar a Pemberton. Este pequeño pueblo de solo 2.000 habitantes es conocido por su festival de música de verano, pero el valle circundante de Pemberton ofrece un escape tranquilo durante todo el año. Junto con los campos de golf enmarcados por montañas cubiertas de nieve, hay caminatas a serenos lagos en el Parque Provincial Joffre Lakes, además de una nueva cosecha de restaurantes de la granja a la mesa para probar. En agosto, el Slow Food Cycle ofrece la oportunidad de visitar las granjas de la zona y comprar productos hechos a mano, mientras viaja en bicicleta. Al final del día, deténgase en la Destilería Pemberton para probar la ginebra orgánica.
3. Whistler
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Cerca de 30 minutos al sur de Pemberton se encuentra el complejo de temporada de Whistler . El esquí y el snowboard son enormes, incluso más desde que en los Juegos Olímpicos de Invierno de Vancouver 2010 se llevaron a cabo algunos eventos alpinos y nórdicos aquí. Pero en los meses más cálidos, Whistler ofrece hermosas caminatas a lugares como Brandywine Falls y acampar junto al lago en Birkenhead Lake Provincial Park. Los tipos aventureros también pueden probar los safaris de observación de osos o visitar el mejor parque de bicicletas de Norteamérica. Por supuesto, siempre existe la opción de renunciar a la actividad: diríjase a un tranquilo spa de estilo escandinavo en las montañas o visite el Museo de Arte Audain, que se encuentra escondido en un bosque y muestra la historia del arte de la Columbia Británica.
4. Squamish
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Ubicado a una hora y media al norte de Vancouver , Squamish es el favorito de los fanáticos de los deportes acuáticos. Eso es gracias al Squamish Spit, situado donde el río Squamish se encuentra con el Howe Sound. Es uno de los pocos lugares en el mundo que ofrece la combinación perfecta de tierra, agua y viento para el viento y el kite surf. Otros se dirigen a uno de los tres puertos deportivos de Squamish para zarpar o pasar el día en bote, todo mientras están rodeados de montañas, e incluso alcanzan a ver orcas, focas y delfines. ¿Algo que debes hacer? La increíble góndola Sea to Sky, que transporta a los viajeros a casi 3.000 pies sobre el nivel del mar, donde los senderos para caminar y escalar, la escalada en roca y las plataformas de observación con vistas incomparables de las montañas circundantes y el Océano Pacífico lo esperan.
5. El valle de Fraser
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La región agrícola más grande de Columbia Británica, este valle se encuentra entre las montañas Cascade y la costa. Pruebe un tour autoguiado de Circle Farm para visitar a los granjeros locales, a muchos que cultivan bayas frescas, y a algunos que ofrecen actividades agradables para los niños, como laberintos de maíz. Los apicultores, los fabricantes de café y los mercados de productos también son fáciles de encontrar aquí. O diríjase a unos 45 minutos de la casa de campo de vino a unos 30 viñedos y 25 bodegas, para visitas y degustaciones, incluidos algunos vinos orgánicos y pequeñas operaciones familiares. Variedades de clima fresco, como Pinor Noir y Chardonnay, son las mejores apuestas, junto con Bacchus, un crujiente varietal alemán.
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