[Flickr / Mundial a la mesa ]
La mención de los cafés en el East Village de Nueva York probablemente trae a la mente imágenes de pensadores muy serios que beben tazas de java muy serias, pero las cafeterías del centro de la ciudad se han complementado recientemente con una nueva clase de puntos calientes con exceso de cafeína. The East Village, sede de modernos hoteles como The Cooper Square y Thompson LES , es la zona cero para el movimiento del té de moda en Nueva York, y estas son tres de las paradas más populares.
Podunk Tearoom : A pesar del nombre, esta pequeña tienda tiene una de las listas de té más largas, con todo, desde chai casero hasta ponche de té caliente y mezclas personalizadas como el albaricoque sabio. 231 E. 5th St.
Cha-An Tea House : una curiosa casa de té de estilo japonés que sirve de todo, desde Earl Grey hasta $ 12 de matcha importado, además de té verde incorporado en sabrosas golosinas como macarrones y trufas. 230 E. 9th St.
Saint's Alp Teahouse : la tendencia asiática del té con burbujas nunca se hizo realidad en Nueva York, pero para aquellos adictos a los tés Tapioca Ball, esta estrafalaria importación de Hong Kong ofrece variedades frías y calientes mezcladas con sabores como sésamo, maní y jengibre. 39 3rd Ave.
– Brendan Spiegel de Endless Simmer .
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