Con más de 2.4 millones de visitantes anuales, Cinque Terre es una de las regiones más visitadas de Italia. Y eso es realmente decir algo, teniendo en cuenta la alta competencia turística de arquitectura antigua en Roma, bodegas en Florencia y canales en Venecia. Cinque Terre es realmente especial. Los cinco pueblos pesqueros de color caramelo de Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza y Monterosso al Mare están construidos en acantilados sobre el brillante mar de Liguria y tienen una calidad mágica que no se puede perder. Ya sea que visite la región por unos días o unas semanas, estas son las siete experiencias que debe agregar a su itinerario.
1. Tome una caminata escénica.
Más de 75 millas de senderos atraviesan la región de Cinque Terre, y es relativamente fácil visitar cada una de las impresionantes aldeas a pie (cientos de miles de personas lo hacen cada año). La caminata más popular es el sendero costero Sentiero Azzurro, que une los cinco pueblos y ofrece impresionantes vistas del mar, la arquitectura y los viñedos. Se tarda aproximadamente seis horas en recorrer, con breves descansos, pero la mayoría de la gente querrá detenerse en las aldeas para comer y nadar. Una opción más corta es ir de Monterosso al Mare a Vernazza . El paseo dura aproximadamente dos horas, y hay algunos pasos agotadores, pero las vistas de Vernazza merecen la pena. Tenga en cuenta que las secciones de los senderos pueden abrirse y cerrarse debido al mantenimiento y al clima: observe si hay señales.
2. Probar un vino nuevo.
El vino de Cinque Terre no es famoso en la escena de restaurantes en todo el mundo, pero los enólogos y restaurantes locales están orgullosos de sus cosechas de cosecha propia. Además, es divertido tomar vino de las mismas uvas que verás a lo largo de los acantilados sobre la costa de Liguria. Las uvas – de Bosco, Albarola y Vermentino – son cuidadosamente cultivadas y cosechadas a mano en pequeños lotes. Espere una gran variedad de notas, desde flores silvestres hasta cítricos, con un acabado mineral gracias al aire marino. El vino de postre, Sciacchetra, es intensamente dulce y uno de los favoritos entre los locales.
3. Comer mariscos en un cono.
Los amantes de los postres pueden pensar que el gelato italiano es lo mejor que se sirve en un cono, pero también hay espacio para los conos de mariscos. Gracias a su ubicación en la costa, Cinque Terre está repleta de restaurantes de mariscos, y puede probar todo tipo de pescado y crustáceos en la mayoría de los restaurantes. Pero las uniones para llevar de conos de mariscos son una excelente opción para un almuerzo sabroso y barato para llevar. El personal fríe los mejillones rebozados, calamares, pulpos y langostinos, luego los apila en un cono y rocía todo con una selección de ketchup o mayonesa. Se pueden agregar papas fritas a la mezcla.
4. Golpear las playas.
Sorprendentemente, muchos visitantes se saltan a nadar mientras están en Cinque Terre, y eso es un gran error, dado lo clara y limpia que es el agua. Cada uno de los cinco pueblos de Cinque Terre, incluso el Corniglia posado en la montaña, ofrece acceso público al mar de Liguria. Por ejemplo, Riomaggiore tiene una playa con grandes rocas y guijarros. Mientras tanto, es fácil saltar desde el muelle en Vernazza. El acceso al mar y las pequeñas calas son omnipresentes a lo largo de la costa, pero si desea un amplio tramo de arena con instalaciones y salvavidas, tendrá que tomar el tren (o caminata) hasta Monterosso al Mare. Este pueblo tiene una playa justo enfrente de la estación de tren, y otra al sur de la ciudad. Por una tarifa, los clubes de playa ofrecen tumbonas, sombrillas, taquillas, y restaurantes y bares. Traiga su propio equipo de snorkel y toallas.
5. Subirse a un bote.
Si el clima coopera, tómese el tiempo para salir al agua, ya que los pueblos se ven excepcionalmente hermosos desde un barco. La forma más económica y sencilla es saltar en el ferry público de una de las aldeas a la siguiente (con la excepción de Corniglia), pero estos barcos suelen estar abarrotados. Es mucho más relajante tomar un crucero privado, que parte de los muelles de Riomaggiore, Manarola, Vernazza y Monterosso al Mare. Las opciones pueden incluir velas de un día con paradas para nadar y practicar snorkel, o cruceros al atardecer con cócteles e información sobre la historia de los pueblos.
6. Explora los pueblos a pie.
Caminar a través de la escarpada campiña entre las aldeas es una cosa, pero pasear por las antiguas aldeas es completamente diferente y no debe pasarse por alto. Los mejores pueblos para explorar son Monterosso al Mare y Riomaggiore, ya que son un poco más grandes y tienen más caminos y carreteras sinuosas que en Manarola y Vernazza. Es divertido seguir senderos para encontrar vistas inesperadas y echar un vistazo a una arquitectura increíble. Tenga en cuenta que las personas aún viven en las aldeas y que es importante respetar su privacidad.
7. Tome el tren.
El sistema de trenes de Cinque Terre es uno de los más pintorescos de Europa. El tren de alta velocidad recorre cada una de las cinco aldeas (tenga en cuenta que deberá subir cientos de pasos o tomar un servicio de traslado a Corniglia desde la estación de tren) cada 20 minutos aproximadamente. Y toda la línea está directamente en la costa, ofreciendo hermosas vistas del mar de Liguria y los acantilados rocosos.
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