Hoy en día, la mayoría de las personas (particularmente en los EE. UU.) Bajan una barra de energía mientras viajan, o se saltan el desayuno todos juntos. Pero los médicos (y las persistentes madres) siempre lo han calificado como la comida más importante del día ... y nosotros argumentamos que también puede ser la más deliciosa. Durante nuestros viajes, hemos utilizado este consejo aprobado por el MD como una excusa para comer hasta la saciedad todas las mañanas antes de un día lleno de visitas turísticas y exploración. Aquí hay nueve de los desayunos tradicionales más deliciosos del mundo ... ¡no tengas miedo de los que son un poco más, eh, diferentes! (Como el # 2 ...)
1. Un freír tradicional en inglés
Habla con cualquier persona inglesa de sangre completa que viva en el extranjero y se garantiza que un desayuno inglés tradicional (y barato) estará en la parte superior de la lista de cosas que extrañan al otro lado del charco. Cubriendo cada centímetro de plato posible, un desayuno típico inglés, también conocido como "full English" o "Fry-up", consiste en, bueno, muchas de las cosas que podrían inducir un ataque al corazón. Básicamente es frito todo , por lo que es delicioso (y una gran cura de resaca). Junto a una colección de huevos fritos, tomates fritos y champiñones fritos, puedes encontrar frijoles horneados, rebanadas de tostadas con mantequilla, algunas lonchas de tocino (el tocino inglés es lo que los estadounidenses llaman "tocino de respaldo" y tiende a ser un poco más grueso y mucho menos crujiente), enlaces de salchichas y, por supuesto, té. Si bien cualquier té de desayuno inglés es pasible, para ser más auténtico, asegúrese de tomar una taza de PG Tips o Tetley. Las variaciones de esta comida de la mañana también pueden incluir chips (también conocidos como papas fritas), papas hash browns y / o black pudding. Para saborear un refrigerio más elegante, el Rembrandt de cuatro perlas de Londres ofrece a sus huéspedes un desayuno inglés completo gratis, una rareza en hoteles de este calibre.
2. Natto en Japón
Muchos consideran Natto, un plato hecho de soja viscosa y fermentada, un sabor adquirido (por decirlo de maravilla), incluso en Japón. Sin embargo, este penetrante ponche probiótico, que a menudo se sirve con arroz, es una revelación muy popular a primera hora de la mañana en la mesa del desayuno. Si teme que no pueda soportarlo, puede optar por los artículos asagohan tradicionales como la sopa de miso, pescado a la parrilla o ahumado como el salmón o la caballa, y / o verduras encurtidas en su lugar. ¿No puedes llegar a Japón pronto? Los huéspedes del Hawaii Prince Hotel Waikiki disfrutan de Japón con motivos de jardín de roca y un menú de desayuno tradicional japonés, mientras que en el barrio japonés de San Francisco, el Hotel Kaubki no solo ofrece productos tradicionales de desayuno, sino también una decoración tradicional de estilo nipón. .
3. Congee chino
Congee es un plato asiático simple. Si bien cada país tiene su propia versión de las gachas de arroz estilo gachas, es un remedio conocido para la enfermedad en Birmania, y se sirve a bebés en Corea del Sur, y puede pasar por una comida en cualquier momento del día, se encuentra con mayor frecuencia aparece como una opción de desayuno. No importa el caso (o la hora de consumo), los principios básicos son los siguientes: el arroz blanco se hierve en una cantidad excesiva de agua hasta que se vuelve frágil y suave como la avena. Se puede comer sin sal o con varias salsas y / o avíos como hierbas, carne, mariscos, verduras o nueces. En China, a menudo se combina con palitos de pan frito, o youtiao , cuando se sirve para el desayuno. El restaurante chino Venetian Resort Hotel Casino , Noodle Asia, sirve congee, por lo que puede consultarlo en Estados Unidos la próxima vez que visite Las Vegas.
4. Kaymak, Sucuk y Tea en Turquía
Si eres de los que quiere un poco de todo por la mañana, te van a encantar los desayunos turcos. Con una selección interminable de platos de inicio del día, ¡todo en una sola mesa! – Los turcos se aseguran de llenar sus estómagos con sabrosas tapas de panes y mantequilla, quesos, aceitunas, huevos, tomates, pepinos, mermelada, miel y kaymak , un tradicional condimento de leche de búfalo de agua que es cremoso y similar a la crema coagulada. No te olvides de probar un bocado de la salchicha turca picante, sucuk. Si usted es un bebedor de café (y créanos, Turquía tiene un café fuerte y loco ), intente omitir la taza de Joe para tomar una taza de té turco más tradicional. ¿Suena bien? En el Aydinli Cave House Hotel de Gorme en Turquía, puede elegir entre el delicioso desayuno turco (¡y gratis!) Del hotel, lleno de todos los alimentos básicos.
5. Crepas brasileñas de queso tapioca o crema Requeijão (en cualquier cosa)
Teniendo en cuenta cómo la cocina del país está fuertemente definida por región, los platos típicos de desayuno brasileño pueden variar mucho dependiendo de su localidad. Si bien es seguro decir que casi siempre será bienvenido con un café-da-manhã , o un café de la mañana (¡uf!), Prepárese para un menú que incluya más elementos para almorzar que tocino y huevos. Los fiambres en rodajas, las frutas frescas, el cuscús y el pan y la mantequilla son amigos del desayuno, al igual que los sándwiches a la parrilla. Aunque algunos de los tradicionales pasteles para el desayuno pueden ser un buen obsequio, nos gusta llenarnos de requeijão, un queso cremoso y de consistencia similar al brie derretido, siempre que sea posible. Afortunadamente, aparece en muchos de los sándwiches de desayuno brasileños, untados entre dos rebanadas, generalmente con jamón o pavo. Cuando estamos en las regiones del noreste, nos mantenemos atentos a los lugares que sirven crepes de tapioca llenos de mantequilla, fruta o queso. Bono: ¡Estas deliciosas crepes no contienen gluten!
6. Croissants recién horneados y café en Francia
Aparentemente omitiendo la nota de que el desayuno es la comida más importante del día, Francia opta por un sinfín de opciones de buffet, platos pequeños y desbordantes tenedores de componentes que obstruyen las arterias en favor de un comienzo más simple (pero igualmente delicioso). De hecho, un mordisco en un croissant perfectamente crujiente, pero suave, grande como la mano, puede hacer que las rodillas se doblen al derretirse en el suelo del café, ¡antes de que el barista pueda darle su café! Nos encanta la selección en el Hotel Original Paris , donde puede comenzar el día con deliciosos y esponjosos pasteles recién horneados y café caliente.
7. Una foto de un espresso italiano suave
Al igual que los franceses, los italianos tradicionalmente no ponen mucho en el plato para el desayuno. De hecho, en la mayoría de los hogares italianos, hay poco más que una taza caliente de espresso tomada en la mañana. Aquellos que se sienten un poco más ansiosos pueden agregar algunos dulces, galletas tipo galleta o un pastel a la mezcla, y afortunadamente los restaurantes y hoteles a menudo sirven un desayuno de estilo continental con algunos platos calientes y algunas crepes dulces y simples. El Italian Riviera's Hotel Miramare ofrece un desayuno de estilo italiano gratuito en su terraza frente a la playa. Puede que no te llene, pero al menos viene con una hermosa vista.
8. Huevos con problemas de relación en México
Usando los componentes tradicionales, como tortillas, frijoles, arroz, queso fresco, tomates, cebolla y cilantro, que se encuentran en platos mexicanos para el almuerzo y la cena, muchos desayunos populares al sur de la frontera los hacen mañanas amigable al agregar huevos fritos. Mientras que los huevos rancheros ( tortillas de maíz cubiertas con huevos fritos y salsa de tomate suave, servidos con frijoles refritos y arroz) son definitivamente uno de los más populares, incluso apareciendo en los menús de los comensales en los Estados Unidos, preferimos uno de los más creativos platos. Tal vez sea cínico o tonto en nosotros, pero no podemos dejar de reír y pedir huevos divorciados, o "huevos divorciados". ¿Qué obtienes? Dos huevos fritos, uno servido bajo salsa roja y el otro bajo verde, se sirven separados en el plato. Los medios de separación varían, pero en general se trata de tortillas enrolladas, rellenas y fritas, conocidas como chilaquiles, o frijoles refinados y chips de tortilla. Los huéspedes de la Villa Bella del Riviera Nayarit pueden probar algunos platos tradicionales de la mañana, de estilo mexicano.
9. Ackee y Saltfish en Jamaica
Ampliamente conocido como el plato nacional de Jamaica, ackee y saltfish es uno de los artículos de desayuno imprescindibles de la isla, especialmente si vives en los Estados Unidos. Debido a sus posibles propiedades venenosas si se cosecha incorrectamente, la fruta de nuez de cacahuete, que se parece a los huevos revueltos cuando se cocinan, está prohibida de importar en los Estados Unidos. La otra mitad del plato, el pescado salado, es básicamente restos de bacalao que están muy salados para sabor y conservación. Los dos ingredientes se mezclan con tomate, cebolla y pimientos de bonete escocés y generalmente se sirven con albóndigas de pan, plátanos verdes hervidos y / o plátanos fritos. También hay una fruta parecida a la patata, con almidón, que se llama árbol de pan frito y tiene un parecido impresionante con el pan de rebanadas denso. Si te diriges a Jamaica, Half Moon, un restaurante RockResort 's Sea Grape Terrace tiene un extenso buffet de desayuno jamaiquino; los huéspedes pueden degustar alimentos básicos como ackee y pescado salado, albóndigas de pan frito y plátanos verdes hervidos.
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