Sicilia o Cerdeña: ¿Cuál es un mejor lugar de vacaciones para usted?

Cultura en Sicilia y Cerdeña

Sicilia: Sicilia es, literalmente, una bolsa de culturas y civilizaciones. La isla era el Times Square del mundo antiguo, con colonos, visitantes e invasores de toda Europa, el norte de África y Oriente Medio que pasaban por allí. Durante los últimos miles de años, la isla ha sido conquistada y gobernada por los antiguos griegos, romanos, vándalos, bizantinos, árabes, normandos, franceses, británicos y españoles, y cada gobernante ha dejado una marca indeleble en Sicilia: arquitectónicamente, Gastronómicamente, o de otra manera. En la ciudad capital de Palermo , puede subir al techo de la catedral principal, un maravilloso pastel de capas de los estilos normando, morisco, gótico, barroco y neoclásico, antes de perderse en el laberinto del mercado de Ballaro, que parece un zoco. . En Taormina , puedes subir a un antiguo teatro grecorromano con vistas al mar y al Monte Etna . Y en el Valle de los Templos de Agrigento (un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO) y en otros lugares en la costa oeste de la isla, puede ver algunos de los templos griegos más prístinos. De hecho, hay más templos griegos supervivientes en Sicilia que en Grecia.

Cerdeña: Es seguro decir que Cerdeña no puede competir con Sicilia, culturalmente. Pero Cerdeña no es un vago cultural. La ciudad sarda de Olbia Fue un importante puerto marítimo en la Edad Media; Hoy en día, puede visitar la basílica de Olbia del siglo XI, un museo arqueológico con antiguos barcos romanos en exhibición, y ruinas de la época de los fenicios y cartagineses. El Duomo de Cagliari es una bonita iglesia románica que data de los años 1200. Cerdeña también alberga el sitio arqueológico de Nuraghe Palmavera, un complejo de torres de piedra, cámaras y pasajes construidos en la Edad del Bronce y el Hierro.

Comida en Cerdeña y Sicilia

Sicilia: Casi todo sobre Sicilia se presta al hecho de que es uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo. Sicilia, una isla volcánica en el corazón del Mediterráneo, se beneficia del sol constante, el suelo fértil de lava y los tres cuerpos de agua que lo rodean repletos de mariscos. Si se trata de un árbol, planta o vid comestible, los sicilianos pueden cultivarlo: aceitunas, almendras, trigo, limones, naranjas, higos, ciruelas, albaricoques, pistachos y tomates florecen en toda la isla. No solo el clima y la geografía son perfectos para el cultivo de alimentos, sino que Sicilia también recibe siglos de influencias culturales. Muchos platos sicilianos, como el cuscús de pescado y los rollitos de pez espada rellenos, tienen una inclinación árabe o norteafricana. La comida callejera siciliana por excelencia arancini combina arroz y azafrán, dos ingredientes introducidos por los árabes (los arancini suelen servirse con carne ragú rellena en su interior, un toque del francés). Las pasas y los piñones que protagonizan la clásica pasta con le sarde eran conocidos en Sicilia, pero la combinación es claramente árabe.

Cerdeña: al igual que Sicilia, Cerdeña es una isla en el Mediterráneo, por lo que goza de un clima agradable que la vegetación como la berenjena y la alcachofa no pueden resistir y kilómetros de costa que traen mariscos como sepias, pulpos, almejas, camarones, langosta y atún. . Y al igual que en Sicilia, la historia de Cerdeña está llena de invasiones y dominación extranjera: fenicios, cartagineses, romanos, árabes y españoles también se abrieron camino aquí, dominando la cocina de innumerables maneras. Entre los platos populares de Cerdeña se incluyen el porcedu (lechón asado escupido), la fregula (una pasta de sémola con forma de cuscús influenciada por el norte de África) y, en la ciudad de Sassari , el lumache (caracoles rellenos con una mezcla de pecorino, perejil, ajo, etc.) . pan rallado, y vino blanco).

Vino en Sicilia y Cerdeña

Sicilia: la tierra siciliana y el sol son una bendición para la vinificación. Los viñedos y las bodegas de la isla producen tintos y blancos de gran cuerpo, incluido el fragante Etna Rosso (genial con pez espada, salmón, atún, o incluso pasta con salsa de tomate); la dulce, caramelly Marsala; y el terroso Nero d'Avola, una especialidad del área alrededor de Noto y el más famoso de los vinos sicilianos. Las parejas amantes del vino pueden reservar dos o tres noches en Monaci delle Terre Nere , una granja orgánica en las laderas del Monte Etna que produce seis tipos de vino orgánico. El volcán es el hogar de muchos productores fantásticos, tanto de larga data como prometedores, entre los que se encuentran las mejores bodegas Tenuta di Fessina y Fattorie Romeo del Castello.

Cerdeña: Cerdeña está bendecida con el mismo sol mediterráneo que Sicilia, pero su identidad de vino es propia. Su vino más famoso es Cannonau, una garnacha con aroma de bayas que se produce en toda la isla. Siguiendo sus pasos está el Vermentino afrutado-floral (conocido en la región italiana del Piamonte como Favorita), un blanco crujiente y de cuerpo ligero que combina perfectamente con los mariscos. En la histórica joya Oristano , el vino para probar es la cálida y seca Vernaccia di Oristano.

Playas de Sicilia y Cerdeña

Sicilia: Sicilia es una isla volcánica, por lo que tendrás que reducirla un poco cuando se trata de la costa. La mayoría de las playas sicilianas se encuentran entre rocas rocosas y llenas de guijarros, aunque hay algunas excepciones notables, como Mondello (un fácil viaje en autobús o en bicicleta desde Palermo) y San Vito lo Capo en el extremo noroeste de la isla. Pero lo que generalmente carece de Sicilia en amplios barridos de arena blanca y suave, lo compensa con su belleza costera espectacular, agua azul clara y muchas islas espectaculares. Las islas eólicas volcánicas y protegidas por la UNESCO de Sicilia incluyen el popular resort Lipari , el elegante imán millonario Panarea , y el bien llamado Vulcano , que es famosa por sus baños de barro, playas de arena negra y vistas al Monte Etna. Otra cadena de islas, la Aegadian, es el hogar de Favignana, donde las playas cuentan con arena blanca y cuevas submarinas que son populares entre los buceadores.

Cerdeña: las playas aquí son algunas de las mejores de Europa, a la par de las mejores playas de España, Portugal y Grecia. El extremo norte de la isla es realmente impresionante, con arena blanca y suave y aguas de color verde azulado. Llamado Costa esmeralda (Costa Esmeralda), este es uno de los sitios más emblemáticos de Cerdeña. Sin embargo, Cerdeña está rodeada de una impresionante costa a su alrededor; Los lugares costeros que no se pueden perder incluyen la arena blanca Rena Bianca, los acantilados verticales de Capo Caccia (ir al atardecer), la pintoresca y poco profunda La Cinta y el paraíso que es Cala Sinzias. Tome el ferry desde Palau a las islas de la Magdalena , un archipiélago frente a la costa norte de Cerdeña con hermosas y casi vacías playas.

Cosas que hacer en Sicilia y Cerdeña

Sicilia: cuando se trata de importantes lugares de interés histórico y ciudades del mundo antiguo, Sicilia tiene la ventaja sobre Cerdeña. Hay lugares de visita obligada o encantadoras ciudades en la cima de las colinas en todos los rincones de la isla, desde el Palacio Normando y La Martorana en Palermo en el noroeste hasta Ortigia (el centro histórico de Syracuse) en el sureste. (Fuera de Palermo se encuentra Monreale, una de las catedrales más bellas de Europa y una increíble combinación de estilos artístico y arquitectónico árabe, bizantino y normando). El norte y el noreste de la isla contienen el Teatro Antiguo de Taormina y el Duomo de Cefalu, mientras que La costa oeste alberga el Valle de los Templos, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO que alguna vez estuvo entre las colonias griegas más opulentas de Sicilia. De los nueve templos del sitio, el Templo de la Concordia es el templo más grande y mejor conservado de toda Sicilia. Y esto es todo antes de llegar a las maravillas naturales de Sicilia, como el Monte Etna (el volcán activo más grande de Europa y el hogar de muchas bodegas boutique), playas con acantilados y muchas islas bonitas en el mar.

Cerdeña: las atracciones culturales de Cerdeña palidecen junto a las de Sicilia, pero aún así cuenta con suficientes sitios históricos y museos para excursiones entre los días de playa, recorridos de vino y excursiones por la naturaleza. Los viajeros generalmente hacen un punto para ver Su Nuraxi di Barumini y Nuraghe Sant'Antine, dos sitios arqueológicos de la Edad de Bronce fundados hace casi 4,000 años. En el Museo Archeologico Nazionale de Cagliari , la capital de Cerdeña, se exhiben artefactos de la Edad de Bronce al Bizantino. (Mientras esté allí, asegúrese de visitar San Benedetto, el mercado de la ciudad más grande de Italia, con vendedores que venden mariscos frescos, tomates tradicionales , albaricoques, fresas, casizolu (queso de leche de vaca sarda), panes rústicos y, por supuesto, cannoli rellenos de ricotta y pistachos.) Las otras atracciones principales de Cerdeña son sus puntos de belleza natural, como Porto Istana, una hermosa playa bajo un promontorio de granito; Porto Giunco, una playa de arena blanca con flamencos; y Oasi Biderosa, una reserva natural de más de 2,000 acres con prístinas calas.

Resorts y Hoteles Cerdeña en Sicilia

Sicilia: Sicilia no es enorme en las cadenas internacionales. Encontrará algunas tiendas H&M y McDonald's en Palermo, por supuesto, y United Colors of Benetton y Ermenegildo Zegna en la exclusiva ciudad turística de Taormina. Pero la gran mayoría de las empresas sicilianas son independientes y de propiedad local, y eso definitivamente es algo bueno. De los hoteles en toda Sicilia, la gran mayoría son B&B familiares, pequeñas villas, hoteles independientes o puestos de avanzada de cadenas hoteleras italianas, como el Gruppo UNA con sede en Milán y el Chincherini Holiday, con sede en el lago Garda. Cadenas de hoteles internacionales son pocos y distantes entre sí. Por ejemplo, de los casi 400 hoteles que hemos visitado en Sicilia, menos de 30 son parte de grandes marcas internacionales como Best Western, NH, Hilton y Four Points by Sheraton. También vale la pena señalar que muchos hoteles aquí no sienten la necesidad competitiva de renovar o modernizar constantemente. Varios se parecen mucho a las cápsulas del tiempo de otra década, desde los años 60 y 50 en el caso del Sporting Baia y el Taormina Park Hotel , respectivamente. No espere lo último en tecnología, muebles súper contemporáneos y lujosos lujosos que se encuentran en la cima, incluso en los hoteles de alta gama. Además, no tome la ruta de todo incluido en Sicilia a menos que esté de acuerdo con una versión básica de la experiencia; la mayoría de los hoteles con todo incluido tienen buffets tristes, bebidas y entretenimiento.

Cerdeña: gracias a Costa Smeralda, que alguna vez fue una escapada de lujo para los ricos, Cerdeña tiene una gran cantidad de propiedades de lujo e incluso de lujo, como el aislado, Le'a Bianca Luxury Resort y el exclusivo y elegante hotel boutique Li Finistreddi . Hay encantadoras casas de huéspedes y retiros rústicos de campo (como el Hotel Il Girasole en Villasimius y el Hotel Parco degli Ulivi en Arzachena). Si puede alejarse de la costa por una o dos noches, el Su Gologone Experience Hotel es un lujoso spa lleno de arte en la escarpada campiña de las colinas de Supramonte.

Moverse por Sicilia y Cerdeña

Sicilia: para ver realmente Sicilia, alquilar un auto es la única manera de ir. Asegúrese de derrochar la mayor cantidad de protección contra colisiones; incluso si esta cobertura duplica sus tarifas de alquiler de autos, tenga en cuenta que los roces menores con otros autos son par para el curso. Hay trenes y autobuses que conectan puntos de interés, pero pueden ser lentos y requerir múltiples transferencias, las cuales engullen un tiempo precioso. Conducir, sin embargo, no está exenta de desafíos. Las carreteras sicilianas, especialmente en el interior accidentado, son notoriamente curvas; los conductores deben reducir la velocidad constantemente para navegar por las conmutaciones de 180 grados. Agregue puentes sin alturas, carriles sin hombros, y comparta la carretera con conductores sicilianos rápidos, y la experiencia puede ser lenta y un poco aterradora. Prepárese para distancias aparentemente cortas para tomar más tiempo de lo que piensa. Presupueste al menos medio día (y eso no tiene paradas importantes) para ir de una costa a la otra.

Cerdeña: al igual que Sicilia, conducir un coche de alquiler es la mejor manera de moverse en Cerdeña. Los trenes y los autobuses son una opción, pero pueden ser una pérdida de tiempo importante y no muy confiable. Conducir por sí mismo es sin duda la forma más eficiente de moverse, pero viene con su propio conjunto de contras. Además de pagar la tarifa base de alquiler, también deberá pagar el seguro máximo y el presupuesto para los costos de combustible (el combustible es caro en Italia) y el estacionamiento.

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