Chinatown de San Francisco: una isla asiática en América

Data de la década de 1850, Chinatown, San Francisco es el distrito más antiguo de América del Norte y el más grande fuera de Asia. Los primeros inmigrantes chinos llegaron en 1848, anteriores a la fiebre del oro de California.

Cuando en un principio los chinos enfrentaron la exclusión en California y el resto de Estados Unidos (sus hijos fueron excluidos de las escuelas públicas y sus oportunidades de empleo y vivienda disminuidas por legislación específica) perseveraron y crearon un refugio próspero de inclusión y celebración cultural. Las vistas, los sonidos y los aromas del Chinatown actual despiertan al alma, ya sea que se la reúna colectivamente como una especie de popurrí cultural o se observe un detalle animado a la vez.

¿Qué hacer en Chinatown hoy? Los tentadores aromas de la auténtica cocina china pueden darte una sabrosa idea. Las brillantes muestras de ropa y recuerdos en los escaparates brindan otra opción popular. Y no se olvide de los mercados florecientes de frutas y verduras exóticas para comprar y disfrutar en su camino de regreso a un hotel de la zona, como el Hotel Orchard , a solo dos cuadras de distancia.

– Heather Dugan de Paso a Paso