Nueva York y París siempre han tenido una relación especial. Puede que hayamos tomado nuestro idioma de la isla al norte, pero hemos adquirido nuestro aprecio por el buen vino, la comida y la cultura de los franceses. Pasear por el Soho todos los sábados por la tarde es sin duda un testimonio del vínculo especial que compartimos: a veces escucho tanto francés que tengo que revisar la señal de la calle más cercana para asegurarme de que no doblé una esquina en el Boulevard Saint Germain mientras no estaba prestando atención.
Por supuesto, los neoyorquinos nunca han tenido que viajar muy lejos en busca de experiencias culturales extranjeras: Spanish Harlem, China Town y Little Italy, a solo una parada de metro, sino por una pieza de La Belle France, al igual que tratar de encontrar esa joya de tienda vintage en la margen izquierda, debe saber dónde buscar.
Le Bilboquet
Para una experiencia gastronómica tan auténtica, los servidores le hablan en francés, sin importar cuán polvoriento sea el francés de su escuela secundaria, diríjase a la discreta joya del Upper East Side, Le Bilboquet. Sin señal externa, podría pasar fácilmente por el pequeño restaurante si no fuera por sus pocas mesas al aire libre en los meses más cálidos. No hay sorpresas aquí: el menú presenta la gastronomia tradicional francesa, la misma que encontraría escondida en pequeños rincones en el Barrio Latino o al lado del Sena. 25 E 63rd Street, 212-751-3036
La Maison du Chocolat
Los franceses son tan serios acerca de sus postres como los estadounidenses sobre chupar barbacoas y coches monstruosos. En casi todas las calles de París, encontrará una pequeña panadería que vende todo tipo de delicias de color agua y pasteles recién horneados que sus cinco sentidos podrían experimentar. En Nueva York, por una indulgencia similar, puede dirigirse a La Maison du Chocolate, la Casa del Chocolate, para encontrar deliciosos macarons, tartas y pasteles deliciosos que le transportarán más rápido que el próximo vuelo de Air France. JFK a Charles de Gaulle. 1018 Madison Avenue, 212-714-7117
El teatro de París
Más parecido a un teatro de Broadway que a un cine típico, The Paris Theatre solo reproduce una película a la vez, generalmente una francesa, y es una delicia para visitar. Ubicado junto a Plaza y Bergdorf, el lugar se siente mágico por la noche con su icónico letrero iluminado. En el interior, los asientos son de felpa de terciopelo al estilo de los teatros pasados y divididos entre el entrepiso y el balcón. Al final de la noche, habrá reorientado sus sentidos para encontrar que es 58th Street y no The Champs Élysées donde ha salido. 4 W 58th Street, 212-688-3800
Instituto Francés: Alliance Française
Seguro que puedes comer y beber como un francés, pero si te tomas en serio tus actividades culturales, entonces debes detenerte en el Instituto Francés para recibir una verdadera educación. El instituto alberga desde clases de idiomas hasta una biblioteca llena de libros y películas en francés, todo dentro de una hermosa casa adosada en Madison Avenue. Quién sabe, ven con la suficiente frecuencia y tal vez tengas un momento de golpe (la expresión francesa romántica para el amor a primera vista – "rayo") con un sencillo francés que te llevará a la verdadera ciudad. de luz. 22 E 60th Street, 212-355-6100
Al final de la noche, considere recostarse en el Hotel Elysee en Midtown East, una propiedad íntima con una encantadora y antigua decoración de estilo francés.
– Adrien Field of The Field Notes
[Crédito de la foto: Flickr / ulterior epicure ]
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