Livermore Valley Wine Country, un retiro de San Francisco

No hay nada nuevo acerca de los vinos de Livermore Valley . La región tiene una fascinante historia vinícola desde la década de 1760, cuando los misioneros españoles plantaron las primeras uvas. Luego, en 1889 en la Exposición de París, Livermore Valley colocó a California en el mapa mundial del vino cuando ganó la primera medalla de oro internacional para vino en los Estados Unidos .

Hoy en día, la región vinícola está separada del tráfico y el comercio de la autopista. Para los lugareños y visitantes de San Francisco por igual, es un escape fácil y bienvenido del ajetreo y el bullicio de la vida de la ciudad. El desarrollo se disipa a medida que las pintorescas colinas ceden paso gradualmente a las vides del valle de Livermore y, por supuesto, a las salas de degustación.

Cómo llegar Si te estás hospedando en San Francisco, Livermore Valley Wine Country es un viaje de un día fácil. Dentro de una hora del centro de la ciudad o de varios aeropuertos de la zona, puede beber vino sabroso y caminar las vides.

Por supuesto, recomendamos pasar la noche en Livermore para aprovechar al máximo este retiro de vinos de San Francisco y todo lo que tiene para ofrecer.

La experiencia Con más de 40 bodegas que van desde boutique hasta considerable, hay un lugar para casi todos los gustos, experiencia y presupuesto. Ya sea que desee beber con los enólogos entre los barriles o prefiere un espacio de degustación ostentoso con un entretenido educador de vinos, Livermore Valley Wine Country ofrece.

Si el día es hermoso y le apetece pasar tiempo al aire libre, le recomendamos encarecidamente que prepare un almuerzo campestre o un refrigerio. Muchas de las bodegas que visitamos tienen áreas de picnic tranquilas.

Tenga en cuenta que la mayoría de las bodegas en Livermore Valley están abiertas los viernes, sábados y domingos de alrededor de las 11 a. M. A las 5 p.m. Como siempre, es una buena idea confirmar el horario de apertura antes de su visita.

Bodegas para visitar Al tomar el país del vino durante el día, puede jugar de oído o planificar con anticipación. De cualquier manera, sugerimos visitar el sitio web de Livermore Valley Wine Country y obtener un mapa de la bodega del área.

Aquí hay una descripción general de lo que hicimos:

Fenestra Winery No se arrepentirá de pasar por esta sala de degustación rústica y amigable tipo granero. En Fenestra Winery , encontrará una cantidad asombrosa de vinos (alrededor de 20) servidos por los propietarios que disfrutan de sus creaciones e interactúan con los huéspedes.

Ya sea que esté buscando un Verdelho para combinar con curry, un Malbec para pechuga de pato asado o un Port para combinar con su hábito de chocolate nocturno, Fenestra elabora una amplia variedad de vinos que probablemente satisfarán una variedad de paladares. Como beneficio adicional, sus vinos tienen un precio razonable de $ 10 a $ 32 por botella.

Mantenga su paladar despejado para:

• True Red, Lote 25: Esta mezcla es un vino sofisticado y asombrosamente hermoso de cuerpo medio. Los aromas de Blackberry juegan en la nariz, mientras que la ciruela y la cereza negra permanecen en la lengua mucho después de que hayas bebido un sorbo. Es el vino más popular de Fenestra.

Bent Creek Esta bodega tiene que ver con la ubicación, ubicación y ubicación. Los viñedos, combinados con una cresta de excursionistas y altos robles, constituyen una tarde pintoresca en la región vinícola. Una vez que haya terminado de probar, compre su botella Bent Creek favorita y camine más allá de las vides hasta la glorieta y relájese mientras disfruta de un almuerzo campestre.

Mantenga su paladar despejado para:

• 2007 Zinfandel Port: un vino de postre verdaderamente memorable. Nunca he probado un vino al estilo del puerto que sabe a pomelo. Le permite, en una nota más filosófica, maravillarse de cómo funciona la madre naturaleza. ¿Pomelo con nueces caramelizadas? Es una combinación agradable.

Murietta's Well En la década de 1850, Joaquín Murrieta descubrió un pozo artesiano burbujeante en el valle de Livermore. Un aventurero muy viajado, declaró que esta agua es la mejor en el oeste y hoy es el hogar de una agradable bodega propiedad de Wente .

Mientras que nuestras últimas dos bodegas ofrecieron salas de degustación de estilo 'mamá-n-pop', Murietta's Well ostenta elegancia y educadores enológicos.

Mantenga su paladar despejado para:

• 2008 Zarzuela: con tantos sabores sucediendo aquí, como la lavanda, es un vino intelectual que te hace contemplar. La vainilla, el cuero y las especias te transportan al pasado. Quizás incluso Joaquín Murrieta lo habría aprobado.

Concannon Concannon Vineyard es la última parada ideal en su itinerario de degustación de vinos Livermore Valley. Puede disfrutar de una degustación final y comer algo en el ostentoso Underdog Wine Bar antes de regresar a su hotel (una buena recomendación es Campton Place Taj San Francisco si se hospeda en la ciudad) u otro tipo de alojamiento.

En 1883, James Concannon plantó su primer viñedo y construyó la bodega. Hoy en día, la estructura original todavía está en su lugar, pero la bodega se ha expandido significativamente y la sala de degustación es elegante, espaciosa y acogedora.

Al lado, en el mismo edificio, se encuentra Underdog Wine Bar, de temática urbana, con vinos de Livermore y de todo el mundo, así como exquisitos platos de tapas. Ya sea que elija la sabrosa sopa y ensalada, una torre de tácito Ahi Tuna, una tabla de quesos Farmstead, o decida probar varios productos, el menú es variado, la presentación es deliciosa y los sabores deliciosos.

Nos quedamos impresionados por el personal experto del restaurante, todos ansiosos por hacer que nuestra experiencia de comida y vino sea memorable. Si no puede decidir qué vino le gustaría tomar con su comida, pídale a su servidor que le recomiende un vuelo de vino.

Mantenga su paladar despejado para:

• 2007 Reserve Syrah: Nuestro favorito personal en Concannon. Este 100% Syrah con mucho cuerpo tiene trazas de moka y chocolate para despertar el paladar junto con aromas de mora y cereza oscura. Descubrimos que era un vino sabroso y memorable para tomar mientras nos sentábamos y reflexionábamos sobre nuestro día en Livermore.

Marque su calendario El tercer fin de semana anual de degustación de barriles de Livermore Valley se llevará a cabo el sábado 19 de marzo y el domingo 20 de marzo de 12 pm a 4:30 pm. Esta es una gran oportunidad para conocer a los enólogos mientras degustan su vino directamente del barril. Cada bodega participante ofrece una experiencia única , así que asegúrese de comprar sus boletos pronto.

– Katie Skow Villarreal de TravelPlusWine.com

[Crédito de la foto: Katie Skow]