Irish Winter Wonderland: nuestras 9 características favoritas del hotel para mantenerte calentito

La turba es lo más irlandesa posible: este pantano se ha quemado como combustible durante siglos en Irlanda y desprende un olor distintivo que a algunas personas les encanta.

Encuéntrelo en: Bushmills Inn, Irlanda del Norte

El pintoresco Bushmills Inn en Antrim es esencialmente irlandés en todos los sentidos: hay chimeneas que queman turba o madera en toda la propiedad, un fantástico restaurante que sirve cocina local, la música irlandesa se realiza ciertas noches en el Gas Bar, iluminado con gaslight tradicional, y 41 acogedoras habitaciones estilo cabaña. La posada tiene una rica historia que se remonta a 1608, cuando aquí se encontraban una cochera y establos, y el edificio principal actual de la posada data de 1820; el personaje histórico ha sido cuidadosamente preservado cuidadosamente.

Característica de Toasty: La chimenea de leña

Para aquellos que no están enamorados del olor a turba, muchos hoteles irlandeses tienen fuegos de leña más tradicionales para mantener el calor.

Encuéntrelo en: Ballyanhinch Castle Hotel, Connemara

El Ballynahinch Castle Hotel de 40 habitaciones es una alternativa menos formal y más accesible que el más famoso castillo de Ashford, al este. Tiene una ubicación frente al río en medio de la salvaje y virgen belleza de Connemara y una decoración hogareña y elegante, que incluye encantadoras chimeneas para relajarse junto al lobby, la biblioteca, The Hunts Room y el encantador Fisherman's Pub. Aunque el hotel es más una casa solariega que un castillo, la estructura principal data del siglo XVIII y tanto el edificio como la finca están llenos de historia. Los terrenos de 450 acres ofrecen una variedad de actividades, que incluyen caminatas hermosas, tiro al blanco y pesca. Ambos restaurantes sirven excelente cocina gourmet con pescado, caza y setas de la región circundante.

Característica de Toasty: café irlandés

No hay nada como una bebida caliente con una patada de whisky para calentar después de estar afuera en el frío, y mientras está en Irlanda, el café irlandés es una opción apropiada (y deliciosa).

Encuéntrelo en: The House Hotel, Galway

Esta íntima boutique de 40 habitaciones es una de las mejores opciones exclusivas de Galway, y tiene encanto de sobra, con un exterior de piedra histórica y un interior atrevido y peculiar. Hay pocas características para hablar, sin gimnasio, servicios de spa o salas de reuniones dedicadas, pero el hotel cuenta con un bar que sirve no solo café irlandés, sino también cócteles creativos de mixólogos entrenados. Las habitaciones tienen una decoración luminosa y elegante y baños exclusivos con calentadores de toallas y cabezal de ducha tipo lluvia.

Característica de Toasty: calcetines de cama de cachemir y botellas de agua caliente

¿Eres del tipo que siempre se pone frío por la noche? ¿Eres un hogger de tapa? Bueno, los victorianos pueden haber tenido la idea correcta cuando se metieron en la noche con botellas de agua caliente, y este viejo truco todavía funciona de maravilla. Agrega calcetines de cachemira a la ecuación y tendrás garantizado un sueño acogedor y lujoso.

Encuéntrelo en: The Merrion Hotel, Dublin

Lo que no debe amar de un hotel donde los huéspedes pueden solicitar botellas de agua caliente y calcetines de cama de cachemira para ahuyentar a los escalofríos del invierno. El Merrion es el hotel de lujo más exclusivo de Dublín y tiene una ubicación conveniente frente a los edificios gubernamentales en cuatro casas unifamiliares del siglo XVIII. Tiene menos habitaciones que el cercano Shelbourne y se siente más íntimo y privado, aunque su lista de características sigue siendo extensa: el hotel tiene un spa de servicio completo, una preciosa piscina cubierta de estilo romano y un gimnasio bien equipado. El impresionante restaurante ofrece el restaurante Patrick Guilbaud, el único restaurante en Irlanda que recibe dos estrellas Michelin, así como el casual y atmosférico Cellar Bar, ubicado en las bóvedas de vino originales del siglo XVIII. Es cierto que algunas habitaciones tienen vistas sin importancia de otros edificios, el gimnasio es un poco pequeño, y no todas las habitaciones tienen bases para iPod, pero la mayoría tendrá un pequeño defecto con esta joya de cinco perlas.

Característica de Toasty: El Inglenook

Para aquellos que no están familiarizados con el término, un inglenook es el pequeño rincón acogedor a cada lado de una gran chimenea. A veces son lo suficientemente grandes como para apilar leña, pero cuando hay espacio suficiente para acurrucarse junto al fuego, bueno, eso es lo mejor.

Encuéntralo en: Ashford Castle, County Mayo

El Ashford Castle encarna la fantasía del hotel castillo irlandés, con una fachada de piedra histórica masiva, completa con torres y torres; magníficos jardines bien cuidados; un entorno impresionante en un enorme lago; y espacios comunes que son realmente grandiosos, con ricos paneles de madera, candelabros, muebles antiguos y, por supuesto, rincones pintorescos para acurrucarse. El George V Dining Room ofrece excelente comida formal y formal (se requieren chaquetas por la noche), y se pueden tomar bebidas y té en el elegante salón con vistas al lago. La amplia gama de actividades de la propiedad incluye lecciones de cetrería, paseos en bote por el lago, golf en el campo de 9 hoyos, tiro al plato y tiro con arco.

Característica de Toasty: Cozy Library

Acurrucarse con un libro junto al fuego es una de las mejores maneras de pasar un día de invierno, especialmente cuando el fuego está ardiendo en una encantadora biblioteca estilo clubby con sofás de cuero verde.

Encuéntrelo en: Sheen Falls Lodge, Kenmare

Sheen Falls Lodge es posiblemente el mejor hotel en el condado de Kerry. La propiedad de 300 acres perteneció al marqués de Landsowne en el siglo XVIII, y el hotel, inaugurado en 1991, se siente como una casa solariega campestre, con una biblioteca que cuenta con una impresionante selección literaria que no es solo para espectáculos. – los libros son bien utilizados por los invitados. El lodge tiene un entorno impresionante tanto en la bahía de Kenmare como en el río Sheen, que tiene, como su nombre indica, cascadas caídas suaves. Las 66 habitaciones tienen una decoración campestre clásica: molduras de techo, grabados alegres (cuadros y flores entre ellos, con moderación) y paredes amarillas suaves; todos menos uno tienen vistas al agua. Las actividades de las propiedades van desde el tiro al plato hasta la pesca y el tenis, y las características más tradicionales del hotel de lujo incluyen una hermosa piscina cubierta, un spa y un pequeño gimnasio. El restaurante La Cascade sirve cenas formales, mientras que en el elegante restaurante salón se sirven platos (un poco) menos caros. El sumiller organiza degustaciones diarias en la bodega.

Característica de Toasty: té de la tarde

Los irlandeses adoran una buena taza de té al igual que sus vecinos ingleses, y tomar un té tradicional es una manera encantadora de pasar una tarde fría.

Encuéntrelo en: The Shelbourne Dublin, A Renaissance Hotel

El Shelbourne de 265 habitaciones, construido en 1824, es uno de los iconos de lujo más conocidos de Dublín, con una gran entrada a la derecha en St. Stephen's Green y una impresionante lista de invitados famosos (Bill Clinton, Julia Roberts y Liam Neeson tienen todos Me alojé aquí, por nombrar algunos). Las habitaciones tienen una elegante decoración tradicional, aunque algunas son bastante pequeñas y las habitaciones Queen estándar carecen de bañeras. Aún así, los espacios comunes ornamentados, los bares de moda y los lugares para comer (incluido el Lord Mayor Lounge, que es un lugar perfecto para tomar el té), el lujoso spa y el prestigio histórico se combinan para hacer de esta una de las principales opciones de Dublín.

Característica de Toasty: desayuno caluroso y caliente

Un desayuno caliente y abundante es la mejor manera de prepararse para un día de turismo en el frío.

Encuéntralo en: River Lee Hotel, Cork

El río Lee es uno de los mejores hoteles de lujo en Cork y forma parte de la minicadena de la exclusiva colección Doyle. Los artículos del bufet de desayuno caliente del hotel incluyen salchichas, papas a la parrilla, tomates, champiñones, tocino, budín negro y blanco y huevos. Además, hay panes, yogures, carnes, quesos, pescado, fruta, pasteles e incluso panal. La decoración contemporánea y discreta, un restaurante y un bar que se encuentran entre los mejores de la ciudad, un pequeño spa de moda y un impresionante gimnasio y piscina cubierta (dirigida por una empresa externa) definen la experiencia. La ubicación está justo a las afueras del centro de la ciudad, pero a poca distancia del mercado inglés y del centro comercial de St. Patrick's Street.

Característica de Toasty: lámparas de gas

No hay nada como la acogedora iluminación de gas para entrar en el espíritu de invierno. Es posible que solo proporcionen calidez figurativa en lugar de literal, pero las lámparas de gas crean un ambiente cálido y pintoresco que ofrece un respiro del clima tempestuoso del exterior.

Encuéntrelo en: Bushmills Inn, Irlanda del Norte

Bushmills Inn ha desempeñado muchas funciones diferentes a lo largo de los años, incluidas las temporadas de pensión y fábrica de bicicletas, pero comenzó como una posada del siglo XVII, y se volvió a abrir como una posada en 1987. Con rincones acogedores iluminados por Incendios de turba y muchos detalles tradicionales, los huéspedes pueden sentir que retrocedieron en el tiempo. Además, la barra de gas todavía está encendida con la luz de gas tradicional. Si la iluminación no funciona, la gran selección de whisky irlandés de la barra ayudará a darle un brillo a tus mejillas.

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