Cinco postres de Nueva York valen las calorías

Desde que Carrie y Miranda olvidaron su amor por un par de golosinas heladas con mantequilla de vainilla, los cupcakes han dominado la dulce escena de Nueva York. Y con una buena razón: un cupcake perfecto cabe en la palma de su mano, una deliciosa combinación de texturas y sabores. En estos días, incluso hay un pastelito para todos, desde el vegetariano (pruebe Babycakes en el Lower East Side) hasta el fanático de SATC (Crumbs, con ubicaciones en toda la ciudad, ofrece uno con sabor a cosmo) para el tipo que quiere algo menos Delicioso (Butch Bakery actualmente vende creaciones hechas a medida como el "jackhammer", pastel de chocolate con glaseado de avellanas y el "big papi", pastel de especias de canela con relleno de dulce de leche, disponible para entrega en Manhattan, Queens y Brooklyn )

Pero los visitantes que solo toman magdalenas se están perdiendo algunas exquisiteces graves, y no estamos hablando de la humilde galleta en blanco y negro, que se hizo famosa gracias a Seinfeld . Aquí hay otros cinco tipos de postres que vale la pena buscar. Pruébalos ahora, antes de fotografiar a un actor famoso comiéndoselo. . .

Cannoli Desde 1894, Veniero's ha servido cannoli, espresso y otros grandes italianos en East Village. Para obtener el efecto completo de dicha historia, siéntese en el café. Menos old-school es Stuffed Artisan Cannolis , en el Lower East Side, que se especializa en tres mini cannoli del tamaño de un bocado en opciones únicas como chocolate con tocino, coñac de granada y pastel de cumpleaños. El Cooper Square Hotel está a poca distancia a pie de Veniero's ( 342 East 11th Street ) y Stuffed Artisan Cannoli ( 176 Stanton Street ).

Donuts Donuts para el postre? Oh si. Si si si. Fiel a su nombre, Bomboloni vende los pequeños pasteles fritos rellenos de crema o mermelada conocido como bomboloni. Los sabores incluyen castañas asadas y limones. Además del surtido típico de coco tostado y miel bañada en el Donut Pub de 1964, prueba la garra de oso esmaltada, más grande que tu mano, fácil. Está abierto las 24 horas del día, porque, francamente, ¿cuándo no es una dona una buena idea? Alójese en el Belleclaire , cerca de Bomboloni ( 187 Columbus Avenue ), y tome el metro 1, 2 o 3 hasta The Donut Pub ( 203 West 14th Street ).

Macarons Estas cookies pueden parecerse a Oreos multihued, pero tienen un gusto que es completamente suyo. La ligera pasta de merengue se puede infundir con frutas o esencias florales, al igual que el relleno mantecoso que va entre las dos mitades. Los sabores exóticos que se ofrecen en MacarOn Café incluyen rose et litchee y maracuyá. J. Chanceux no solo ofrece diferentes sabores (nutella, mantequilla de maní, etc.), sino también diferentes tamaños: pequeño, mediano, grande y extra grande. MacarOn Café ( 161 West 36th Street ) está cerca del Affinia Manhattan , mientras que el Best Western Bowery Hanbee Hotel está cerca de J. Chanceux ( 202A Mott Street ).

Popsicles® Unilever posee el nombre, pero "fruta congelada en un palo" suena bastante difícil de manejar. Aún así, es una de las golosinas más refrescantes que puede tener en un caluroso día de verano, como quiera que lo llame. Nuevas variedades se desarrollan constantemente en People's Pops , dependiendo de lo que esté en temporada. Nos gusta la ciruela, el yogur orgánico y el estragón. Popbar sirve sorbetto, gelato y yogurt, todos empacados de manera portátil en un palo. Los ingredientes pueden importarse de Italia, pero los resultados, como el chocolate de vainilla, con su mezcla de estilos (rociados, bañados), son 100 por ciento Nueva York. El Maritime Hotel está ubicado cerca de People's Pops ( 75 Ninth Avenue ) y popbar ( 5 Carmine Street ).

Tartas Dulces o saladas, las tartas son realmente deliciosas tartas. En el Village Tart , puede obtener una comida tarta completa, comenzando con los tres hongos o tarta del día, y terminando con el merengue de limón Meyer u otra creación recién hecha. En Three Tarts , puedes probar mini tartas como kumquat y piñones, así como los malvaviscos caseros para los cuales la tienda pequeña es más conocida. También hay una selección muy bien curada de artículos para el hogar y regalos. El Jane Hotel es casi equidistante entre Village Tart ( 86 Kenmare Street ) y Three Tarts ( 164 Ninth Avenue ).

-Jessica Allen y Garrett Ziegler de We Heart New York

[Crédito de la foto: Flickr / gsz (Garrett Ziegler)]