Pubs cerveceros en Hawaii sirven sabores de estilo isleño

Si eres una de esas personas que buscan microcervecerías donde sea que vayas, te alegrará saber que incluso en el Pacífico, incluso aquí, puedes encontrar una buena bebida. Ya sea que su viaje lo lleve a Oahu, la Isla Grande, Maui o Kauai, encontrará cervezas con sabores locales, IPA y porteadores en estos pubs de la isla.

Kona Brewing Co.: con ubicaciones en Big Island y Oahu, tienes dos oportunidades de probar las buenas cervezas de la gente de Kona Brewing Co mientras estás en Hawai. La fábrica de cerveza se encuentra en las instalaciones de Kona, donde hay recorridos gratuitos disponibles. El pub en Oahu está fuera de la bulliciosa zona de Waikiki en el Koko Marina Center. El Pipeline Porter es algo que debe probar si la cerveza oscura es lo suyo: elaborado con café Kona 100% cultivado en la isla grande, el sabor distintivo del café puede tentarlo a cambiar su rutina matutina.

Big Aloha Brewery – El famoso restaurador de la isla Sam Choy trae un montón de aloha a sus restaurantes, pero es posible que se sorprenda al saber que también hace cerveza. Big Aloha Brewery, situada dentro de la ubicación de desayuno, almuerzo y cangrejo de Sam Choy en Honolulu, ofrece una variedad de cervezas del maestro cervecero David Campbell. Es de destacar el Kiawe Honey Porter, elaborado con miel de kiawe cosechada localmente. Las cenas mensuales de cervecero ofrecen una comida de cinco platos y la oportunidad de probar seis cervezas diferentes. Situado cerca de Chinatown, está a un corto trayecto en coche de las opciones de hoteles económicos como Equus y Ala Moana Hotel .

Maui Brewing Co. – ¿Cómo puedes equivocarte con una Bikini Blonde? Esa es solo una de las cervezas de barril en el pub Maui Brewing Co. en Lahaina. Su galardonado Black Pearl es un porter de coco envejecido en barriles de ron, con notas de ron oscuro, coco tostado y melaza. Suena como la cerveza perfecta para el Capitán Jack Sparrow y su tripulación, ¿no? Llame a un taxi para hacer un viaje corto desde hoteles cercanos como Kaanapali Beach Hotel o Royal Lahaina Resort .

Waimea Brewing Company – Ubicada en la isla de Kauai en el histórico Waimea Plantation Cottages, la Waimea Brewing Company tiene alrededor de ocho cervezas diferentes de barril en cualquier momento. Puede elegir Waialalale Ale, llamada así por la famosa montaña húmeda de Kauai, donde las precipitaciones medias superan los 425 pulgadas cada año o una fruta de la pasión se infunde Lilikoi Ale. Disfrute de su bebida helada con platos multiétnicos de pub, que incluyen platos de pescado y pupus isleños (entremeses). Los gruñones de sesenta y cuatro onzas están disponibles si desea tomar su cerveza para llevar.

~ Kris Bordessa de Honolulu en la isla barata y grande en el barato

[Crédito de la foto: Flickr / smohundro ]