Algunos de los mejores bares de Los Ángeles están en hoteles, y muchos de los mejores hoteles se encuentran en Beverly Hills, muchos de los cuales son el centro de la vida nocturna de Los Ángeles.
El SLS Beverly Hills es uno de los hoteles más nuevos de Los Ángeles, ubicado en la frontera de Beverly Hills. Su Bar Centro es a donde ir para ver y ser visto, pero dado su diseño por Philip Starke, hay ojos dulces más allá de las personas bonitas. Puede cenar tapas eclécticas y extremadamente modernas del famoso chef José Andrés, o simplemente probar una de sus bebidas exclusivas, desde el New Way martini o el Magic Mojito (colado sobre algodón de azúcar).
El Beverly Hills Hotel es famoso por muchas razones, una de ellas es el Polo Lounge, que tal vez reconozca de películas como Shampoo y Beverly Hills Cop . El Polo Lounge sigue siendo un pilar en el set de bebidas de Hollywood, tanto para cócteles de negocios como para socializar a altas horas de la noche. Si tomas algo aquí, te sentirás importante. Pero The Beverly Hills Hotel recientemente agregó un nuevo bar, Nineteen 12 (el año en que abrió el hotel), que atrae a una multitud más joven. Esta es la barra para soltarse (como se ve en muchos episodios de Entourage ).
The Beverly Wilshire también tiene dos bares que suceden, The Blvd y Sidebar. Ambos generan mucha actividad, al igual que el bar del restaurante Cut, también dentro del hotel. A menudo poblados por agentes de Hollywood y sus clientes, hay un ambiente más relajado aquí que en los otros bares del hotel mencionados. Puede barbarse dentro de la propia Beverly Wilshire de Four Seasons, como muchos lo hacen: tres experiencias diferentes en tres bares diferentes, todo garantizado para satisfacer el antojo de la vida nocturna de LA.
– Lesley Bracker
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