No puedo resistirme a un maravilloso macaron francés.
Ni una magdalena fabulosa, caramelos salados, galletas de jengibre o chocolates europeos importados.
Es por eso que no tengo fuerza de voluntad cada vez que entro en una de las tiendas de dulces más deliciosas de San Francisco, Miette , a poca distancia del Holiday Inn Civic Center . La tienda de dulces de tres años, hermana de la tienda de pastelería Miette en el bullicioso Ferry Building de San Francisco, está llena de todo eso, además de todo lo que un dulce podría desear.
Hecha en colores pastel, la tienda, cuyo nombre significa "pequeña migaja" en francés, presenta una pequeña variedad de productos horneados de autor en el mostrador, incluyendo cupcakes de chocolate y vainilla ($ 3,25), pasteles de chocolate con merengue italiano ($ 24), y sables de chocolate cubiertos con sal marina ($ 5 por una bolsa pequeña). El resto de la tienda está dedicada a los dulces de todo tipo imaginables: frascos de regaliz importados, turrones, piruletas de pétalos de flores, bolas de malta, chocolates y mi caída – botellas de gummi cola tan grandes como mi palma. Para un verdadero placer, pruebe el algodón de azúcar hecho a la orden en sabores tan inventivos como la hierba luisa.
Miette sacará al niño en cualquier persona.
– Carolyn Jung de FoodGal
[Crédito de la foto: Flickr / Islandlife ]
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