Crédito de la foto: Chris Oakley
Piensas en el aeropuerto y piensas en bolsas pesadas, multitudes, problemas y en la tía Anne. Pero afortunadamente, las instalaciones de fitness y los restaurantes saludables en los aeropuertos se encuentran en una importante trayectoria ascendente. Hemos destacado estos aeropuertos de EE. UU. Por sus excepcionales puntos de bienestar, que ayudan a los pasajeros a convertir ese purgatorio de preembarque en tiempo para relajarse, hacer ejercicio y comer bien.
1. Aeropuerto Internacional Chicago O'Hare
¿Cómo crece tu jardín? En O'Hare, la respuesta es vertical y sin tierra. Retrocedamos: en la rotonda de la Terminal 3, hay 26 columnas blancas independientes, cada una con docenas de "bolsas de plantas". Estos pilares -y las más de 1,000 plantas que brotan de las bolsas- forman el jardín aeropónico, libre de fertilizantes de O'Hare. La vegetación autóctona del aeropuerto se nutre de una neblina natural (suministrada a través de un sistema de bombeo que conserva el agua) en lugar de tierra. El jardín es más que un relajante oasis verde en uno de los aeropuertos más concurridos del planeta: algunos restaurantes O'Hare cercanos aprovechan los productos hiperlocales, utilizando verduras y hierbas (acelgas, pimientos, judías verdes, orégano). , perejil y tomillo) en su cocina. Hablando de plantas, se usó bambú para el piso de la sala de yoga cercana. El espacio ofrece colchonetas, toallitas desinfectantes y un monitor de video tutorial.
Selección de comida: Tortas Frontera por Rick Bayless
- El menú mexicano rico en proteínas contiene productos cultivados en O'Hare, así como huevos orgánicos y crema agria; pollo, cerdo y carne de res Angus de granjas locales y del medio oeste; y pan fresco y tortillas de maíz molidas en Chicago . Las coberturas en la barra de yogur de la mañana incluyen granola, así como frutas y mermeladas de granjas de Michigan .
2. Aeropuerto Internacional de Burlington
En 2013, el estudio de yoga Evolution Physical Therapy & Yoga de Burlington convirtió una zona de almacenamiento de equipaje por única vez en un espacio para el yoga y la meditación. Ubicada en el segundo piso, cerca del puesto de control TSA, la habitación de uso gratuito cuenta con pisos de madera clara, paredes de color verde pálido, iluminación tenue y alfombras de colores. Alfombras de yoga, cojines y bloques están disponibles (suministrados por Evolution). Namaste.
Selección de comida: Panqueque flaco
- Con un menú compuesto casi por completo de platos con alimentos basados en Vermont (los proveedores incluyen granjas locales, huertos, lecherías y empresas de quesos), esta cadena ofrece abundantes y saludables opciones como hamburguesas de frijoles negros, ensaladas de remolacha y crepes con verduras ( crepes sin gluten disponibles).
3. Aeropuerto Internacional de Dallas / Fort Worth
Créalo o no, hay casi tantas instalaciones para el acondicionamiento físico y la reflexión en DFW, ya que hay parrillas de barbacoa (casi). Hay dos estudios de yoga de 24 horas (equipados con colchonetas, pelotas de ejercicio y videos de yoga instructivos), cuatro capillas interreligiosas y un sendero para caminar de siete décimas de milla que serpentea a través de la Terminal D. Magníficos mosaicos de piso a lo largo de la manera de servir como marcadores de progreso. La Terminal D también alberga Minute Suites , 10 salas privadas donde los viajeros aéreos pueden tomar siestas y recargar energías. Las suites, que están disponibles a precios por hora, día y noche, cuentan con tumbonas, televisores de pantalla plana, escritorios y Wi-Fi.
Selección de comida: Cafe Izmir
- Si su viaje a Dallas no incluyó tiempo en Lower Greenville, tiene suerte: Café Izmir, el pilar mediterráneo del vecindario, abrió un puesto avanzado en el aeropuerto en 2016.
4. Aeropuerto Internacional de Portland
¿Ha llegado este hecho a un episodio de "Portlandia"? El aeropuerto de Portland tiene un spa holístico y boticario. Por supuesto que sí. The Dragontree es una pequeña cadena de tres spa, con un puesto avanzado en Concourse C que ofrece baños de pies y masajes (las opciones incluyen el cuero cabelludo y el masaje ocular y Pada Abhyangha, un masaje de pies ayurvédico). The Dragontree también vende su propia gama de productos de belleza naturales, por lo que elige un Alivio de Ansiedad hecho a mano para preservar la paz mental; la tintura de una onza está hecha, a mano, naturalmente, con pasiflora, corteza de magnolia y otras hierbas conocidas por su nerviosismo.
Selección de comida: Cafe Yumm
- Esta cadena del Pacífico Noroeste prepara sándwiches (incluidas hamburguesas de salmón y vegetales), envolturas, ensaladas y tazones "Yumm" exclusivos de ingredientes orgánicos certificados como arroz integral, frijoles negros y rojos, tempeh, tofu y huevos de gallinas camperas.
5. Aeropuerto Internacional de San Francisco
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Para aquellos que esperan una escala, las dos salas de yoga gratuitas de la OFS son alternativas más tranquilas (y más baratas) a los bares del aeropuerto. Ubicados en las Terminales 2 y 3, los dos estudios están equipados con colchonetas, almohadas y rodillos de espuma. Los espacios serenos no son solo para yoguis en movimiento; cualquiera que desee estirarse, meditar o simplemente relajarse es bienvenido, las 24 horas del día.
Selección de alimentos: The Plant Cafe Organic
- El menú totalmente local y orgánico incluye panini de pollo, tazones de vegetales y cuatro variaciones de la firma Plant Burger (hecha de lentejas, champiñones, remolachas, anacardos y bulgur).
6. Aeropuerto Internacional de Minneapolis – St. Paul
La terminal Lindbergh (terminal 1) del aeropuerto cuenta con un circuito de casi una milla y media de recorrido, con puntos verdes que indican que cada décimo de milla pasó. Los senderos de cardio como este han despegado en los aeropuertos de todo el país (tanto el Aeropuerto Internacional Hartsfield-Jackson de Atlanta como el Aeropuerto Internacional Cleveland-Hopkins tienen senderos que alcanzan la marca de dos millas), pero el aeropuerto de Minneapolis-St. Paul recibe un grito especial por su centro de experiencia Aveda, que ofrece mini tratamientos gratuitos y té caliente.
Selección de comida: French Meadow
- Siendo una de las primeras panaderías certificadas orgánicas de la nación, French Meadow sirve un menú que revisa todas las demás cajas conscientes de la salud: locales, estacionales y sostenibles.
7. Aeropuerto Internacional Phoenix Sky Harbor
La pista de dos millas de Sky Harbor es como una mini gira de Southwest, que ofrece vistas de lugares emblemáticos de Phoenix como Camelback Mountain, Sandstone Buttes en Papago Park (sede del Desert Botanical Garden y Phoenix Zoo) y Piestewa Peak.
Selección de alimentos: Wildflower Bread Company
- Los panes horneados diariamente (focaccia, masa fermentada, chapata, nueve granos y centeno de mármol) sirven de anclaje al menú rústico de ensaladas, sopas y sándwiches de la cadena Phoenix / Scottsdale .
8. Aeropuerto Internacional John F. Kennedy
Puede que no tenga tiempo para un masaje facial o de mesa en toda regla entre vuelos, pero si lo hace, la marca de spa Be Relax (ignore la extraña disposición de palabras) con sede en París tiene dos salas de tratamiento totalmente privadas y totalmente equipadas. Extracción de tratamientos faciales Dermalogica y masajes suecos y de piedras calientes en su sucursal en la Terminal 5 de JFK. Los viajeros en una crisis de tiempo más apretada podrían tratar de encajar en un masaje de silla realmente impresionante de 10, 20 o 30 minutos. Prueba es la palabra clave aquí, ya que las sillas se reservan rápidamente: muchos de los viajeros conocedores de la magia que desborda estrés de los técnicos de Be Relax; de hecho, personalmente he sido testigo de dos ocasiones en las que las mujeres entraron llorando en el reluciente mini-spa y rápidamente se vieron envueltas en un estado de alivio rapsódico. Be Relax tiene aeropuertos en Singapur , Emiratos Árabes Unidos y en toda Europa y EE. UU., Incluidas cuatro sucursales en Boston Logan International Airport ( Boston es la base estadounidense de la compañía francesa), tres en el aeropuerto internacional Baltimore Washington y dos en Washington. -Dulles Airport y el aeropuerto internacional de San Diego.
Selección de comida: Deep Blue Sushi
- El sushi del aeropuerto suena tan apetitoso como el sushi de la estación de servicio, pero los rollos frescos y el sashimi de Deep Blue son deliciosos, ligeros y súper de fiar.
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