El valle de Hudson se encuentra a lo largo del borde del río Hudson, en el este de Nueva York, dividido en tres regiones que van desde la punta de Albany hacia el sur, hasta Yonkers. Los pueblos y ciudades en general varían en tamaño, pero todos están bordeados por el río y en su mayoría están rodeados de hermosas montañas. Además, últimamente ha habido un boom de tipo renacentista completo; artistas, chefs, agricultores y pensadores colaborativos se siguen moviendo hacia el área, permitiendo un desbordamiento de cultura y comida. Ya sea que esté conduciendo por el estado o planeando un viaje a ciudades vecinas, merece la pena pasar el Hudson Valley. Se trata de 45 minutos a dos horas de la ciudad de Nueva York dependiendo de a dónde vaya, y es increíblemente accesible por tren y autobús. Es fácil enamorarse de esta región mágica y hemos reducido nuestra lista a las siete razones más convincentes.
1. La naturaleza aquí toma el pastel
Es difícil encontrar un valle completo tan llamativo como este para los amantes del aire libre. Ya sea que practique senderismo, ciclismo, natación o esquí, siempre hay algo que hacer. Y hay algo para cada estación: las dramáticas Montañas Shawangunk de New Paltz son esenciales para la cámara del pelado de otoño; Hunter Mountain tiene algunas de las mejores pistas para esquiadores y practicantes de snowboard; Kaaterskill Falls tiene la cascada más alta de dos niveles en el estado; y justo al lado de Palisades Parkway de Westchester, Bear Mountain State Park ofrece vistas panorámicas de Hudson Highlands y Harriman State Park. Para dar un paseo, el Pasarela sobre el Hudson de Poughkeepsie es la pasarela peatonal más larga del mundo.
2. No te quedarás sin opciones de comida
¿Por qué no parar en la ciudad donde algunos de los mejores chefs están elaborando sus habilidades? Puede cenar en los famosos restaurantes del Instituto Culinario de América de Hyde Park, degustando una variedad de lo que los estudiantes están cocinando. El resto del valle tiene todo lo que anhelan los amantes de la gastronomía, desde la auténtica cocina mundial hasta la carne sustentable y muchas opciones veganas / vegetarianas. Gran parte de los productos provienen directamente de la tierra del Valle de Hudson a través del movimiento de la granja a la mesa en constante crecimiento. Y festivales de comida, como el Festival de Magdalenas de Gardiner y el Festival del Ajo del Valle del Hudson de Saugerties, son eventos frecuentes.
3. Cervecerías, destilerías y bodegas son abundantes, también
Pocas cosas son mejores que recibir un vaso de cerveza o vino fresco directamente de la persona y el lugar que lo hizo cobrar vida. Durante su visita, saboree su propia versión de la ruta de la cerveza Hudson Valley, desde la cerveza de bloque belga Sun Block en The Captain Lawrence Brewing Company de Elmsford hasta Coconut Cream Ale en todo el norte en Troy's Rare From Brewing Company. O busque un fabricante de whisky local, como Tuthilltown Spirits de Gardiner, que afirma que es la primera destilería de whisky desde la Prohibición en el estado de Nueva York. En cuanto al vino, hay más de 50 bodegas para descubrir en la región vitivinícola más antigua de Estados Unidos, como Brotherhood Winery de Washingtonville, el viñedo más antiguo de América.
4. Hay historia con cada paso que das
No hay escasez de información para el aficionado a la historia aquí. Antes de que Henry Hudson tropezara accidentalmente con Hudson Valley en 1609, los nativos americanos habían estado apreciando la hermosa tierra durante miles de años; Puede obtener más información acerca de su historia en la exposición en curso de Native Peoples of New York del Museo del Estado de Nueva York de Albany. Luego está la calle Huguenot de New Paltz, la calle residencial más antigua de Estados Unidos. Y la lista de figuras y bienes importantes sigue y sigue, incluyendo la Biblioteca Presidencial Franklin D. Roosevelt y el Museo en el Marist College y la casa ribereña de Washington Irving en Sunnyside en Tarrytown.
5. Es un refugio artístico
Si simplemente disfrutar del paisaje no es suficiente, hay muchas oportunidades para llevárselo a casa. Artistas de todo el mundo acuden al valle para pintar, dibujar y esculpir el impresionante paisaje que los rodea. Ciudades como Beacon y Hudson están llenas de galerías de arte, espacios de colaboración de medios mixtos y museos. Y no se pierda el Sitio Histórico Estatal Olana de Hudson, alguna vez el hogar del pintor Frederic Edwin Church, de Hudson River School, o la aclamada escultura de cantera bluestone de seis acres y medio en Opus 40 en Saugerties.
6. La música también es grande aquí
Si no lo sabía, el Festival de Música de Woodstock de 1969 no estaba en Woodstock, sino en una granja lechera a 64 kilómetros al suroeste de Bethel. Ahora puede visitar los terrenos, que aún alberga música en vivo hasta este día, para ver el Museo en Bethel Woods, con exhibiciones interactivas y artefactos del famoso festival de música de amor. Si da un paseo por Woodstock (una vez hogar de Van Morrison y Bob Dylan), hay mucha música en vivo en las calles y cafés y bares, así como en el resto del valle. Conocido por su folk y bluegrass, Hudson Valley también se nutre de jazz, rock y soul. En el verano, hay numerosos festivales de todo el valle, incluyendo el Festival Clearwater de Croton-on-Hudson y el Festival O + de Kingston.
7. Querrá detenerse y apreciar la agricultura
Hay un movimiento creciente en estos días para volver a nuestras raíces, literalmente. Los jóvenes agricultores se están congregando en el valle para cavar en la tierra en esta región rica en agricultura. Hay una escena láctea dominante (la tercera más alta de la nación), con gran cantidad de productos agrícolas, aves, carne y granos. La recolección de manzanas y calabazas es imprescindible en otoño, con algunas de las mejores sidras y rosquillas que puedas probar. Además, hay muchos animales de granja que esperan ser mascotas, como los que se encuentran en el Santuario de animales de granja de Woodstock.
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