Entonces, a menos que hayas vivido bajo una roca, probablemente hayas escuchado que Inglaterra es un gran problema en este momento. La reina actualmente celebra su Jubileo de Diamante (60 años en el trono) y en julio, miles de los mejores atletas del mundo descenderán a Londres para luchar por la gloria (también conocidos como los Juegos Olímpicos). Es suficiente tener incluso a los anglófilos más casuales entre nosotros en un frenesí. Aquellos de nosotros que no tuvimos la suerte de visitar Inglaterra este verano nos preguntamos: ¿Cuál es la mejor manera de celebrar la maravilla de nuestros padres al otro lado del estanque? Para ayudar, hemos creado cinco tradiciones tan inglesas que se pueden disfrutar en cualquier lugar : no se requiere la ciudadanía del Reino Unido.
1. Come delicias inglesas, como los pies de cerdo
La elección de Oyster para saber dónde hacerlo: The Breslin at the Ace Hotel, New York City
Puede que los ingleses no sean famosos por su cocina, pero cuando está bien hecha, es extremadamente deliciosa. El chef británico April Bloomfield lo ha demostrado y The Breslin es uno de los mejores lugares de los Estados Unidos para probar la tarifa de los bares gastropub ingleses. ¿En el menú? Pies de cerdo con verduras de primavera y crema fresca, salchichas de marisco con beurre blanc y cebollino, y una hamburguesa de cordero a la brasa con comino de mayo y papas fritas tres veces fritas (papas fritas para aquellos que no saben inglés).
2. Disfruta de una fogata
La elección de Oyster para saber dónde hacerlo: Disney's Hilton Head Island Resort
Guy Fawkes Night, o Bonfire Night, es una fiesta anual en inglés donde los ciudadanos encienden hogueras y fuegos artificiales para celebrar el fracaso de Guy Fawkes de volar el Parlamento (y el Rey Jaime I) en 1605. Las vacaciones no son hasta noviembre, pero eso no es motivo no se puede tomar parte en un poco de orgullo inglés al asar malvaviscos en una hoguera este verano. El Hilton Head Island Resort de Disney tiene una excelente hoguera que se enciende a diario.
3. Toma cerveza en un pub
La elección de Oyster sobre dónde hacerlo: Todd English's Public Urban Bar (PUB) en el Aria Resort & Casino Las Vegas
No hay nada como una pinta fría (o cinco) para obtener el verdadero espíritu inglés. El PUB de Las Vegas tiene un extenso menú de cervezas: hay docenas de cervezas de barril (organizadas en categorías tales como "wheaty and yeast" y "hale and hearty pales and ales"), así como vuelos de cerveza, botellas de cerveza, cócteles de cerveza, y cerveza de barril – ale sin pasteurizar que se madura y luego se sirve en un barril. Si necesita un poco de comida para empaparse de toda esa bondad de la cerveza, el menú de comida incluye platos tradicionales ingleses, como pastel de pastor, pescado y patatas fritas, hamburguesas y puré.
4. Frota los codos en una fiesta exclusiva en el jardín
La elección de Oyster para saber dónde hacerlo: el jardín inglés en la azotea de The Surrey, Nueva York
Los verdaderos anglófilos saben que para la corteza superior, el verano significa la temporada de fiestas en el jardín. Fiestas en el jardín real, para ser exactos: las invitaciones a las fiestas en el jardín de la reina en el Palacio de Buckingham son muy codiciadas. Pero a pesar de que la gente común no puede tomar el té con la Reina, esa no es razón para que no podamos celebrar nuestras propias veladas exclusivas. Aquellos que buscan una verdadera experiencia de solo invitación deben considerar reservar una habitación en The Surrey Hotel; su jardín inglés en la azotea, donde los mayordomos sirven comida y bebida, está abierto únicamente para los huéspedes y los miembros del club del cliente del hotel.
5. Tomar el tradicional té de la tarde
La elección de Oyster para saber dónde hacerlo: Mandarin Oriental, Boston
Si va a tomar el té tradicional de la tarde en Estados Unidos, creemos que es algo muy apropiado tenerlo en Boston, donde tuvo lugar la Boston Tea Party hace tantos años. (Tal vez una palabra mejor es irónica, ya que la fiesta del té involucraba a patriotas descontentos tirando té al puerto). El Mandarin Oriental tiene un encantador servicio de té en el salón del vestíbulo, con tortas, tartas, bollos y varias mezclas de té.
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