Mill House Inn

Eine riesige, quer über die Straße verlaufende Mühle kündigt die Ankunft im Mill House Inn an, einem Handwerkerhaus aus Ziegeln und Schindeln, das ursprünglich im Jahr 1790 erbaut wurde. Sieben Jahrzehnte später wurde das Anwesen von dem irischen Einwanderer Patrick Lynch gekauft Farm des ursprünglichen Eigentümers. Die Lynches nutzten das Haus um die Jahrhundertwende als Gasthaus und machten das Mill House Inn zu einem der ältesten, kontinuierlich betriebenen Gasthäuser in den Hamptons. Sylvia und Gary Muller haben das Haus 1999 gekauft und im Laufe der Jahre drei Renovierungsarbeiten durchgeführt, um ein luxuriöses Bed & Breakfast zu schaffen, das seinen Sinn für reiche Geschichte bewahrt hat.

Wegen seiner geringen Größe und ruhigen Lage spricht das Gasthaus eher wohlhabende Friedenssuchende als Szenekenner oder Familien mit kleinen Kindern an. Das begrünte Gelände bietet schöne Grünflächen mit Wegen aus Stein und Holzplanken, Hortensien, Farnen, Koniferen, Vogelbädern und einem Koi-Teich. Eine mit französischen Türen gesäumte Veranda bietet sich für ein gutes Buch an, und Gäste können Brettspiele (Schach, Backgammon und chinesische Dame) spielen, während sie Kaffee trinken und auf einem selbst zusammengestellten Fleisch-Käse-Teller aus der Lobby naschen Imbissbude. Das Gourmet-Frühstück mit Hummer-Frittata oder Brioche-French Toast wird in einem charmanten Speisesaal mit Holzbalkendecken oder im Rosengarten serviert. Der Service des Inns, viele persönliche Details und die allgemeine Qualität sind hervorragend, aber die Preise sind einige der höchsten in der Gegend (und dies ist eine sehr teure Gegend).

Es ist einfach, direkt an diesem historischen Haus an einer Hauptstraße in East Hampton vorbeizufahren - aber sobald Sie die lange Reihe von französischen Türen sehen, die sich auf die Veranda öffnen, ist sie nicht zu übersehen. Das Anwesen fehlt eine Lage direkt am Meer oder einen Pool, aber hat eine ruhige Lage nur wenige Gehminuten (fünf Minuten) zu allen der Innenstadt von East Hampton Action. Die Strände der Umgebung erreichen Sie in 10 Minuten mit dem Auto. Sag Harbor, Montauk und Southampton erreichen Sie zwischen 15 und 20 Uhr.

Die Unterkünfte im Mill House Inn bestehen aus 10 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Darüber hinaus ist das Graybarn Cottage, eine kurze Entfernung vom Gasthaus, ein privates Haus mit vier Schlafzimmern, das Sie mieten können.

Jedes Zimmer verfügt über einen Gas- oder elektrischen Kamin, ein Tivoli-Tischradio und einen großen Flachbild-TV mit Premium-Kanälen und einem DVD-Player. Individuelle Temperaturregler und kostenloses WLAN sind ebenfalls Standard. Die Matratzen der Queen oder King Sealy sind mit hochwertigen Mascioni-Bettwäsche, Steppdecken und Daunendecken ausgestattet. Die Badezimmer sind mit einer Marmor-Dusche (manche haben eine Badewanne), Bademänteln und Bio-Pflegeprodukten ausgestattet.

Classic Zimmer beginnen bei einer gemütlichen 200 Quadratmeter. Diese verfügen über Queensize-Betten, während die 250 Quadratmeter großen Superior Zimmer genug Platz für ein Kingsize-Bett und einen Sessel sowie eine Badewanne im Badezimmer bieten. Junior Suiten Upgrade auf 400 Quadratmeter Platz (plus Mini-Kühlschrank). Statt Wannen bieten sie Dampfduschen. Die 650-Quadratfuß-Suiten bieten mehr Annehmlichkeiten, wie Bartresen (mit Mikrowellen und Mini-Kühlschrank), Esstische, Schlafsofas und private Decks. Die Badezimmer der Suite verfügen über Marmorduschen und Massage-Luftbäder.

Alle Betten sind mit einem charakteristischen schwarzen Plüschhund ausgestattet. Weil die Besitzer Hundeliebhaber sind, erlauben sie vierbeinigen Freunden in den Suiten, die ihre eigenen Eingänge haben. Housekeeping besucht zweimal am Tag und Turndown wird nachts durchgeführt.

Das berühmteste Merkmal des Mill House ist sein gefeiertes Frühstück, das in einer von zwei schönen Umgebungen serviert wird: im Speisesaal oder im Rosengarten. (Die Suiten haben die Möglichkeit, auf dem Zimmer zu speisen.) Das Frühstück ist im Zimmerpreis enthalten, aber das ist keine gewöhnliche Mahlzeit. Die Speisekarte ist umfangreich und Gourmet (denke Hummer Frittata und Brioche Französisch Toast) und Portionen sind riesig; In der Tat ist das Frühstück des Gasthofs ein konsequenter Preisträger in den Hamptons.

Zu anderen Tageszeiten bietet die gut ausgestattete Küche des Hotels Snacks und Getränke, die selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker befriedigen werden. Die Auswahl an Wurst- und Käsesorten, die das Hotel regelmäßig von lokalen Bauernhöfen und Händlern bezieht, könnte Doppel-Sahne-Brie, schwarzen Trüffel-Cheddar, Salami und Wild umfassen. Gläser enthalten hausgemachte Chips und Kekse (wie Schokoladensplitter und Haferflocken Rosinen) und Tazo Tee und Kleinserien Kaffee werden von Honigstäbchen und kristallisiertem Ingwer begleitet. In einem Kühlschrank gibt es verschiedene Geschmacksrichtungen von Hal's Selterswasser und frisch gepressten Säften. Zu den Orten, an denen Sie einen Snack am Nachmittag genießen können, gehören die entspannende Veranda, der schöne Essbereich und das Spielzimmer oder die Steinterrasse im Freien, auf der Holztische, Bänke und Liegestühle aufgestellt sind.

Das Hotel ist hundefreundlich für eine Nacht Gebühr, mit netten Annehmlichkeiten wie Hausmannskost, ein Hundebett und Essen und Wassernäpfe. An Strandtagen können Sie sich Kühler, Stühle, Handtücher und Sonnenschirme ausleihen. WLAN und Parkplätze sind beide kostenlos.