Hotel Chateau de Palaja à 5 kms de Carcassonne

In einem wunderschön rustikalen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert, das Hotel klingt viel mehr formal als es tatsächlich ist. Das familiengeführte Hotel ist unprätentiös und einladend, und die Familie Remy hat es über ein paar Jahre renoviert, um seine historische Architektur (eine wunderschöne Steintreppe und Wände zum Beispiel) mit modernen Möbeln und einem grau-violetten Farbschema zu kombinieren . Angesichts seiner ruhigen Lage, großzügige Auswahl an lokalen Weinen zum Verkauf und große, schöne Gründe, ist das Hotel eine besonders gute Lage für Paare, die romantische Entspannung suchen, obwohl Familienzimmer zur Verfügung stehen.

Ein Auto mieten ist definitiv der Weg zu gehen, wenn Sie in diesem Hotel bleiben, da es viele ausgezeichnete Ziele in der Umgebung gibt, und Taxis in Carcassonne richtig und zurück können teuer werden. Das Zentrum des Dorfes Palaja mit ca. 2.000 Einwohnern liegt ca. 11 Gehminuten entfernt und bietet ein paar Restaurants. Für mehr Optionen ist die mittelalterliche Stadt von Carcassonne etwa 10 bis 15 Minuten mit dem Auto entfernt und bietet viele gastronomische Einrichtungen sowie eine wunderschöne gotische Kathedrale aus dem 13. Jahrhundert.

Lac de la Cavayere - ein ausgezeichneter Tag für Familien - ist 12 Minuten mit dem Auto entfernt und bietet Zip-Futter, einen Wasserpark voller Schlauchboote, Schwimmen, Minigolf und andere Wassersportarten. Canal du Midi, ein riesiges Ingenieurbüro aus dem 17. Jahrhundert, ist ca. 15 Autominuten entfernt und der Mittelmeerstrand ist etwa eine Stunde entfernt.

Jedes der 12 Zimmer und Suiten des Hotels ist individuell eingerichtet, geräumig und komfortabel, mit Knöpfen von Juwel Tönen gegen Grau und Weiß. Die Bettwäsche, bestehend aus Bettwäsche und Federkissen, ist eine besonders schöne Note, und die Zimmer sind in der Regel ruhig. Moderne Badezimmer tragen auf dem Dekor-Schema und sind in der Regel mit separaten Wasserschränken ausgestattet. Suiten und höherklassige Zimmer haben Wannen, während Standardzimmer haben hervorragende Regenschauer. Alle sind mit Fön und Toilettenartikeln ausgestattet.

Die Zimmer verfügen über eine Klimaanlage, eine Minibar, einen Safe und einen Flachbild-HD-TV. Etwas überraschend, angesichts der großen Anzahl von englischen Gästen gibt es nicht viele englischsprachige Kanäle.

Features hier sind hervorragend und auf Entspannung ausgerichtet. Das Hotel verfügt über eine private Sammlung von mehr als 1.000 französischen Comic-Büchern und grafischen Romanen, die Gäste in einer mit einem Kamin ausgestatteten Bibliothek anbieten können. Es gibt auch einen kleinen, unbeheizten Außenpool mit ein paar Liegen, die um ihn herum verstreut sind, die unter dem hübschen, gepflegten Gelände des Hotels liegt. Es ist in diesen Gärten, dass die Gäste auch typisch französische Noten (ein Pentanque-Gericht), sowie krassere (ein Hühnerstall) finden können.

Kräftigere Übungsmöglichkeiten können in der Turnhalle gehabt werden, obwohl es spärlich mit einem stationären Fahrrad, Rudergerät und Schrittmaschine ausgestattet ist. Das Anwesen hat auch ein paar andere Berührungen, die über seine Perle Bewertung hinausgehen: eine Sauna und selten verwendete Behandlungsraum, wo die Gäste eine Massage buchen können, runden das Angebot ab.

Ein Frühstücksbuffet mit vielen köstlichen hausgemachten Leckereien ist für eine separate Gebühr zur Verfügung und verwöhnt in der hausgemachten Brioche und Marmelade im von Bäumen gesäumten Garten ist ein Vergnügen. Die Gäste können den Kaffee den ganzen Tag über von einer Maschine im einfachen Frühstücksraum abholen. Es gibt auch ein eigenständiges Restaurant, das zwei Minuten zu Fuß entfernt ist, was früher der Stall des Schlosses war. Es bietet echt hervorragende traditionelle französische Küche zu vernünftigen Prix-fixe oder a la carte Preise, aber buchen Sie im Voraus, um sicherzustellen, dass Sie einen Tisch bekommen.

Fahrräder können vor Ort zu einem vernünftigen Tag berechnet werden. Parken auf dem Gelände und (schnell) Wi-Fi sind kostenlos.