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Ein Wort der Warnung: Wenn Sie in Südamerika gelandet sind, besteht eine hohe Chance, dass Sie nicht nach Hause zurückkehren möchten. Ja, es ist ein großer Ort mit 13 Ländern, die sich über Tausende von Meilen erstrecken und aus schwindelerregenden hohen Bergen, dampfenden Dschungeln, atemberaubenden Stränden und einigen der größten Städte der Welt bestehen. Um…
Leider bekommt Südamerika nicht die gleiche Feinschmeckerliebe, die man von den Liebhabern der europäischen und asiatischen Küche kennt. Mit einer Bevölkerung von über 400 Millionen Menschen, die in 12 kulturell reichen Ländern leben, und ausgeprägten kulinarischen Traditionen, die alte und neue Weltgeschmäcker verbinden, serviert Südamerika etwas ernsthaft gutes Essen. Das heißt, hier sind unsere Tipps…