[Flickr / Anniebee ]
New York hat viele Restaurants, die mit lokalen, organischen, familiengeführten und ansonsten nachhaltigen Zutaten bestückt sind. Aber manchmal macht es mehr Spaß, direkt zur Quelle zu gehen – oder zumindest zu den Bauern, die tatsächlich das, was du isst, aufgewachsen hast. Hier sind drei grüne Märkte, die einen Halt wert sind.
Union Square Greenmarket : Eröffnet im Jahr 1976, ist diese ganzjährige Attraktion bei weitem der bekannteste Greenmarket der Stadt. Kommen Sie früh genug am Morgen vorbei und Sie werden vielleicht einige der besten Köche von New York treffen, wenn sie Sachen für ihre Restaurants auswählen. Montags, mittwochs und samstags gibt es Kochvorführungen von Robin Puskas von "Kitchen Caravan", und freitags können Sie einige gute Weine probieren. Union Square West von den Straßen 15 bis 17. Übernachten Sie in der Nähe des W New York – Union Square .
77th Street Greenmarket : Dieses ganzjährig geöffnete Greenmarket ist das ganze Jahr über sonntags von 8.00 bis 16.00 Uhr geöffnet. Der Markt, der sich früher auf einem Schulhof befand, befindet sich heute in einer von Bäumen gesäumten Straße und ist mit Produkten von lokalen Erzeugern wie den Baum-Licious- und Terhune-Obstplantagen bestückt. Der Markt bietet auch Spezialitäten aus Asien an. Columbus Avenue zwischen 77. und 79. Straße. Bleiben Sie in der Nähe im Excelsior Hotel .
Tompkins Square Greenmarket : Dieser ganzjährig geöffnete, sonntags von 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnete Markt im East Village bietet gelegentliche Kochvorführungen, familienfreundliche Veranstaltungen und natürlich jede Menge Leckereien. Ein paar Highlights sind frische Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren von der Fantasy Fruit Farm und Bio-Milch, Joghurt, Butter und Eiscreme von Ronnybrook Farm. Avenue A und East 7 Street. Bleiben Sie in der Nähe im Cooper Square Hotel .
Andrew Hickey vom Brooklyn Nomad .
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