Als eines der beliebtesten Reiseziele auf unserer Website besuchen wir ständig Las Vegas , um alles Neue und aufregende Sin City zu entdecken. Und seien wir ehrlich, in Las Vegas gibt es immer etwas Neues und Aufregendes, das irgendwo auf dem Strip auftaucht. Doch nach ein paar Besuchen scheinen die Clubs, Casinos und Cirque de Soleil-Shows ihren Glanz zu verlieren, so dass wir bei unserem letzten Besuch entschieden haben, dass wir nicht einmal versuchen würden, zu bellen, zu spielen oder Theater zu spielen. Stattdessen haben wir eine Seite von Vegas entdeckt, von der wir nicht einmal wussten, dass sie existiert ...
Sky High Views: Die Skyline von oben
1. Rivea
Das neueste Restaurant des Sternekochs Alain Ducasse bietet unglaubliche 180-Grad-Aussicht auf den Las Vegas Strip von der 64. Etage des Delano … oh, und das Essen ist auch nicht zu schäbig. Inspiriert von Ducasses Kindheit in Südfrankreich, spiegelt das Menü die unverwechselbare Esskultur der französischen und italienischen Rivieras wider. Wir hatten das Glück, zur Eröffnung von Rivea anwesend zu sein, wo wir besonders den Hummer mit violetten Artischocken, Oktopussalat mit Confit-Paprikaschoten und die Ochsenbackennudeln in einer reichen Daubesauce genossen. Für Naschkatzen ist das traditionelle Zuccotto – ein gewölbter Kuchen mit Schokolade, Brandy und Eiscreme – ein Muss.
2. Der High Roller
Seit 2014 hat die neueste Attraktion des Streifens das London Eye und den Singapore Flyer als das größte Riesenrad der Welt übertroffen. Mit einer Höhe von 550 Fuß (107 Fuß höher als sein Blick über den Teich) bietet der High Roller eine beeindruckende Aussicht auf den Streifen und die umliegende Wüstenlandschaft. Unsere beste Zeit zu gehen ist in der Nacht, wenn die Lichter der Stadt lebendig werden. Natürlich können die Gäste im typischen Vegas-Stil Happy-Hour-Tickets kaufen, zu denen auch der Zugang zu einer offenen Bar während der Fahrt gehört.
Helle Lichter, Sin City: Erhellen Sie buchstäblich Ihren Tag
Das Neon-Museum
Nur in Vegas finden Sie ein Museum, das ausschließlich Neon Signage gewidmet ist. Das Neon Museum, ein sechs Morgen großer Campus, der die ehemalige Lobby des La Concha Motels umgibt, ist eine Hommage an den Glanz und Glamour seiner Heimatstadt. Das Museum restauriert unermüdlich alte Hotel-, Casino- und Restaurantzeichen und bietet an sieben Tagen in der Woche Führungen auf seinem "Boneyard" an. Wir empfehlen Tickets im Voraus zu buchen, da sich die Touren schnell füllen.
Eine andere Art von Open House: Treten Sie in ein Celebrity Home ein
Casa de Shenandoah
Nur sechs Kilometer vom South Las Vegas Boulevard entfernt befindet sich Casa de Shenandoah, das private 52 Hektar große Anwesen, auf dem Wayne Newtown seit 1966 mit seiner Familie lebt. Seit Jahren haben die vergoldeten Außenwände des Gebäudes den Ort in den Bann gezogen und viele Passanten hinterlassen sich wundern, was Mr. Las Vegas vorhatte , als er Danke Schoen nicht auf dem Strip sang. Aber Mitte September 2015 öffnete Mr. Newton die Türen seines Hauses und erlaubte den Fans, sein faszinierendes Leben näher zu betrachten. Sechs Tage die Woche werden private Touren angeboten, bei denen die Besucher Waynes Privatjet, Luxusautosammlung und Familienvilla erkunden und sogar mit einer Handvoll exotischer Tiere interagieren können, die er auf dem Grundstück hält. Obwohl Mr. Newton und seine Familie nicht mehr auf dem Gelände leben, können er und seine Tochter oft seine weltberühmten Araber auf den weitläufigen Rasenflächen reiten sehen.
Das Gericht: Restaurants, die auch in Vegas auffallen
1. Auerole
Von einem alten französischen Wort, das "eine Kugel aus Licht oder Helligkeit" bedeutet, ist Auerole ein treffender Name für diesen glitzernden Speisesaal. Charlies Palmers Außenposten Las Vegas in der Mandalay Bay ist auf der anderen Seite des Strip bekannt für seinen berühmten vierstöckigen Weinturm. Die imposante Glaskonstruktion beherbergt über 50.000 Flaschen Wein, und während des Abendessens können "Wein-Engel" gesehen werden, die auf die Spitze des Turms steigen, um die angeforderten Flaschen der Gäste zu holen. Die Speisekarte ist wahrscheinlich am besten als gehobene französisch-amerikanische Fusion beschrieben. Die Bouillabaisse und Seebarsch sind beeindruckende Hauptgerichte, aber unsere Top-Auswahl wäre das geschmorte Colorado Lamm.
2. Veranda
Das Veranda liegt im Four Seasons und ist ein seltenes Juwel unter den Restaurants von Vegas. Es wird nicht von einem Starkoch unterstützt, es hat keine Kleiderordnung und es gibt keine monatliche Warteliste, um eine Reservierung zu erhalten. Trotz seines Mangels an Ruhm ist Veranda wahrscheinlich unser Lieblingsort in Vegas. Warum? Der warme, legere Speiseraum hat die Kraft, dass sich jeder sofort wie zu Hause fühlt. Der junge Küchenchef Antonio Minichiello, der sich wie ein lang vergessener neapolitanischer Cousin fühlt, begrüßt seine Kunden oft im Speisesaal, wo er persönlich die Facetten seiner saisonal wechselnden Speisekarte beschreibt. Seine Leidenschaft für das Essen zeigt sich in seinen kreativen Präsentationen und seiner leutseligen Persönlichkeit. Unsere Wahl für das Gericht, das man nicht verpassen sollte: Chef Antonio Unterschrift La Pasta Cotta nel Vaso – grob, Pasta in einem Glas. Dieses wohlschmeckende Gericht aus handgemachten Artischocken-Nudeln mit Garnelen, Jakobsmuscheln und Calamari wird in einem Glas mit einem warmen Basilikum und Meeresfrüchtesuppe gekocht und serviert.
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