Die 7 besten Städte für Bier

Mit der höchsten Konzentration von Brauereien in jeder Stadt der Welt – über fünfzig in der Metropolregion, wenn Sie neugierig sind – Spitzenreiter in unserer Liste. Seit den 1980er Jahren haben Großbetriebe in der Rose City große Brauereien betrieben, und Mikrobrauereien und Nano-Brauereien (Brauereien, die im Allgemeinen vier Fässer oder weniger produzieren) sind beliebte Ziele für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Deschutes Brewery, Hopworks Urban Brewery und Upright Brewings sind Dauerbrenner, aber es gibt endlose Angebote in dieser schrulligen Bier-liebenden-Hipster-freundlichen Stadt.

Wo zu bleiben: Ace Hotel – Portland

Diese funky Boutique betont den Stil über alles und bietet coole Dekorationselemente wie zurückgeforderte Schulstühle, Nachttische aus Büchern oder Koffern, Turntables und Stapel von Schallplatten. Zu den Höhepunkten des Hotels gehören ein regionales Bio-Frühstück im Frühstücksraum, eine großartige Happy-Hour-Szene in der Lobbybar Clyde Common und aromatischer Kaffee im beliebten Stumptown Cafe.

2. Denver, Colorado

Die Mile High City hat einen langjährigen Ruf, einige der besten Biersorten des Landes zu kennen, zu lieben und zu produzieren. Während die Coors-Zentrale hier zu finden ist, gibt es in und um Denver viele kleinere, spezialisiertere Craft-Beer-Betriebe, die Besucher ebenfalls genießen können. Wynkoop, 1988 eröffnet, ist die originale Craft-Brauerei von Denver, also ist es ein schöner Ort, um mit der Brauerei zu beginnen. Andere Favoriten sind die Blue Moon Brewing Co., Bull & Bush, Denver Beer Co., und Great Divide, und alle kommen zusammen bei der Great American Beer Festival, die jeden Herbst stattfindet und ist wohl die beste und größte Feier des Landes gewidmet gutes Gebräu.

Wo zu bleiben: Hotel Monaco Denver – Ein Kimpton Hotel

Diese gehobene Boutique bietet alle Grundlagen der Kimpton-Kette: helles, skurriles Dekor, kostenlose nächtliche Weinstunde und tierfreundliche Richtlinien. Das Day Spa ist als eines der besten in Denver anerkannt und die Lobby ist lustig und funky, mit einer bunten Decke und exzentrischen Möbeln.

3. San Diego, Kalifornien

Mit seiner eigenen IPA-Kategorie und mehr als dreißig Beachy-Brauereien wird dieser sonnige Ort schnell zu einem beliebten Biertrinker. Stone Brewing, Missionsbrauerei, Lost Abbey, Karl Strauss und Green Flash sind nur einige der beliebtesten Brauereien in und um die Stadt. Stone Brewing hat gerade eine Waterfront-Location eröffnet – wo Besucher essen, trinken und Boccia bis in die Abendstunden spielen können – in der Innenstadt von San Diego, was sie noch beliebter macht als zuvor.

Wo zu bleiben: Hotel Solamar San Diego

Diese Kimpton-Boutique mit 235 Zimmern liegt direkt vor dem Gaslamp Quarter und zeichnet sich durch stilvolle Zimmer mit vom Strand inspiriertem Dekor und einen attraktiven Poolbereich auf der Dachterrasse aus. Es ist bekannt für seine tollen Werbegeschenke, die eine nächtliche Weinstunde, Kaffee und Tee in der Lobby, Zeitung Lieferung und geführte Stadtwanderungen jeden Mittwoch beinhalten. Außerdem hat das Hotel gerade eine Craft-Brauerei-Nacht begonnen!

4. Boston, Massachusetts

Boston kennt seine Gebräue. In der Tat verdankt der Staat (zum Teil – und wieviel hängt davon ab, mit wem man spricht) seine Existenz dem Zeug. Früher waren die Pilger ursprünglich nach Virginia aufgebrochen, aber (angeblich) wegen eines Biermangels an Bord legten die Boote ein paar Wochen früher im heutigen Massachusetts an. Schließlich haben die Pilger ihr Bier wirklich geliebt! Und um fair zu sein: Bier war damals viel sicherer als Wasser. Seitdem hat die ursprüngliche Bierstadt Amerikas ihr Braugeschäft weiter ausgebaut. Sam Adams, die New England Moloch Brauerei, begann einst als kleines Tante-Emma-Geschäft, und heute folgen ihm viele kleine Brauereien. Harpoon Brewery und Trillium sind zwei solche Favoriten.

Wo zu bleiben: Fairmont Battery Wharf Boston

Das im Jahr 2008 eröffnete Fairmont Battery Wharf mit 150 Zimmern bietet einen herrlichen Blick auf den Hafen, aufmerksamen Service, geräumige Standardzimmer, ein gefeiertes Restaurant und eine Lage auf dem Gelände eines der geschichtsträchtigsten Kais von Boston.

5. Philadelphia

Die Stadt der brüderlichen Liebe ist auch die Stadt der Brauereiliebe. Bier-gefüllte Tavernen sind eine Hauptstütze seit Philly's Gründung und haben seitdem immer mehr an Popularität und Fülle gewonnen. Pilsner waren schon immer der Name des Spiels hier, aber mit Proliferation kommt Vielfalt, und Auswahl von Brauen vom Fass hier sind auch heute endlos. Center City ist, vielleicht angemessen, das Zentrum eines Großteils der Action, mit Mikrobrauereien, wie dem Nodding Head, sind ausgezeichnete Orte, um die Nacht zu beginnen.

Wo zu bleiben: Hotel Monaco Philadelphia

Das einzigartige Design des Hotels Monaco – mit heller Einrichtung und stilvoll nicht zusammenpassenden Möbeln – hebt dieses Hotel von anderen Optionen in Centre City ab. Attraktive Zimmer mit High-End-Ausstattung, wunderbare Werbegeschenke, eine schöne Bar auf dem Dach und ein tolles Restaurant runden das Erlebnis ab.

6. Austin, Texas

Eine entspannte Locale mit einem jugendlichen, funky Twist, Austin zieht eine vielfältige Menschenmenge – von Tintenkünstlern zu schicken städtischen Unternehmern – die genießt alles, was Texas Hauptstadt bietet, vor allem in der Art und Weise der Gebräue. Der Großteil der Handlung konzentriert sich auf die Sixth Street, wo viele der Restaurants und Bars der Stadt zu finden sind. Die funky Stimmung der Stadt hat eine einzigartige Marke der Brauerei gebiert; einige, wie Hops & Grain, haben einen beeindruckenden Öko-Fokus (sie verwenden ihre recycelten Körner, um Hundekekse zu machen!) und andere, wie Black Star Co-Op, nehmen spielerisch die intellektuelle Menge der Stadt auf sich und nennen ihre Biere Rational , Irrational oder Unendlich.

Wo zu bleiben: W Austin

Das W Austin ist eines der neuesten Luxushotels der Stadt und besticht durch ein minimalistisches Design mit Elementen südwestlichen Dekors. Das Hotel hat eine gute Lage im Herzen von Austins neu entstandenem 2nd Street District, nahe an Sehenswürdigkeiten, Einkaufsmöglichkeiten und Unterhaltungsmöglichkeiten. Außerdem ist die Living Room Bar ein beliebter Treffpunkt für Austinites und die jungen und angesagten Gäste am W's Pool am Wochenende.

7. San Francisco, Kalifornien

In der Bay Area dominieren Mikro- und Nano-Brauereien, in denen saisonale Produkte und lokale Aromen in mehr als ein Barrel Bier fließen. Die Moonlight Brewing Company bietet sogar Redwood-Zweige und Zedernholzrinde in ihren eigenen Kompositionen. Anchor Steam Brewery ist ein offensichtlicher Favorit in der Gegend und New Albion Brewing war die erste Mikrobrauerei, die auf dem Land eröffnet wurde. Seitdem ist die Anzahl der Hotspots exponentiell gestiegen, was diese kalifornische Stadt zu einem Muss für einen brewski macht.

Wo zu bleiben: Clift

Bekannt für seine Redwood Room Bar, bietet das Clift eine hippe Szene, die typisch für die Morgans Hotel Group ist, die das historische Hotel nach einer Renovierung von Philippe Starck und Ian Schrager (letzteres von Studio 54) wiedereröffnet hat. Die Lobby und die 350 kleinen, aber komfortablen Zimmer sind kurz auf Annehmlichkeiten, aber hoch auf Szene und Stil.

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