Pearls of Wisdom: Fragen und Antworten mit Andrew Zimmern von den Bizarre Foods des Travel Channel

• Besetzung:

  Koch, Drehbuchautor, Kulinarischer Anthropologe, Fernsehproduzent / Moderator / Drehbuchautor, Überwachsenes Kind.

• Begann zu reisen, als ich war:

  5.

• Reise-Soundtrack:

  Jourma Kaukonen QUAH, Roxy Musik DAS IST ROXY MUSIK, Brian Jonestown Massaker TEPID PEPPERMINT WUNDERLAND, CSNY, Grateful Dead, Led Zeppelin, Bowie, Warhols, Eno, Dusty Springfield, Edward Sharpe, Escovedo, Adele, Zappa, Gnarls Barkley, Clash, Dylan , Bruder Ali, Little Feat, MC5, Beatles, Frampton, Steine, Steely Dan, Talking Heads, Traffic.

• Idealer Urlaub in drei Worten:

  Ich, Frau, Strand.

• Erstes denkwürdiges Hotel:

  Es ist eine Krawatte … Caneel Bay im Jahr 1971 und The Georges Cinq und Claridges auf einer Paris / London-Reise im Jahr 1972. Verwöhnt mich für immer.

• Lieblingshotel:

  Hotel Grand Europe, St. Petersburg, Russland. Beste Leute, die auf der Erde und dem magischen Service zuschauen.

• Idealer Reisepartner:

  Meine Frau, wir haben uns gegenseitig trainiert.

• Film, der mich reizen will:

  2001 Odyssee im Weltraum , ich war überall sonst.

• Jede Minibar sollte haben:

  Riesige Schüsseln mit frischen Früchten, die eigentlich reif sind. Und Tankstelle Qualität Käse Popcorn.

• Flughafen Essen ist:

  Ändern, und Gott sei Dank geschieht es endlich. Vor zwei Jahren hätte ich gesagt, es ist alles ein Horseshit, aber schau dir nur einige der besten Flughäfen der Welt an und das unglaubliche Essen, das sie haben.

• Traumhotel hat:

  Ein riesiger Privatstrand und luftige Aussicht, so dass ich draußen auf Oversize-Betten auf dem Oversize-Deck schlafen kann.

• Ich reise nie ohne:

  Mein iPhone, es macht alles.

• Das Innere meines Koffers ist:

  Gefüllt mit Kleinigkeiten wie Adapter, Verlängerungskabel, Malaria-Pillen, abgelaufene Reisepässe.

• Oyster.com ist:

  Das nächste große ding.

• Dies oder das:

  Das.

• Pool- oder Ozeanfront:

  Direkt am Meer.

• iPad oder Kindle:

  Was machst du Witze? iPad.

• Weitermachen oder überprüft:

  Überprüft, habe ich zu viel Respekt für Mitreisende, um an Bord mit mehr als etwas Kleinem zu kommen, und ich bin ein RIESIGER PACKER und schaue gerne eine große Patagonia Rolling Duffle.

• Zimmerservice oder Essen gehen:

  Essen gehen, aber immer Zimmerservice zum Frühstück essen.

• Großes Resort oder süßes Boutique-Hotel:

  Schreckliche Frage! Ich mag große Resorts und Boutique-High-End-Service. Ich verbringe fast 30 Wochen im Jahr auf der Straße und weitere 5 Familienurlaub, so habe ich Geschäftsreise Bedürfnisse, Villa mieten Bedürfnisse, romantische Kurzurlaube mit der Frau, Sie nennen es. Hotels und Resorts erfüllen unterschiedliche Bedürfnisse zu unterschiedlichen Zeiten.

• Berg- oder Strandseite:

  Ich bin ein lebenslänglicher Skifahrer und Snowboarder, aber wähle Strand über Bergen jedes Mal.

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