Wir besuchten New Yorks beste, trendigste Hotelbars. Wir haben Geschmack getestet. Wir haben fotografiert. Wir haben bewertet. Und wir haben die Rezepte - direkt von den Barkeepern - damit du sie zu Hause machen kannst.
Hotelbars gingen wir zu:
- Seltene Aussicht auf dem Dach im Hilton New York Fashion District
- Jimmy im James Hotel New York
- La Bottega im Maritime
- Das Wohnzimmer im Standard New York
Hier sind unsere Favoriten des Sommers 2011, aber keine Sorge - wir werden weiter direkt in den Herbst und Winter, und ... Frühling. Bleiben Sie dran für mehr Cocktail-Rezepte!
# 1 Pfirsich-Fuzz
Hotel: The Maritime Warum wir es geliebt haben: Der erfrischend süße Geschmack mit den groben Pfirsich-Überraschungen in jedem Schluck trifft an einem heißen Sommertag auf den Punkt.
Zutaten:
- 1,5 Unzen Russian Standard Vodka
- 1,5 Unzen Pfirsichsirup
- Saft einer halben Zitrone
- Splash von Pfirsich Wodka
- Pfirsich Brocken
Zubereitung : Zutaten schütteln und in einem Longdrinkglas servieren. Mit Minze und Klecks Pfirsichpüree garnieren.
# 2 Das Kartell
Hotel: The James New York Warum wir es geliebt haben: Die Mischung aus saurem Tequila und Ingwerlikör erzeugt eine angenehme Explosion am Gaumen. Baby, es ist ein Feuerwerk.
Zutaten
- 1 ½ Unzen Herradura Silber Tequila
- 1 Unze Kanton Ingwer Likör
- 2 Unzen Ananas Saft
- ½ Honigsirup
- 4 Schuss peruanische Bitters
Um in Dose zu bauen, mit Eis schütteln, in Steinglas abseihen, mit Ananaskeil garnieren.
# 3 SELTENE Mode
Hotel: Hilton New York Fashion District Hotel Warum wir es geliebt haben: Vier Scheiben mit grünen Äpfeln und Gurken. Genug gesagt.
Zutaten
- 2oz Hendricks Gin
- ¾ Unzen einfacher Sirup
- Je 4 Scheiben grüne Äpfel und Gurken
- Spritzer Limettensaft
Um Muddle zu machen , belasten und servieren Sie es in einem Glas auf Eis.
# 4 Whisky Punsch
Hotel: The Standard New York Warum wir es geliebt haben: Erstens ist der Name cool. Zweitens enthalten die Zutaten: Whisky, Zitronensaft, Orangensaft, einfacher Sirup und Prosecco. Ja, es schmeckt so lecker wie es klingt.
Zutaten
- 2 oz Roggenwhiskey
- 1 Unzen Zitronensaft
- ½ Unzen Orangensaft
- 1 Unzen einfacher Sirup
- Prosecco
Um Alle Zutaten außer Prosecco in Glas Vermischung mit Eis. Schütteln und in hohes Glas mit zerstoßenem Eis abseihen. Fügen Sie Prosecco hinzu. Mit einer orangefarbenen Note garnieren.
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