Anatolien hat seit seiner kürzlichen Eröffnung in Orlandos "Restaurant Row", die sich auf dem Dr. Phillips Marketplace Plaza befindet (eine kurze Fahrt vom The Ritz Carlton on International Drive entfernt ) viel Aufsehen erregt. Der Orlando Sentinel schrieb, dass es ein starker Anwärter in den Foodie Awards des Papiers nächstes Jahr für den Titel des besten nahöstlichen Restaurants sein würde.
Das Restaurant ist perfekt für Familien im Urlaub in Orlando, die ein exotisches Essen aus der Türkei probieren möchten. Die Speisekarte ist umfangreich; das Geschirr füllt sich; und die Atmosphäre ist gemütlich, aber stilvoll, mit einem Soundtrack der neuesten populären türkischen Musik im Hintergrund spielen, während Sie essen.
Für den Anfang würde ich die Lavas (2,50 $) empfehlen, ein dünnes türkisches Brot aus Mehl, Wasser und Salz, das wie ein Luftballon mit Luft aufgeblasen wird. Der Lavas ist besonders unterhaltsam in Cacik , einem Joghurt mit fein gehackten Gurken, Kräutern und einem Hauch von Knoblauch, zu essen.
Für das Hauptgericht können Sie aus einem der vielen Dönergerichte wählen, die alle mit Reis, gemischtem Gemüse oder roten Kartoffeln serviert werden. Das Karisik Kebab ist eine gemischte Grillplatte ($ 16 pro Person) groß genug für zwei Personen, mit Tavuk Adana (Hühnchen) Kebab, Lamm Schaschlik, Hühnchen Kebab, Döner Kebab und Lammkoteletts mit einer Portion Kafte Kebab – alles ziemlich lecker und sehr zufriedenstellend.
Probieren Sie zum Nachtisch das traditionelle Baklava, ein mit Pistazien gefülltes und mit hausgemachtem Sirup beträufeltes Filoteig, oder den Kunefe, einen großen, zerkleinerten Teig mit einem milden Käse und Sirup, der groß genug ist, um eine vierköpfige Familie zu ernähren.
Wenn Sie also in den Universal Studios oder im The Peabody Hotel für eine Tagung bleiben, sollten Sie sich in Anatolia einen leckeren Abend mit leckeren, exotischen Speisen gönnen.
-Ricky Ly von leckeren Chomps! Der Orlando-Nahrungsmittelblog
[Foto: Flickr / William Couch ]
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