Indien ist ein riesiges Land, und es sei denn, Sie haben Monate (oder sogar Jahre) Zeit, um sich Ihrem Besuch zu widmen, möchten Sie sich vielleicht auf einen Bereich konzentrieren. Während sich Südindien im Allgemeinen auf die Bundesstaaten Andhra Pradesh, Karnataka, Kerala, Tamil Nadu und Telangana (dh die dravidischen Teile des Landes) bezieht, sind die Grenzen Nordindiens nicht so klar definiert (Bundesstaaten wie Goa und Maharashtra sind häufig gruppiert als Westindien, während Westbengalen und Orissa Teil von Ostindien sind). Für den Zweck dieses Artikels haben wir uns in erster Linie auf Bereiche konzentriert, die die meisten Besucher anziehen und für erstmalige Reisende am besten zugänglich sind. Sehen Sie, wie sich die beiden Regionen in einer Reihe von Kategorien gegenüberstehen, darunter Lebensmittel, Wetter, Transport, Sehenswürdigkeiten, Ereignisse und mehr.
Transport in Indien
Nach Indien zu kommen, ist eine ziemliche Verpflichtung, egal wo Sie es besuchen. Wenn Sie aus den USA oder Kanada kommen, müssen Sie wahrscheinlich mindestens einmal umsteigen. Menschen, die von der Ostküste aus fliegen, werden in der Regel durch Europa geführt, während Reiserouten von der Westküste nach Indien in beide Richtungen möglich sind (obwohl die billigsten Flüge häufig durch China fliegen). Immer mehr Nonstop-Strecken zwischen Nordamerika und Delhi und Mumbai tauchen jedoch auf. Wenn es darum geht, sich fortzubewegen, gibt es jedoch noch ein paar Dinge zu beachten.
Nordindien: Die meisten Menschen, die nach Nordindien reisen, sind von den Krisenherden betroffen, insbesondere wenn sie die Region zum ersten Mal besuchen. Beliebte Routen sind das "Goldene Dreieck", das aus Delhi, Jaipur und Agra besteht. Die drei Städte sind mit dem Zug und den gut ausgebauten National Highways (gebührenpflichtige Autobahnen) verbunden. Der Zug, der komfortabler sein kann, hat Toiletten und manchmal sogar Verpflegungsdienste an Bord. Viele der interessantesten Attraktionen Nordindiens befinden sich jedoch in den Ausläufern des Himalaya, in hügeligen Gebieten, in denen keine Bahngleise verkehren können. Außerdem können steile kurvenreiche Straßen in diesem Teil des Landes ein Albtraum für diejenigen sein, die anfällig für Autokrankheiten sind. Glücklicherweise gibt es Flughäfen in der Nähe einiger der beliebtesten Reiseziele, wie McLeod Ganj, wo der Dalai Lama lebt – seien Sie einfach bereit, eine Prämie für den Luxus zu zahlen.
Südindien: Umgekehrt ist der größte Teil Südindiens mit dem Zug gut vernetzt. Städte wie Chennai haben ausgezeichnete Nahverkehrszüge, die das Reisen in der Region zum Kinderspiel machen. Wie in Nordindien gibt es einige hügelige Gebiete, die mit dem Zug nicht zu erreichen sind, wie zum Beispiel Munnar, eine Bergstation, die für ihre Teeproduktion bekannt ist (die nächste Eisenbahnverbindung ist 110 Kilometer entfernt). Die Züge hier sind auch im Allgemeinen zuverlässig, obwohl es einige Strecken gibt, die notorisch spät sind (der Morgenzug von Hampi nach Goa ist ein Beispiel).
Wetter in Indien
Nordindien: Indien ist riesig und als solches sind seine Wettermuster unterschiedlich. Wenn Sie den Himalaya sehen möchten, insbesondere Hochebenen wie Ladakh, haben Sie im Sommer ein sehr kleines Fenster, das Sie besuchen müssen, obwohl es nicht ungewöhnlich ist, dass es auch im Juli schneien kann. Die unteren Vorgebirgsregionen, wie Himachal Pradesh, sind von April bis Juni reizvoll, während Delhi und der Wüstenstaat Rajasthan im gleichen Zeitraum unerträglich sein können. Die Temperaturen schwanken tagelang weit über 30 Grad Celsius. Auf der anderen Seite kann es in Nordindien im Winter ziemlich kalt werden, sogar in Delhi und Rajasthan. Delhi kann in den Monaten November und Dezember, insbesondere nach dem jährlichen Diwali-Festival, unter schrecklicher Verschmutzung leiden. Die Monsunzeit in Nordindien beginnt Ende Juni und dauert von August bis September. Obwohl es in Delhi und Rajasthan manchmal zu Überschwemmungen kommt, sind die nordöstlichen und östlichen Teile des Landes (wo sich Kalkutta befindet) im Allgemeinen am härtesten betroffen.
Südindien: Im Gegensatz zu den nördlichen Ebenen und Gebirgsregionen Indiens ist Südindien tropisch und hat das ganze Jahr über konstant warme Temperaturen. Die Temperaturen schwanken die meiste Zeit des Jahres in den hohen 70ern oder niedrigen 80ern (obwohl sich dieser Teil des Landes bei hoher Luftfeuchtigkeit oft sehr viel heißer anfühlt). Die Winter sind mit relativ geringen Niederschlägen zwischen November und April in der Regel am trockensten. In der Hochsommer-Monsunzeit von Juni bis August ist der Regen am heftigsten.
Erlebnisse und Attraktionen in Indien
Nordindien: Wenn Sie nach Indien gekommen sind, um das Taj Mahal zu sehen, fahren Sie nach Norden. Diese weltberühmte Sehenswürdigkeit befindet sich nur wenige Autostunden südlich von Delhi in Agra, wo sich auch eine Reihe anderer Mogul-Gräber und das gigantische Agra-Fort befinden. Es ist auch eine kurze Fahrt nach Fatehpur Sikri, der wunderschön erhaltenen ehemaligen Hauptstadt des Mogulreichs. Von hier aus können Sie leicht in den Wüstenstaat Rajasthan gelangen, voller prächtiger Festungen, wunderschöner alter Paläste (von denen einige in Hotels umgewandelt wurden) und sogar weitläufiger Tierschutzgebiete, in denen Sie eine Safari unternehmen und vielleicht einen Tiger entdecken können in der Wildnis. Die bergige Gegend nördlich von Delhi eignet sich hervorragend für Trekking und Yoga (die Stadt Rishikesh am Ganges gilt als die Yoga-Hauptstadt der Welt). In der Punjab-Region befindet sich der Goldene Tempel, einer der wichtigsten Gurudwaras (Sikh-Gotteshäuser) der Welt. Khajuraho, bekannt für seine erotischen Tempel und die heilige Stadt Varanasi, liegt ebenfalls im Norden des Landes.
Südindien: Südindien ist voller wunderschöner alter Tempel und wunderschöner Landschaften, und der Bundesstaat Kerala an der Südwestspitze des Landes ist der ideale Ort, wenn Sie sich für Ayurveda-Behandlungen oder Kurzurlaube interessieren. Kerala ist auch bekannt für seine wunderschönen sumpfigen Backwaters. Kreuzfahrten mit traditionellen Hausbooten über Nacht gelten als Inbegriff eines südindischen Erlebnisses. Zu den Hauptattraktionen der Region gehört das UNESCO-Weltkulturerbe Mahabalipuram an der Bucht von Bengalen, eine Sammlung von Monumenten und Tempeln aus der Pallava-Dynastie, von denen einige aus dem 7. Jahrhundert stammen. Hampi ist ein weiteres Muss mit unglaublich erhaltenen Tempeln aus dem Vijayanagara-Reich. Die südindische Stadt Mysore in der Nähe von Bangalore beherbergt den Mysore-Palast, eine der beliebtesten Sehenswürdigkeiten Indiens und ein schönes Beispiel für die indo-sarazenische Architektur, in der sich Elemente der indischen, mogulischen und viktorianischen Gotik mischen.
Besondere Veranstaltungen und Festivals in Indien
Nordindien: Viele der gleichen Feste werden sowohl in Nord- als auch in Südindien gefeiert, aber die Traditionen sind oft sehr unterschiedlich. Zu den beliebten nordindischen Festen gehört Diwali, das den Sieg des Lichts über die Dunkelheit kennzeichnet. Es wird mit Ritualen, dem Anzünden von Öllampen und Kerzen und viel Feuerwerk beobachtet. Der Frühling beginnt mit Holi, einem Besucherhit, in dem sich die Menschen versammeln, um festlich Puderfarben aufeinander und in die Luft zu werfen. Beliebt ist auch die jährliche Pushkar Mela oder Pushkar Camel Fair, auf der Tausende von Kamel- und Pferdehändlern in die Wüstenoasenstadt Pushkar kommen, um Vieh zu tauschen. Yoga-Enthusiasten können ihre Reise rund um das Internationale Yoga-Festival planen, das jedes Jahr in der ersten Märzwoche in Rishikesh stattfindet.
Südindien: Südindien hat eine ganze Reihe von Festen und Traditionen, von denen viele nicht nur in der Region, sondern auch in bestimmten Staaten einzigartig sind. In Kerala markiert das jährliche Onam-Festival die Ernte und wird mit Ritualen, Musik, Volksdarbietungen und Bootsrennen gefeiert. Obwohl Onam traditionell ein hinduistisches Festival ist, beteiligen sich auch Mitglieder der großen christlichen Gemeinde in Kerala an der Fanfare. Ebenfalls in Kerala findet Thrissur Pooram im Vadakkunnathan-Tempel statt und bietet große Prozessionen mit stark geschmückten Elefanten. Im Nachbarstaat Tamil Nadu wird Pongal Anfang Januar gefeiert und ehrt den Sonnengott Surya. Zu den Traditionen gehören das Gestalten von Bodendekorationen mit farbigen Pulvern, der Austausch von Geschenken, das Dekorieren von Kühen und das Füttern eines Gerichts mit Reis und Milch (auch Pongal genannt).
Essen in Indien
Nordindien: Indien hat alle Arten von regionaler Küche, obwohl nordindisches Essen (denken Sie an schwere Currys und Naan-Brot) außerhalb des Subkontinents in der Regel weitaus stärker vertreten ist als südindische Gerichte. Wenn Sie Ihr Essen scharf, fleischig und schwer mögen, werden Sie Nordindien lieben. Hier finden Sie dicke Currys aus cremigen Soßen, scharfe Tandoor-Kebabs und alle Arten von Snacks, von frittierten, mit Gemüse gefüllten Samosas bis hin zu Chole Kulcha (Kichererbsen, serviert mit dickem, flauschigem Fladenbrot) nordindisches Essen wird oft mit Fladenbrot serviert, und der Reis in diesem Teil des Landes ist normalerweise von der empfindlichen Basmatisorte. Nordindien ist auch ein großartiger Ort, um sich mit indochinesischen Gerichten sowie tibetischen Leckereien wie z. B. Omos (gedämpfte Knödel) zu verwöhnen.
Südindien: Südindien ist am bekanntesten für seine Frühstücksspeisen, darunter Masala Dosas (mit Kartoffeln gefüllte Crêpes mit pikanten Linsen und Reis) und Idlis (gedämpfte Reiskuchen, die normalerweise mit Chutneys und einem als Sambar bezeichneten wässrigen Linseneintopf serviert werden). Beide Produkte sind problemlos in Frühstücksbuffets und südindischen Restaurants im ganzen Land erhältlich. Südindien bietet jedoch noch viel mehr, und es gibt noch viele intraregionale Unterschiede. Das Essen hier wird häufiger mit Kokosnussöl gekocht (während Senföl oder einfaches altes Pflanzenöl im Norden oberste Priorität haben), und dickere, stückigere Reissorten sind häufiger anzutreffen. Probieren Sie auch Idiyappam (Reisnudeln, die oft mit süßer Kokosmilch serviert werden) und Medu Vada (gebratene herzhafte Snacks in Form von Donuts aus Linsenteig). Südindien ist auch eine Region der Kaffeetrinker, und der südindische Kaffeestil wird mit viel Milch und Zucker zubereitet.
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