Es ist Zeit, das glitzernde Cocktailkleid oder den maßgeschneiderten dunklen Anzug herauszuholen, um sich mit Promiköchen zu vermischen, sich mit Gourmetessen und -getränken dumm zu machen und einer lohnenswerten Sache zu helfen.
Die 23. jährliche Star Chefs & Vintners Gala ist der Ort, an dem am 16. Mai mehr als 70 Top-Köche aus Nordkalifornien auf dem Fort Mason's Festival Pavilion zusammenkommen , nur einen Katzensprung vom Fairmont Heritage Place entfernt .
Chefköchin Nancy Oakes vom angesehenen Boulevard Restaurant in San Francisco kehrt als Gala – Chefköchin zurück, um die Kochkünste von Küchenchefs wie Mourad Lahlou (von Aziza in San Francisco), Staffan Terjer (von Perbacco in San Francisco), Richard Reddington (von Redd in Yountville) und Chris Cosentino (von Incanto in San Francisco).
Mehr als 75 führende Winzer werden auch Weine einschenken, darunter J Vineyards und Frog's Leap Winery .
Der Abend beginnt mit einem Rundum-Empfang, der an Stationen mit mehr als 30 Köchen und Winzern Köstlichkeiten serviert. Danach genießen Sie ein Drei-Gänge-Abendessen, bei dem jeder Ihrer Gänge von einem der 27 verschiedenen Köche in der Küche zubereitet wird.
Zwischendurch bieten Sie sowohl bei einer stillen als auch bei einer Live-Auktion ein Angebot an. Angeboten werden Kochkurse mit Starköchen, eine 10-tägige Mittelmeer-Kreuzfahrt und eine Party in einem luxuriösen Penthouse in Sun Valley, Idaho mit von Oakes zubereitetem Essen.
Diese Veranstaltung ist die größte Wohltätigkeitsveranstaltung für Meals on Wheels San Francisco , die Mahlzeiten für heimische Senioren bietet.
Tickets kosten jeweils $ 400. Für weitere Informationen rufen Sie (415) 343-1280.
– Carolyn Jung von FoodGal
[Foto mit freundlicher Genehmigung von Nancy Oakes]
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