In nur einer Woche beginnt das chinesische Neujahr! Und wir möchten Ihnen viel Aufmerksamkeit schenken, damit Sie planen können, wie und wo Sie feiern werden. Dieser Feiertag, der auch als Frühlingsfest bekannt ist, besteht aus zwei Wochen Festessen, Löwentänzen, Laternenbeleuchtung und vielem mehr. Immerhin ist es der wichtigste Feiertag im chinesischen Mondkalender, so dass Feierlichkeiten Nachsicht erfordern. Millionen von Menschen auf der ganzen Welt werden mit wunderschöner Dekoration, reichhaltigem Essen und atemberaubenden Feuerwerkskörpern feiern – und wir von Oyster können es kaum erwarten, in einigen unserer beliebtesten Chinatowns rund um den Globus mitzumachen. Wir haben dir erzählt , wo du das Jahr der Schlange einläuten kannst, aber egal, wo du dich entscheidest, Oyster wünscht dir ein erfolgreiches neues Jahr oder, wie man auf Mandarin sagt, Gong Xi Fa Cai!
Hongkong
Nichts passt zur Lebendigkeit der Frühlingsfestfeierlichkeiten in Hong Kong . Diese Stadt, in der Modernität und Antike aufeinander treffen, bietet eine wahrhaft unglaubliche Erfahrung für diejenigen, die das neue Jahr in Asien feiern möchten. Besucher sollten die Nachtparade nicht verpassen, in der beleuchtete Wagen blitzen, nur um von der Pyrotechnik der Stadt überstrahlt zu werden. Es gibt auch die Blumenmärkte zu besuchen – die richtige Blüten können Sie das ganze Jahr über Glück bringen – und antike Tempel zu erkunden, wo Sie Gottheiten wie die Götter des Krieges und der Literatur Tribut zollen können.
Partys tendieren auch dazu, entlang der Paradestrecke aufzutauchen, da die Einheimischen Essen und Dekorationen verkaufen oder selbst am Tanz und an den Feierlichkeiten teilnehmen. Halten Sie Ihre Augen für solche Nahrungsmittel wie getrocknete Austern (um Wohlstand für den Esser zu bringen), gedämpfte klebrige Kuchen, Gemüse mit Schinken (besonders wichtig bei Geschäftsleuten, dieses Gericht stellt eine große Rendite auf eine kleine Investition), und tangyuan , oder süße Reisbällchen, die Wiedervereinigung symbolisieren, ein wichtiges Thema des chinesischen Neujahrs.
Wo zu bleiben: Insel Shangri-La
Wohl das luxuriöseste Hotel in Hongkong , das 565-Zimmer-Shangri-La bietet opulente Details – darunter das größte chinesische Seidengemälde der Welt. Die eleganten Zimmer sind mit Seidenüberwürfen , vergoldeten Holzmöbeln, Kristall-Kronleuchtern und einer atemberaubenden Aussicht auf den Victoria Harbour ausgestattet, so dass Sie hier die Sehenswürdigkeiten und Klänge des Festivals genießen können.
San Francisco
San Franciscos Chinatown ist sowohl das größte (außerhalb von Asien natürlich) als auch das älteste in Nordamerika, das aus der Mitte des 19. Jahrhunderts stammt. Mit solch einem großen Ruf, den Sie aufrecht erhalten können, können Sie sicher sein, dass das Neujahrsfest dieses Viertels extravagant wird. Neben ausgezeichneten, authentischen Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten (es gibt sogar Kräuterläden, in denen die Besucher traditionelle Heilmittel kaufen können), können sich die Touristen am 10. Februar auf Löwentänze, einen Blumenmarkt, eine Straßenmesse und eine Parade freuen. Es wird auch zahlreiche Ausstellungen und Aufführungen zur Geschichte des Urlaubs geben.
Wo zu bleiben: Hotel Triton
Dieses zwanglose Kimpton im Pop-Stil ist voller Charakter, mit ausgefallenen Möbeln , einem großartigen Restaurant und einer kostenlosen Weinstunde . Seine 140 Zimmer sind klein, aber es ist nur wenige Gehminuten von San Franciscos Chinatown entfernt, so dass man während des Frühlingsfests leicht feiern kann.
New York
Außerhalb von Asien weist die Metropolregion New York City die größte ethnische chinesische Bevölkerung auf. Obwohl hauptsächlich in Manhattans Lower East Side gelegen , finden sich chinesische Kultur, Geschäfte und Restaurants auch im wachsenden Chinatown in Flushing, Queens, bekannt für seine schmackhaften chinesischen Restaurants. Brooklyn hat auch eine beeindruckende Liste von chinesischen Geschäften und Restaurants. In Manhattan wird der 10. Februar mit einer Feuerwerkskörperzeremonie zur Abwehr böser Geister und einem Kulturfestival gefeiert, bei dem Tänzer, Sänger und ein Dutzend Tanzgruppen aus Löwen, Drachen und Einhorn auftreten werden. Es gibt auch eine Parade, die ausgeklügelte Wagen und Tänze zeigt, sowie einen Rundgang durch die Stadt und eine Museumsausstellung, die vom Museum of Chinese in America veranstaltet wird .
Wo zu bleiben: Hotel 91
Diese erschwingliche Option in der belebten Nacht am Tag, mitten in Chinatown (direkt außerhalb des Nachtlebens der Lower East Side), bietet saubere und komfortable Zimmer , aber nur wenige Annehmlichkeiten. Seine Lage in der Mitte der Dinge wird sicherlich Nachtschwärmer ansprechen, da es inmitten einer Vielzahl von authentischen chinesischen Geschäften, Märkten und Restaurants liegt. Aber (verglichen mit der hektischen Canal Street) bietet das Hotel 91 eine ruhigere Heimat in der Nähe von Joe's Shanghai – ein Muss für seine traditionellen chinesischen Teigtaschen.
Singapur
Da Singapur ein überwiegend chinesisches Land ist, ist das "Chinatown" ein relativ großes Gebiet mit touristischen Zielorten, die Souvenirs, lokal frequentierte Restaurants sowie Gemüse- und Fleischmärkte verkaufen. Es gibt auch den Smith Street Nachtmarkt, sowie traditionelle Kräuterkundige und mehrere chinesische Tempel zu besuchen. Das Gebiet wurde weitgehend als ein Gebäude Erhaltungsprojekt, sowie ein Ort für gehobene Einkaufsmöglichkeiten und Essen bezeichnet. Die Feierlichkeiten in Singapur dauern zwei Monate und umfassen traditionelle Feuerwerke, Tänze und Speisen wie mariniertes Trockenfleisch und Ananastörtchen.
Wo zu bleiben: Das Scharlachrote Hotel
Das Scarlet Hotel ist eine trendige Boutique mit 80 Zimmern in Chinatown, mit einem coolen Restaurant auf der Dachterrasse, einem Bistro und einer Bar mit dunklem Licht sowie Zimmern mit einem reichen, juwelenfarbenen Dekor. Kreative Akzente verleihen den Zimmern eine Menge Spaß, darunter funkige Kopfteile und komplizierte Spiegel. Einige der besten Geschäfte und Restaurants sind nur einen kurzen Spaziergang entfernt.
London
Im Londoner West End befindet sich Europas größtes Chinatown. Die vielseitige Mischung aus Restaurants, Teehäusern, Medizinhallen und Supermärkten zieht jedes Jahr mehr als 300.000 Menschen zum Frühlingsfest an. Im Anschluss an die Parade der Stadt wird eine traditionelle Augenzeremonie stattfinden (wo die "Drachen", die durch die Parade tanzen, wahrhaftig zum Leben erwachen). Es gibt auch musikalische Darbietungen und viele köstliche Leckereien – einige Restaurants in Chinatown bieten auch kulinarische Touren durch Meisterköche an.
Wo zu bleiben: St. Martins Lane
St. Martin's Lane ist ein prominentes Design-Hotel mit eleganten, frechen Interieurs von Philippe Starck und einer angesagten A-List-Bar-Szene. Luxuriöse Zimmer verfügen über ein stilvolles, weißes Dekor und eine stimmungsvolle Beleuchtung. Die zentrale Lage in der Nähe von Covent Garden ist ein Plus, ebenso wie die hippe Atmosphäre. Außerdem ist Chinatown nur einen kurzen Spaziergang entfernt.
Sydney (und Melbourne auch)
Australiens zwei größte Städte sind bekannt dafür, Rivalen zu sein , also sollte es nicht überraschen, dass beide ihrer Chinatown-Bereiche reizend, authentisch und unglaublich eindrucksvoll sind – irgendeine Weise, die diese zwei versuchen können, den anderen, sie werden. Beide locken seit dem Goldrausch der 1850er Jahre Immigranten an und bieten heute authentische Restaurants und Geschäfte in wunderschönen Backsteingebäuden. Melbournes Chinatown verfügt über einen der größten Drachenschwimmer der Welt, der über 200 Personen benötigt, während Sydney für seine wöchentlichen Nachtmärkte bekannt ist.
Wo zu bleiben: Pensione Hotel Sydney und das Hotel Lindrum, Melbourne
In Sydney ist die Pensione eine große Boutique mit einer historischen Fassade, aber modernem Interieur. Jedes der 68 Zimmer ist klein, aber sauber und voller Charakter; Sie verfügen über strahlend weiße Bettwäsche, skurrile Drucke und elegante Badezimmer . In Melbourne hingegen ist das moderne Hotel Lindrum nur einen kurzen Spaziergang von Sehenswürdigkeiten wie dem Federation Square, dem Melbourne Park und den Chinatown-Vierteln entfernt.
Vancouver
Die chinesische Kultur zeigt sich in Vancouver, einer kanadischen Stadt, in der viele Einheimische aus Hong Kong vor etwas mehr als einem Jahrhundert auf der Suche nach Arbeit waren. Heute ist das Gebiet voller Restaurants und Geschäfte, aber auch viele historische Archive und Attraktionen – wie der klassische chinesische Garten, Tierkreismosaik und West-Han-Dynastie Bell.
Wo zu bleiben: Georgian Court Hotel
Dieses gehobene Hotel bietet große und moderne – wenn auch etwas generische – Zimmer mit Flachbild- TV und Mahagoni-Akzenten. Es ist nur wenige Gehminuten von Chinatown entfernt, aber für weitere Attraktionen bietet das Hotel einen Shuttle.
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